É preciso coragem para derrubar fisicamente com uma picareta o forno de uma churrascaria-pizzaria de sucesso. Guida o tinha, mas a partir desse momento começou sua nova vida como chef de sucesso, premiado continuamente por dez anos pela estrela…
A vida é sonho. Pantelária para sempre

A ilha no sul da Sicília é chamada de "a pérola negra do Mediterrâneo": o último livro de Luigi Olivetti representa um guia literário. Repropomos a introdução e o prefácio de Giulio Sapelli, que ali passava longos verões.