Um barco específico navegará pelos canais de Milão até 10 de outubro durante toda a Semana do Vinho de Milão 2021. É o Chianti Lovers Boat que embarcará os entusiastas do vinho navegando no Naviglio Grande para descobrir o vinho Chianti, oferecendo degustações, harmonizações de alimentos e tema dos seminários.
Mas também falaremos do Chianti em terra, 36 lugares entre restaurantes, wine bares, bares de coquetéis, em todo o distrito de Navigli terão mais de 50 referências do Chianti DOCG em seu cardápio em combinação com as melhores receitas.
Já empresas e operadores de todo o mundo são esperados no Wine Business City, um evento B2B agendado para os dias 3 e 4 de outubro no MegaWatt Court em Milão, onde haverá uma grande área sob a marca Chianti com 22 empresas associadas.
A primeira masterclass internacional sobre o tema do Chianti DOCG será realizada na segunda-feira, 4 de outubro, no Palazzo Bovara, uma degustação horizontal por subzona da safra 2019 em conexão com Londres, Nova York, Miami, Chicago e Toronto. Domingo, 10 de outubro, novamente no Palazzo Bovara, segunda masterclass internacional, desta vez com foco no Chianti Superiore DOCG: uma degustação vertical especial da safra 2019 à safra 2012, desta vez em conexão com Moscou, Tóquio, Hong Kong, Xangai e Shenzhen.
“A Semana do Vinho de Milão 2021 representa uma oportunidade importante para o reinício do Consorzio Vino Chianti - comenta Giovanni Busi, presidente do Consorzio Vino Chianti -. Após o difícil período de Covid que congelou as atividades promocionais presenciais, este evento finalmente nos dá a oportunidade de reencontrar os operadores do setor e trazer produtores de nossa região para Milão, colocando-nos também em contato com antigos e novos consumidores ”.
