Não querem prescindir da pesquisa e valorização da excelência territorial. Isso explica a vontade de firmar convênios com institutos de pesquisa, universidades e especialistas. Nas últimas semanas, os diretores da Coldiretti escolheram a Campania para fortalecer uma estratégia que coloca a agricultura em um processo de sustentabilidade. Um caminho que na Itália ainda é cheio de dificuldades, principalmente nos setores de alimentos e agronegócio. Mas na Região da Dieta Mediterrânica e outros requintes do território, a organização agrícola espera obter bons resultados, tendo assinado um acordo de cooperação com a Cátedra UNESCO do Departamento de Ciência e Tecnologia da Universidade Parthenope. Juntos, eles realizarão estudos e pesquisas sobre os temas que caracterizam esta estrutura universitária especial: conservação da natureza, biosfera; capital natural; modelagem ecológica e ambiental; mudanças climáticas; economia verde. A Universidade Napolitana certamente está satisfeita em ampliar seu escopo, já que seu Departamento leva o nome de uma longa lista de fatos e pré-existências da Campânia classificadas como Patrimônio Cultural da Humanidade. Uma lista que vai desde a dieta mediterrânica, como dissemos, à arte dos pizzaiolos napolitanos, passando pelo centro histórico de Nápoles, o palácio de Caserta, Pompeia e Herculano, a costa de Amalfi, a transumância. O acordo assinado em Nápoles, disse o presidente da Coldiretti Campania Gennarino Masiello, consolida outras colaborações já iniciadas com o mundo científico.“ A cooperação com a Universidade Parthenope, e em particular com a cátedra da Unesco, será útil para aprofundar o valor material e imaterial biodiversidade do nosso território”. O diretor do departamento, Giorgio Budillon, e o coordenador da Cátedra da Unesco, Pier Paolo Franzese, assinaram o acordo de sua parte, que começará nas próximas semanas. A Coldiretti apoiará as atividades no campo em busca de apoio e apoio de outras entidades e órgãos públicos e privados. Um caminho interessante num contexto económico regional favorável, bloqueado apenas pela epidemia de Covid 19.
2019 foi um ano excelente para as exportações agroalimentares da Campânia. O +5,5% com 1,7 bilhão de euros obtido com a venda de produtos alimentícios de qualidade, com processos sustentáveis, foi alcançado com o esforço direto de milhares de fazendas com incentivos da região da Campânia e graças a dezenas de iniciativas promocionais.
No início do ano, antecipando a todos, a Região liderada por Vincenzo De Luca aprovou a lei de rastreabilidade de excelência regional com tecnologia Blockchain. Mas antes mesmo de poder usá-lo do exterior, a agricultura de qualidade nas províncias de Benevento e Salerno alcançou o maior faturamento devido às exportações no ano passado.
