Chega à Expo a baguete de Nutella: a mais longa do mundo. A conquista da primazia foi certificada pelo júri do Guinness World Record. Com 122,40 metros de comprimento, a baguete – o tradicional pão parisiense longo e estreito – foi cortada em mais de 2400 fatias, untada com Nutella e distribuída aos visitantes da exposição.
A nova superbaguete superou o recorde anterior de baguete mais longa do mundo (111 metros) do supermercado Big C Supercenter em Ho Chi Minh (Vietnã) em 2009.
A iniciativa foi organizada pela Ferrero, que quis com este gesto simbólico reafirmar a tradicional união entre pão e creme para barrar no contexto da exposição milanesa dedicada à alimentação e nutrição. O evento também contou com a presença do comissário único da Expo Giuseppe Sala, que passou para cumprimentar os padeiros.
O processo exigia seis horas de preparo: o pão era disposto em uma fita bem comprida e cozido em forno automotor. Uma equipe de 20 padeiros do Proloco di Magliano d'Alpi e sete 'artesãos boulangers' cuidam da massa e do cozimento. “Nem todo mundo sabe que a Nutella é extremamente popular na França, ainda é mais vendida do que na Itália – disse o presidente da Ferrero, o embaixador Francesco Paolo Fulci.
Esta é a razão de um gesto de união com os vizinhos franceses que marcou o fim definitivo da polémica após as palavras (e posteriores desculpas no Twitter) da ministra da Ecologia francesa, Segolene Royal, sobre a alegada nocividade do creme para barrar.
Segundo Fulci, o evento de hoje criou mais um “ponto de encontro, ou melhor, outro túnel, recheado de Nutella, entre os nossos dois países”.
