É preciso ideias para alimentar a mente e a dos Bruno Damini com certeza é uma delícia: são entrevistas com homens e mulheres do entretenimento que têm a "fome" como tema central. Uma seleção deles será transmitida a partir de amanhã, domingo, 8 de julho, na Rádio 3 Rai, às 16h, dentro do "Pantagruel", programa com curadoria de Laura Palmieri e Daniela Sbarrini. O título do espaço de Damini é “As mesas do palco. Histórias de um ator entre a fome e a fama” s protagonistas da seleção proposta (ao todo serão 9 episódios) são grandes showmen que já desapareceram: de Marcello Mastroianni a Vittorio Gassman, de Nanni Loy a Carmelo Bene, de Gino Bramieri a Leo DeBeradinis, de Giorgio Gaber a Paolo Poli a Luca De Filippo.
Bruno Damini recolheu estes testemunhos como diretor de comunicação da Nuova Scena, uma realidade cultural e teatral de Bolonha. São peças "históricas" gravadas em fita cassete e transferidas digitalmente, para serem utilizadas até mesmo com instrumentos modernos. Eles têm o mérito de nos fazer reencontrar esses grandes protagonistas de nossas vidas e de nos oferecer um crivo fascinante e divertido para conhecê-los melhor, absorvendo a essência e deixando de fora o farelo que muitas vezes polui os relacionamentos.
Falamos da fome que dá ânsias no estômago, mas também daquela que nos faz correr para alcançar um objetivo e talvez a glória.
Damini começou a lidar com a comida como cultura e metáfora antes de todo mundo, nos anos 90. “Fiquei fascinado com a fome atávica do ator, com o teatro como uma longa jornada de libertação da fome – explica – e a partir daí surgiram longas conversas descontraídas que me permitiram conhecer melhor esses grandes personagens. As entrevistas que coletei são cerca de setenta e 40 são de nomes importantes. Com a Radio Tre decidimos dar espaço aos desaparecidos, porque são documentos irrepetíveis. A seleção também ocorreu com base na sagacidade e significado das respostas”.
A história mais conhecida é a de Mastroianni, que na pensão onde alugava um quarto perto do teatro, geralmente com um colega, à noite preparava um ovo frito na frigideira, presente da mãe, cozinhando-o com um inventado fogão "camp" dentro de uma caixa Brill , graxa de sapato velha.
Memorável também as piadas de Nanni Loy, aquele que fez a "sopa" com o seu croissant no cappuccino alheio num bar do centro de Bolonha, filmando secretamente as reacções das pessoas. “Ele me disse – lembra Damini – que um senhor lhe perguntou educadamente: por que ele está fazendo isso? E fala sério: porque se toda a humanidade se deixasse encharcar livremente não haveria mais guerras”. Nas memórias de Loy também o encontro para um filme com Totò “depois de lhe explicar o roteiro, o diretor tentou entrar em detalhes, mas Totò perguntou a ele: meu personagem está com fome? Sim. E você dorme? Não, mas pode ser consertado. Aí tudo bem, se ele estiver com fome e sono, eu faço”.
Juntamente com a fome, há o capítulo pungente dos cheiros, novamente da comida. “Gaber ele me disse que durante a guerra eles eram tão pobres que foram buscar uma sopa grátis em uma instituição pública. Bem, disse-me ele, durante todo o caminho senti o seu perfume… e também gostei”.
Bramieri em vez disso, redescobriu a fome na meia-idade, quando pesava 133 quilos e passou para os 80: “depois deste grande esforço percebeu que aqueles 53 quilos perdidos foram como o desaparecimento de um familiar”. Em suma, é o retrato de uma época, um filtro verdadeiramente engenhoso para o encontro, a recordação, a alegria e a melancolia suave, para sentir aquela languidez que por vezes não sabemos o que é. Mas de que adianta falar de fome numa civilização que não sabe mais o que é? “Não estou convencido disso – conclui Damini – basta ler as estatísticas sobre a pobreza. E aí chegou a hora de falar também da fome dos outros”.
