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移住油、世紀初頭のアーティスト缶のONAOO展

ローマで展示されているのは、リグリアの生産者が世紀の初めにイタリアの石油をアメリカ全土に散在する移民コミュニティに出荷するために設計した、歴史のあるブリキの容器です。 フランシス・フォード・コッポラ監督もコレクション
気候: 世界銀行 200 億から開発途上国まで

各国の気候変動の管理を支援することを目的としたこの資金は、2021 年から 2025 年の間に支払われます - 前の XNUMX 年間と比較して、金額は XNUMX 倍になりました - カトヴィツェで新しい会議が開かれると、発表が行われます…
ワインを悪魔化することは福音に反する: フランコ M. リッチの言葉 (FIS)

ソムリエの社長は、ワインが海外のメイド・イン・イタリーと私たちの経済の遺産として認められていることを強調しています。 しかし、彼はまた、その推進を支援する政策が欠如していることも批判しています。 そして彼は文化の普及を望んでいます...
マティーニ & フレンズ: バーテン王マウロ・ロッティの思い出の中で VIP に最も愛されたカクテル

イタリアのバーテンダーの王様は、ジェームズ・ボンドの発明者であるイアン・フレミングから、ウィリー・ワイルダー、ウンベルト・エーコ、そして「悪い」サマセット・モームまで、彼の顧客の中で最も情熱的な「マルティアーニ」を覚えています。
Case Dolce & Gabbana: Ynap と Alibaba が拒否権を解除

水曜日の Dolce & Gabbana スキャンダルの後、中国の人々は激怒している。e コマース プラットフォームは、それに対処するための措置を講じている. モデルや有名人の反乱を受けて、マキシイベントもキャンセルされました。 まだわからない…

イタリアの銀行は、ロンドンで食品に特化した XNUMX つのイベントを開始します。環境に配慮した持続可能な生産から売れ残り製品の再利用まで、廃棄物との戦いから有機廃棄物のバイオ堆肥への変換まで - FAO によると、生産された食品の約 XNUMX 分の XNUMX が無駄です…
アーティチョークは肝臓だけでなく、結腸や腸にも良い

装飾的な花として古代ローマ人に知られていましたが、600 年代にのみ食用として使用されました。 その特性は、食卓の薬であることを証明しています。 カトリーヌ・ド・メディシスはそれを消化不良にしました。 マリリン・モンロー、カストロビルのアーティチョーク女王に…

「ミラノ コーヒー フェスティバル」がイタリアに到着しました。この XNUMX 日間のイベントは、あらゆる解釈でコーヒーに捧げられています。 コーヒーマスターズの国際形式にリンクされた最初の全国大会に出場するイタリアの最高のバリスタ

農民の食べ物から美食の特産品まで:驚くべき品質の豆であるカネリーノ・ディ・アティーナは、Dopによって救われ、このおいしいマメ科植物にスポットライトを当てたスローフードプレシディアのリストに含まれているため、絶滅の危機に瀕しています…

人を酔わせることは犯罪ですか? パオロ・グラマグリアは自問自答します。 前夜、藻に覆われた岩の海底やポセイドニアの牧草地を泳いで「酔った」素晴らしいロブスターだったとしたら? 香り、味、そして…
テニス、バロン・フォン・クラム:ウィンブルドンからヒトラーの命令による強制労働まで

スポーツ報道はしばしば「人生の試合」について語りすぎますが、本当に決定的でドラマチックな話は、偉大なドイツのテニス選手、ゴットフリート・フォン・クラムが生きていた話で、ピエロ・マルキアーニの美しい本で語られています。

1971 年生まれのサレルノ出身の Domenico Raimondo は、2011 年以来、モッツァレラ ディ ブファラ カンパーナ DOP の保護のためのコンソーシアムの会長を務めています。南部で重要。 したがって、彼は何年にもわたって関与してきました…
テルナと警察: 送電網保護のための合意

Terna と州警察との間の協定は、侵入を迅速に報告できる特別に作成されたモジュールを電力網インフラストラクチャに統合することにより、同社の重要なインフラストラクチャの安全性と保護を強化することを目的としています。
サプライチェーンと季節調整を伴うツーリズム 4.0: リグーリア協定の焦点

イタリアは世界トップの目的地の 2008 位にランクされています。2017 年から 45 年の間に、非居住者の観光客の到着数が 30% 増加し、宿泊数が XNUMX% 増加しました - 環境の持続可能性とウェブが他の重要な要素です - XNUMX 番目の海辺の目的地であるリグリアに焦点を当てますイタリア人、主催の会議で…
XNUMX つのワイン、XNUMX つの物語: ラ ピッツェータ デル プリンシペのアンノ クイント、古代の風味を持つ赤

醸造学に転向した薬剤師は、クロトーネ近くのストロングリで、放棄された家族の土地を生き返らせることにしました。 樹齢90年で、その果実を誇らしげに見せてくれます。古来の風味を持つ上質な赤ワインです。
ヴェスヴィオの黄金、ピエノロトマト

ヴェスヴィオ火山の斜面では、古く貧しい起源を持つニッチな栽培が栄えています。 ピエンノロ トマトは、XNUMX か月間新鮮さを保つ世界で唯一の品質であり、これはすべて溶岩のミネラル物質のおかげです。 と…

SDA Bocconi の Guia Beatrice Pirotti 教授による本が出版され、Egea から出版されました。この本は、10 の農産食品企業が回答する質問を提示しています。食品に関連する製品とサービスをどのように組み合わせるか? パスに影響を与えることができる管理上の選択とは…