Después de 60 años históricos paren los refrescos de naranja sin naranja y más fruta en los refrescos. A partir de hoy, 6 de marzo, entra en vigor la obligación de garantizar un porcentaje mínimo del 20% de jugo en los refrescos producidos en Italia y vendidos bajo la denominación de jugo de naranja o en todo caso con denominaciones que hagan referencia a ese tipo de cítricos. Así lo prevé la entrada en vigor de las disposiciones contenidas en la Ley 161, de 30 de octubre de 2014, que surtirán efectos precisamente a partir del 6 de marzo, doce meses después de la finalización con éxito del procedimiento de notificación a la Comisión Europea de la medida relativa a las bebidas a base de zumos de frutas. .
"Es un resultado extraordinario para los agricultores y consumidores jóvenes y mayores", comenta Coldiretti que lanzó un día nacional de movilización desde Roma a Reggio Calabria hasta Catania para explicar cómo leer las nuevas etiquetas "y celebrar - explica un comunicado de prensa - la 'Cítricos más consumidos en Italia con maxispressos, tutores de naranjas para reconocer las diferentes variedades, nutricionistas y naranjas para todos'.
El aumento del contenido de zumo de naranja -subraya Coldiretti- modifica después de 60 años una norma de 1958. Algunos estudios han destacado que una bebida con un 20% de zumo de naranja ayuda a cubrir el requerimiento diario de vitamina C recomendado por las distintas academias científicas y su ingesta transmite una mezcla variada de fitoquímicos que pueden afectar positivamente las defensas del sistema inmunológico. "Con la nueva norma - especifica Coldiretti - también contribuimos a ofrecer el reconocimiento adecuado a las bebidas de mayor calidad al reducir el uso de sabores artificiales y, sobre todo, de azúcar, cuya alta concentración podría utilizarse para compensar la menor calidad de la productos”.
Pero, ¿qué cambia exactamente ahora? Las etiquetas de los refrescos de naranja deben informar la presencia efectiva de un contenido mínimo de jugo del 20% pero, en el período inicial, incluso las bebidas con un contenido de jugo inferior pueden seguir circulando ya que la ley establece que las bebidas producidas antes de la fecha de inicio del La efectividad de las disposiciones puede comercializarse hasta agotar existencias.
La nueva ley - dice Coldiretti - "salvará más de diez mil hectáreas de cítricos italianos con una superficie equivalente a unos veinte mil campos de fútbol, ubicados sobre todo en regiones como Sicilia y Calabria". El aumento del porcentaje del contenido mínimo de fruta al 20% corresponde en efecto, según valoraciones de la asociación agraria, al aprovechamiento de 200 millones de kilos más de naranjas al año con efectos también desde el punto de vista paisajístico en un situación en la que uno de cada tres naranjos (31%) ha desaparecido en Italia en los últimos quince años, mientras que los ingresos de los productores se han desplomado. Hasta la fecha, por cada refresco de naranja que se vende en los lineales a 1,3 euros el litro, los agricultores cobran solo 3 céntimos por las naranjas contenidas “totalmente insuficientes para cubrir los costes de producción y recolección”, prosigue la asociación.
“El siguiente paso hacia la transparencia es hacer obligatoria la indicación del origen en la etiqueta de la fruta utilizada en bebidas para evitar hacer pasar jugos concentrados importados de países lejanos como Made in Italy”, subrayó el presidente de Coldiretti, Roberto Moncalvo.
