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Comida italiana: recorde de exportações em 2019, mas o coronavírus…

O agroalimentar Made in Italy fecha um ano triunfante, especialmente para o vinho, mas há muitas incógnitas para 2020: impostos, Brexit e agora também Covid-19.

Provavelmente nos primeiros meses de 2020, marcados pela emergência do coronavírus, a exportação de alimentos made in Italy será fortemente penalizada (especialmente para a China), mas entretanto em 2019 trouxemos para casa o melhor resultado de sempre: os nossos produtos agro-alimentares, inclusive o vinho que viveu um ano extraordinário, foram comprados e consumidos nas mesas de todo o mundo, por um valor de 44,6 mil milhões de euros, uns bons 7% a mais em comparação com a boa pontuação do ano anterior.

Os dados são oficiais, pois emergem das análises definitivas do Istat, que também serão entregues pelos insiders ao primeiro-ministro Giuseppe Conte e com o chanceler Luigi Di Maio para definir o plano de internacionalização em frente deemergência de saúde em andamento.

O excelente desempenho foi registrado sem as tensões comerciais internacionais e o fenômeno odioso, mas infelizmente generalizado, da sondagem italiana: em 2020, o novo problema a enfrentar serão as especulações já em andamento em alguns países, onde certificações de saúde "sem coronavírus" sem sentido em mercadorias da Lombardia e Veneto. Em algumas zonas do planeta também se registam cancelamentos de abastecimentos de toda a península e a psicose alastra-se: isto exigirá uma enérgica intervenção do Governo e da Europa, para defender este virtuoso e precioso negócio.

Enquanto isso, no entanto, os dados do ano que terminou há dois meses são animadores, especialmente os relativos ao vinho, o produto made in Italy mais exportado de todos os tempos: seu faturamento de exportação foi estimado em 6,4 bilhões no total , e supera o obtido no mercado doméstico. O principal mercado de saída para comida e bebida italiana continua sendo a Europa (+3,6%), para onde se destinam quase dois terços das mercadorias, sendo a Alemanha o principal parceiro.

Somente em Berlim e arredores, nosso mercado vale uns bons 7,2 bilhões, e vale outros 4,7 bilhões para os EUA, apesar das tarifas de Donald Trump, que em 2020 atingirão (tarifas +25%) Parmigiano Reggiano, Grana Padano , Gorgonzola , Provolone, Asiago, Fontina, mas também salame, mortadela, crustáceos, moluscos cítricos, sucos e licores como bitters e limoncello. O Brexit, por outro lado, fez-se sentir: exportações estagnadas para o Reino Unido, um mercado historicamente muito importante.

Mas eu sou definitivamente mais assustador os efeitos recessivos da emergência sanitária do coronavírus, com restrições de transporte para tentar conter o contágio que eles também estão refletindo sobre a logística de mercadorias com incertezas e atrasos que afetam o comércio. Pesam também os limites à circulação dos cidadãos que mudam os hábitos de consumo sobretudo fora de casa com um forte travão à procura internacional.

Sem esquecer as decisões tomadas por um número crescente de países, mais recentemente os Estados Unidos, que têm causou o colapso do turismo que para a Itália sempre foi um elemento impulsionador do Made in Italy agroalimentar no exterior para o qual o importante efeito promocional de eventos e feiras na Itália e no exterior.

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