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ワイン: ブルネッロ ディ モンタルチーノは危機を知らず、11 万本以上

過去 37 年間よりも 1% 増加し、108 万を超えるリザーブ (2020 年比 +2010%) を証明しました。 11 年以来、市場に出回っている 10 万本のボトルの上限を超えていません。 ロッソ ディ モンタルチーノの業績も並外れたもので、2020 年比 +4,6%、XNUMX 万本を記録しました。 高品質のワインを生産するというこの地域の古くからの使命。

ワイン: ブルネッロ ディ モンタルチーノは危機を知らず、11 万本以上

ブルネッロ ディ モンタルチーノは、イタリアと世界中を飛び回っています。 コンソーシアムによって発表されたデータは、市場におけるワインの地位が並外れた成長を遂げていることを証明しています。 ブルネッロ ディ モンタルチーノは 11,4 年に 2021 万本が市場に出されました - 37%以上 前の XNUMX 年間と比較して – 1 万を超える埋蔵量 (108 年比 +2020%)。 平均バルク価格 +28% e 歴史的な低水準のボトル入りワインのセラー在庫 (-38%) 2020 年 2021 月)。 要するに、XNUMX 年はブルネロの販売にとって例外的な年でした。 例外的すぎる 10年+2020%を記録したロッソ・ディ・モンタルチーノの業績、4,6万本。

「私たちの主力ワインの市場にとって黄金の XNUMX 年間が終わり、 コンソルツィオ・デル・ヴィーノのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ会長ファブリツィオ・ビンドッチ氏は、それぞれ12%と27%の増加を示し、現在の目標は、 配置を達成しました。 XNUMX 月末には、ベンヴェヌート ブルネッロの米国版の生産者と一緒にニューヨークに滞在する予定ですが、ロッソ ディ モンタルチーノに捧げる新しい特別イベントが検討されています。

バンドの分析は、市場に出回っている最後の 2015 つのスーパー ヴィンテージ (2016 年と 2010 年) がどのように記録的な数字を達成したかを示しています。 実際、11 年以来、市場での 10,2 万本のボトルの上限を超えることはありませんでした。これは、質の高い消費への需要がますます高まっているおかげでもあります。 全体として、過去 2015 年間で、9,4 ヴィンテージに関連する約 2016 万個のステート バッジが配送され、今年デビューするリザーブのパフォーマンスを待って、2017 の 3,1 万個を超えるバッジが売り切れました。これは需要を制限していません。 – 98,4 月の新しいベンヴェヌート ブルネッロの機会に – 214 年には、すでに 4.300 万本のボトルが市場にデビューする準備ができています。 いつものように、コンソーシアムの代表性は非常に高く、そのメンバーはボトル入り製品の 2.100% を保有しています。 ブルネッロ ディ モンタルチーノのコンソーシアムは、モンタルチーノ市の地区 (ブルネッロの 1997 ヘクタール、XNUMX 年以来制限されている) の XNUMX ヘクタールを超えるブドウ畑に広がる保護のために、XNUMX のメンバーを集め、この地域の XNUMX つの PDO を支持しています。 .

高品質のワインを生産するモンタルチーノ地域の使命は、1553 年以上前から知られています。実際、モンタルチーノでのワインの生産を証明するエトルリア時代にさかのぼる数多くの考古学的発見があります。 中世では、地方自治体の法令が収穫の開始日を規制していましたが、1550 年の包囲戦の間、ワインが不足することはありませんでした。ブレーズ ド モンリュックは、モンタルチーノの壁を守るために、苦しみを隠すために「顔を真っ赤にこすった」ワイン」。 ボロネーゼのレアンドロ・アルベルティ (1631-XNUMX) によると、モンタルチーノは「心地よい丘から得られる良質のワインにちなんで名づけられた」.

1676年から1677年にかけてモンタルチーノを訪れたバルトロメオ・ゲラルディーニは、「強いワインだが大量ではない」と表現された6050トンのワインの生産を報告した。 チャールズ・トンプソンは1744年に「モンタルチーノはワインの良さ以外にはあまり有名ではない」と書いている.

ブルネッロ ディ モンタルチーノの誕生は XNUMX 世紀にまでさかのぼります。モンタルチーノの一部の農家が、この地域で伝統的に栽培されているブドウの木からのブドウを使って赤ワインの生産を実験し始めたのが始まりです。 「ブルネロ」または「ブルネリーノ」と呼ばれるブドウの木は、XNUMX 世紀半ばにかけて、サンジョヴェーゼの変種として識別されました。 長期熟成ワイン、つまり最高品質の赤ワインを生産できるため、非常に価値のあるブドウです。

シエナ県のアンペログラフィー委員会からの 32 歳のブルネッロ (収穫は 1843 年) についての報告があり、このワインには長い間変化していない分析的特徴がある、つまり完全に保存されていたと言われています。 しかし、イタリアが統一された1865年から1869年の間、ブルネッロのブドウのみを醸造し、ワインを樽で熟成させる試みが強化され、優れた結果に達しました.

ブルネッロ ディ モンタルチーノの先祖は、間違いなくクレメンテ サンティでした。 1869年、1865年の収穫からの彼のVino Scelto (Brunello)のXNUMXつがComizio Agrario di Montepulcianoから銀メダルを授与されました。 翌年、ブルネッロは他の重要な国際的認知度を獲得し、パリやボルドーでもフランスの赤ワインを打ち負かしました。 そこから、終わることのない素晴らしい物語が始まりました。

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