Preview Sagrantino ha decidido un año más adelantar la presentación de la añada 2018 de Montefalco Sagrantino Docg y de las nuevas añadas de las denominaciones del territorio de Montefalco y Spoleto. La cita para la prensa internacional está fijada para los días 25 y 26 de mayo, con el objetivo no solo de degustar sino también de dar a conocer el territorio y sus joyas gastronómicas en una época del año especialmente favorable en la que la naturaleza y el medio ambiente se expresan al mejor-
Por tercer año, la valoración de la añada Montefalco Sagrantino Docg 2018 se expresará en centésimas, analizando los parámetros individuales que componen la valoración global, también gracias al trabajo de la Comisión Externa, formada por periodistas y periodistas de reconocido prestigio nacional e internacional. sumilleres, quienes apoyarán al técnico en el examen de la nueva añada. La calificación en estrellas, que se expresará en forma paralela, compondrá la cartera de las añadas antiguas. Elementos todos que darán una imagen exhaustiva de la nueva añada pero también de las capacidades evolutivas del seco y passito Montefalco Sagrantino DOCG, así como de los vinos pertenecientes a las denominaciones Montefalco DOC y Spoleto DOC de las bodegas participantes.
“Anteprima Sagrantino se confirma como una cita de gran atractivo para la prensa, especialmente la internacional –dice Giampaolo Tabarrini, presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco– que esperamos, obviamente teniendo en cuenta las limitaciones aún vigentes, vuelva a estar presente . En el centro de la próxima edición de Anteprima Sagrantino estarán los vinos de Montefalco, por supuesto, pero nuestro objetivo también es presentar todo el territorio de forma integrada. Umbria, en todas sus formas, despierta curiosidad e interés en los mercados internacionales, porque la conexión entre el territorio y la producción de vino funciona y es exitosa. Umbría tiene características que la hacen única en el mundo y bajo su marca, cada vez más fuerte, la viticultura regional puede aprovechar una oportunidad cada vez más concreta de posicionamiento y fortalecimiento. Avance Sagrantino es un escaparate importante para Montefalco y sus vinos, en una época del año en que la belleza de los lugares se ve realzada por una condición ambiental muy agradable que realza aún más la belleza de nuestros parajes, en los que el paisaje, la historia, la arquitectura y el arte se unen en un unicum de poderosa sugestión”.
Montefalco, rodeada de viñedos y olivares, se encuentra en lo alto de una colina que domina la llanura de los ríos Topino y Clitunno. Por esta posición panorámica favorable, desde 1568 se le ha dado el sobrenombre de "Balcón de Umbría". Desde aquí, en los días más despejados, desde varios miradores es posible admirar un panorama de 360° que recorre todo el valle entre Perugia y Spoleto, desde las laderas de los Subapeninos hasta las de las Montañas Martani.
Según la tradición, el topónimo Montefalco se debe a Federico II de Suabia. El emperador, visitando los lugares en el siglo XIII, notando la gran cantidad de halcones, decidió cambiar el nombre del lugar de Coccorone (Cors Coronae) al actual.
Nada se sabe con certeza sobre el origen de Sagrantino. Se plantea la hipótesis de que no se trata de una variedad local sino importada, quizás de uno de los numerosos seguidores de San Francisco de Asís. Una circunstancia refuerza esta hipótesis. En 1452, al pie de Montefalco, en una pequeña colina, en Camiano, se celebró el Capítulo General de la Tercera Orden Franciscana, que entonces nacía y se había desprendido del Conventual de Asís y aquí se creaba una comunidad fundada por Angelo Clareno, los frailes de la vida pobre. Frailes y monjes franciscanos llegaron a esta zona de prácticamente todas las partes del mundo entonces conocido; por tanto, nada más fácil que esta variedad de uva llegue a través de ellos. Pero también hay otra sugerente hipótesis. En la antigüedad, en el monasterio de San Leonardo existió también un conocido y bastante eficiente hospital y por tanto punto de atracción de multitud de peregrinos que iban por el camino cargando semillas, palitos, plantitas y, por supuesto, también esquejes.
