De retour en présence à la Fortezza da Basso de Florence, AcheterVin, la douzième édition de vitrine internationale du vin B2B à la dénomination de la Toscane. Au-delà 100 acheteurs de 30 pays rencontrer Vendredi 11 et samedi 12 février 200 caves toscanes sélectionnées par appel d'offres régional. Parmi les acheteurs internationaux, la plupart viennent des États-Unis, du Canada, d'Allemagne, de France, du Danemark, de la République tchèque, du Royaume-Uni, de Pologne, des Pays-Bas et de Suède. Buywine est un événement promu par la Région Toscane en collaboration avec la Chambre de Commerce de Florence et organisé par PromoFirenze.
sur 2.500 XNUMX rendez-vous programmés en deux jours à Florence, pour plus de 20.000 XNUMX dégustations qui impliqueront plus de 1.300 45 étiquettes appartenant à XNUMX dénominations DOC, DOCG, IGT de Toscane. Les rencontres de Florence sont l'aboutissement d'un parcours commencé trois mois plus tôt. En effet, grâce à un profilage très détaillé et une familiarité toujours croissante avec les nouvelles technologies, acheteurs et vendeurs ont la possibilité de connaître bien en amont le profil des interlocuteurs éventuels et d'exprimer des préférences de rencontre pour les opérateurs les plus adaptés à leurs besoins respectifs.
Le succès du format "hybride" de l'événement est en grande partie contenu dans la plateforme qui génère les agendas des acheteurs et des vendeurs grâce à un système de matchmaking qui croise leurs profils respectifs. Dans ces étapes préparatoires ont été plus de 10.000 XNUMX préférences de rendez-vous exprimées entre entreprises ont été recueillies. Un souci du détail et le potentiel du volet digital qui enregistre chaque année des pourcentages de satisfaction très élevés de la part des participants et qui positionne Buywine parmi les vitrines B2B les plus importantes sur la scène nationale et internationale.
Les protocoles définis pour la santé sont encore plus stricts : plus d'espace, avec 2.500 XNUMX mètres carrés de plus à disposition des entreprises.
A l'issue des deux jours de salon, les acheteurs internationaux pourront participer à un Wine Tour dans la région, en choisissant parmi cinq itinéraires conçus en collaboration avec les chambres de commerce de Lucca, Massa Carrara, Pise et Florence. Environ 90 ont choisi de poursuivre le voyage dans l'univers du vin toscan, se réservant ainsi la possibilité de connaître directement les lieux, les histoires, les visages qui se cachent derrière une étiquette. Les circuits à la découverte du « terroir toscan » débuteront le 13 février.
Pour la première fois, la Semaine des avant-premières des vins toscans, dédiée à la présentation des nouveaux millésimes des principales DOC et DOCG de la région, aura lieu à une période différente de Buywine. En fait, en raison de la situation d'incertitude causée par la pandémie en cours, les Consortia avec la Région Toscane ont décidé de reporter leurs rendez-vous au mois de mars, du 19 au 25. Comme toujours, la semaine s'ouvrira avec PrimAnteprima, le journée d'ouverture de la semaine qui fait le point sur l'exportation et la production de vins toscans, prévue cette année le samedi 19 mars entre le cinéma La Compagnia de Florence et le Palazzo Vecchio (événements réservés à la presse accréditée).
