L'événement le plus cool d'Italie sur le champagne et les bulles revient du 23 au 24 mars. Un voyage vers les terroirs les plus intéressants et les plus importants pour les vins effervescents, comme la France, l'Italie, l'Espagne, la Slovénie, l'Autriche auxquels…
L'occasion idéale de faire une excursion hors de la ville et de profiter d'un moment de détente entre balades dans le vignoble, dégustation de produits typiques locaux et un bon verre de vin. Où demander des informations sur les différents programmes dans les différentes régions
Dégustations avec 120 caves, propositions gastronomiques et conférences sur des thèmes liés à l'agriculture naturelle et à l'élaboration de vins à faible intervention. Thème de base pour 2024 : sélection de domaines viticoles qui produisent des vins naturels grâce à l'agriculture et à la garde de…
Le Prosecco de la famille Follador est le résultat d'une longue tradition familiale, alliée à des techniques de vinification de pointe et à un profond respect du territoire.
Au calendrier, entre autres, 40 visites, dîners, journées du vin, expositions de marchés, prix littéraires, formations et moments d'approfondissement visant à développer l'œnotourisme international. Le Piémont est la deuxième région nationale en termes de chiffre d'affaires avec un chiffre d'affaires viticole de 1.362 XNUMX…
La première d'Alta Langa 2024, prévue le lundi 18 mars au Teatro Regio de Turin, accueillera plus de 60 producteurs avec plus de 150 étiquettes de vins d'Alta Langa. Voici tous les détails
Récompensé par le prix Luigi Veronelli du « Vigneron italien émergent », il travaille dans la ville d'Encruzilhada do Sul, dans l'État du Rio Grande do Sul, nichée entre l'Uruguay et l'Argentine, au sud du Brésil, dans une entreprise qui produit déjà de l'huile EVO...
La dernière édition a été visitée par 46.500 17 opérateurs du secteur, journalistes et gourmands. Le calendrier des événements s'étend du 23 au XNUMX juin
Un calendrier chargé d'événements aura lieu tout au long du mois de décembre dans les différentes régions d'Italie. Occasion idéale pour faire un tour aux marchés de Noël présents dans les entreprises. Des initiatives dans les différentes régions
Le Guide Gambero Rosso sélectionne 900 vins abordables de toutes les régions adaptés à tous les budgets sans sacrifier la qualité. Les six échantillons de vins par catégorie
Prix National du Meilleur Vin Mousseux pour une gamme de prix comprise entre 15 et 20 euros à l'entreprise Padroggi fondée par son père Enzo et aujourd'hui dirigée par ses enfants Carlo, Sara et Stefania
900 dégustateurs, 15.000 2.700 vins et XNUMX XNUMX caves dans le guide de l'Association italienne des sommeliers dédié cette année au paysage avec l'invitation au voyage à travers le pays du vin. Le palmarès des Tastevin région par région
L'Italie a également pris la cinquième place avec Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016 et la sixième avec Marchese Antinori Riserva 2020. Le prix moyen des vins récompensés est de 54 dollars : allant de plus de 100 à moins de 25 dollars.
Diplômée en droit, Eleonora dirige la cave Terre d'Aneòr à Provaglio dans la province de Brescia : une cave jeune, moderne et 100% biologique
Du 17 au 28 novembre, dix jours de dégustations en Italie et à l'étranger : cent dix-neuf caves et 310 étiquettes exposées. À Montalcino 70 journalistes sectoriels et non sectoriels du monde entier
Du 21 au 23 octobre, la capitale des Marches accueillera des stands de dégustation, des masterclasses et des événements gastronomiques dédiés aux autochtones de la région. Le Meilleur Sommelier de Raboso sera également proclamé lundi 23
Sur 50.000 2019 étiquettes dégustées, le Guide récompense le Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2018, le Collio Chardonnay Riserva 2016 de MarKo Primosic, le Franciacorta Nature 2022 de Gatti et le Cerasuolo d'Abruzzo Tauma XNUMX. Une soixantaine d'excellents vins récompensés parmi…
Rendez-vous le samedi 7 octobre de 14h à 20h dans les grands espaces du Superstudio Maxi, via Moncucco à Milan. 430 entreprises étaient présentes sur les 2000 sélectionnées par le guide édité par Slow Food Editore
Huit cent soixante-trois labels du monde entier présents à Sarre les 28 et 29 septembre. L'Ukraine revient et le Japon arrive pour la première fois. L'Italie participe avec 448 labels provenant de 174 entreprises. La Vénétie est en tête suivie de Val...
Il s'agit du Vaona Valpolicella Classico 2022, du Torre Alle Tolfe Chianti Colli Senesi 2020, du Jasci Montepulciano d'Abruzzo 2020, du Mongarda Colli Trevigiani Glera Col Fondo Frizzante. Pour Eric Asimov, les grands vins sont très importants mais ne peuvent jamais éclipser…
Les cépages Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir récoltés en 2009.
Le prix décerné au cacio alla Presura : la présure obtenue comme au Moyen Âge à partir des inflorescences du chardon sauvage. Un bronze également pour Cacio al Chestnut Honey and Pollen est un pecorino semi-affiné
Du 15 au 17 septembre dégustations et conférences. a impliqué trente-trois caves dans le projet de valorisation et de promotion de l'excellence oenologique et gastronomique de la région
800 domaines viticoles accueilleront la communauté des amateurs de vin en compagnie d'un bon verre de vin. Dégustations, déjeuners et dîners mais aussi moments d'immersion pour entrer en contact avec les artisans du vignoble
Affiner le vin dans les eaux de la mer devient une tendance de plus en plus répandue tant en Italie qu'à l'étranger. Voici le projet expérimental "Caves Submergées" sur lequel travaille la Municipalité de Porto Cesareo dans les Pouilles
Obtenues avec la pratique de la sélection massale, les vieilles vignes sont récupérées et les nouvelles boutures obtenues exclusivement à partir de plants centenaires
Les meilleurs vignobles du monde ont été dévoilés en 2023. Le domaine gagnant est originaire de la région des Marches. Et l'Italien Antinori entre au Hall of Fame
À Grignano, dans ce qui était autrefois la demeure historique de Caterina de' Medici, Tommaso Inghirami produit des vins qu'il a élevés au rang d'"Ambassadeurs" du Sangiovese
Des caves en pierre qui avaient pour but d'emprisonner la source d'air frais qui vient du cœur de la montagne et qui assure une ventilation et une température constantes toute l'année.
Deux jours de conférences, d'ateliers et de dégustations pour un public de passionnés et de professionnels. 80 viticulteurs, représentant les 8 Appellations d'Origine Contrôlée. Un espace ad hoc réservé aux oléiculteurs, avec dégustations et dégustations
« Rome est et doit être la référence commerciale naturelle de nos caves – explique Tullio Galassini, président du Consorzio Tutela Vini Roma Doc.
D'avril à octobre, des visites-dégustations pour découvrir les vins et la vigne et les produits typiques des différents territoires. Plus de 1000 étiquettes de dégustation de plus de 500 établissements vinicoles locaux et nationaux
Un rouge élégant et structuré produit par La Collina dei Ciliegi, la cave Valpantena à partir de raisins Corvina, Corvinone et Rondinella
La Toscane domine toutes les régions italiennes avec 35 entreprises suivie du Piémont avec 19 étiquettes, de la Vénétie avec 17 entreprises, de la Sicile avec 10 et de la Campanie avec 8. La liste complète des vins sélectionnés
250 entreprises, plus de 1500 labels, 20 acheteurs de 15 pays seront présents dimanche 14 et lundi 15 mai à l'événement le plus important du secteur dans le centre-sud de l'Italie
Des producteurs venus d'Italie, de France, de Slovénie, d'Espagne, d'Autriche et, pour la première fois, de Suisse témoignent d'un changement de paradigme, d'une nouvelle idée du vin agréable et agréable tout en préservant l'écosystème et l'équilibre naturel du vignoble.
Un week-end au programme de mars à octobre avec dégustations, ateliers sensoriels, balades à vélo, balades à cheval, pique-niques et dîners au coucher du soleil. Cela commence le 19 mars.
Rendez-vous les 1er et 2 avril à Magrè sulla Strada del Vino (BZ), Plus de 100 producteurs du monde entier, viticulture biologique et biodynamique, expérimentation et adoption de solutions d'économie circulaire au rythme de…
Du 11 au 13 mars à Grazzsano Badoglio masterclasses et dégustations du vin que Veronelli a défini comme anarchiste et individualiste. Le top de la production de 100 entreprises
Les succès des exportations de vins italiens en 2022 qui ont atteint 8 milliards d'euros doivent nous pousser à regarder au-delà pour garantir à notre pays une position de leader. Le modèle La Scolca inspiré du concept de l'espresso glocal…
Plus de 120 caves se présentent aux comptoirs de dégustation d'Eur. un panorama de petites entreprises, souvent familiales, qui, sans atteindre la quantité de production des grands domaines viticoles, garantissent la qualité absolue de leurs étiquettes.
Le Belpaase présent avec style au Dusserdolf Messe, le plus grand et le plus important salon mondial du vin et des boissons alcoolisées au monde, avec 1750 distributeurs. Plus que la France. Le rendez-vous du dimanche 19 au mardi 21 mars
Ça recommence avec les dégustations hivernales des grands producteurs. Le processus de candidature de la technique de mise en réserve des raisins de Valpolicella au patrimoine immatériel de l'UNESCO entre dans sa phase finale. Toutes les compagnies présentes à Amarone Opera Prima
Des vins du Caucase aux grandes étiquettes italiennes de Barolo, Amarone della Valpolicella et Brunello di Montalcino, aux prestigieux Champagnes de la Maison Lombard. Une série de rendez-vous importants
Ils s'appellent Lecinaro, Ulevel noir, Pampanaro, Capolongo, Maturano blanc, célèbres à l'époque du Royaume de Naples, ils reviennent en vogue grâce à l'enthousiasme et l'inspiration des vignerons qui défient le marché avec leurs vins biodynamiques, Marco Marrocco, un entrepreneur éclairé, et le…
Le guide sort à point nommé pour les vacanciers en cette fin d'année : 30 restaurants, 20 pizzerias et 20 bars à vins à travers le monde où l'on peut aller sans faute manger et boire de l'italien de qualité. Le meilleur restaurant est La Puglia…
Dans le classement figure également le meilleur vin italien avec un prix inférieur à 5 euros. En annexe, avec les meilleurs bars à vin marqués des Trois Cavatappi, il y a aussi une liste de restaurants, tavernes et trattorias, qui proposent un repas authentique et complet…
La recherche commandée par l'Istituto Grandi Marchi à Wine Monitor, l'observatoire Nomisma spécialisé dans la recherche sur le marché du vin. 2022 est une année record pour les exportations de vins italiens : 8 milliards d'euros
L'historien du vin Lorenzo Tablino reconstruit dans un volume Slow Food l'histoire séculaire de Barolo, qui a connu un succès international il y a seulement cinquante ans sur la base de documents historiques inédits et de recherches d'archives. L'histoire de la désastreuse expédition du Barolo…
Producteurs d'Italie, d'Espagne, de France, d'Allemagne, de Slovénie, de Pologne de vins mais aussi de cidres, bières, vermouths, amers, gins, tous unis par l'attention pour une production biologique sans additifs et la plus naturelle possible.
Il y aura 25 producteurs du Consortium avec une sélection d'étiquettes capables de raconter le terroir capitolin. Président Galassini : notre philosophie est une nouvelle façon de décrire le vin et le territoire"
L'Initiative s'adresse aux jeunes pour leur ouvrir une fenêtre sur le monde du vin, sur son importance culturelle mais aussi pour les sensibiliser à une consommation consciente
L'événement organisé par AIS Toscana réunira les meilleurs vins italiens créés au cours des cinq derniers millésimes et les meilleures caves créées au cours des dix dernières années. un espace sera dédié à la Street food et un caviste pour acheter les vins qui "seront célèbres"
Cinq cents experts du monde entier ont récompensé la cave conçue en 2012 par l'architecte Casamonti pour avoir combiné fonctionnalité et beauté esthétique, faible impact environnemental et économie d'énergie
PDG de la Cantina de la famille maintenant dans sa quatrième génération. La grande intuition : planter des vignes de Cortese en 1900 dans une zone exclusivement adaptée à la culture des baies rouges. Le DOC en 74 et le DOCG en 98.
Sélectionné 455 excellents vins qui ont reçu les Trois Verres. Du tableau général, il ressort que le niveau de l'œnologie italienne est en croissance. La liste de tous les vins médaillés région par région. La liste des excellents vins que vous pouvez acheter…
Tenuta Isola Nel Giglio produit un bon vin dans un hectare de vignoble surplombant la mer sur l'Isola del Giglio, qui reproduit l'héritage d'un passé étrusque dans une clé moderne. L'idée issue de l'intuition d'un entrepreneur français
Ce sera un grand comptoir de dégustation avec des entreprises de champagne exclusives, y compris des maisons historiques et de petits vignerons. Des dégustations, des rencontres mais aussi des moments de formation pour une expérience sensorielle engageante
Cinq vins dégustés. Même avec la guerre en Ukraine, nous avons récolté et nous pensons déjà aux conséquences de l'invasion russe. Pour le président du Cervim, Stefano Celi, ce fut « un moment à haute valeur symbolique
Les 18 entreprises de l'Istituto del Vino Italiano di Qualità - Grandi Marchi annoncent la reprise de l'activité internationale. Succès de la campagne sociale avec plus d'un million de contacts. La journaliste américaine Monica Larner récompensée pour sa passion à communiquer l'excellence…
Le concours mondial réservé aux vins produits au-dessus de 500 m d'altitude sur des pentes supérieures à 30%, sur des terrasses, marches et îlots. Parallèlement à la deuxième édition du Concours International Extrêmes Spirits,
Le rendez-vous du Movimento del Turismo del Vino revient dans toute l'Italie avec des dégustations guidées, des déjeuners, des dîners et des visites du vignoble pendant les vendanges. Parmi les différents objectifs figure la promotion d'une consommation responsable et durable du vin
Des Alpes à l'Etna, la sécheresse pose de sérieux problèmes au secteur. Oubliez les calendriers traditionnels entre les avances et les retards. Les rendements ont diminué. La réponse réside dans la biodiversité
Depuis l'époque de Charlemagne, les monastères ne sont plus seulement des lieux de prière et de méditation mais de véritables entreprises qui ont produit des vins de messe qui sont devenus plus tard des labels de grande qualité.
Un été d'événements pour affirmer une culture consciente des valeurs du vin et du territoire auprès des jeunes
Une occasion unique de découvrir l'un des vins emblématiques du Piémont avec plus de 500 ans d'histoire. Le format prévoit la possibilité de savourer un "paquet" de 5 types différents de Freisa
La Fondation italienne des sommeliers a livré à l'Agence spatiale italienne six bouteilles et boutures des caves Biondi-Santi, Feudi di San Gregorio et Gaja. Ils seront étudiés à 400 km d'altitude
Promouvoir l'un des vins les plus "nobles" des Marches avec la découverte du territoire et des traditions, le projet des producteurs de Bianchello DOC qui a enregistré un + 20%
À partir du 23 juin, les bars à vin, les restaurants de la ville et de la province de Vérone et ceux de la rive vénitienne du lac de Garde seront impliqués avec des dizaines de concerts en direct de jeunes artistes et bien sûr Chiaretto
L'entreprise qui s'étend sur 12 hectares, immergée dans une grande forêt vierge en forme d'aigle, applique des techniques à caractère biologique et biodynamique.
Un vin calabrais premier au classement des 50 meilleurs rosés d'Italie. Un vin des Abruzzes récompensé pour son rapport qualité/prix. La liste des 50 meilleurs rosés italiens
Du vendredi 10 au dimanche 19 juin sur un espace de 13.000 800 mètres carrés, 2500 caves, 30 étiquettes, XNUMX chefs dans les Restaurants Temporaires et dans les exclusifs Les Dîners Nocturnes, puis Pizza d'Autore et Evo Oil.
Sur 7300 vins de 40 pays, 354 vins italiens ont été primés avec une prépondérance des rouges (261) sur les blancs (91). La Sicile a le plus grand nombre de médailles suivie de la Toscane et des Pouilles
Dimanche 29 et lundi 30 début du premier événement : Masterclass, dégustation et winery desk en compagnie de producteurs, pour faire connaissance avec le monde des vins rouges, blancs et rosés
Plus de 100 vignerons présents. Une vitrine de tous les bons produits du terroir : dégustations, rencontres avec les entreprises, ateliers et formations professionnelles
Participation de 19 régions. L'événement organisé par Movimento Turismo del Vino pour son 30e anniversaire propose un calendrier chargé d'initiatives dans toute l'Italie. Le programme Région par Région
L'événement qui, depuis des années, offre à Rome le meilleur de la production de vins rosés italiens de plus en plus appréciés du public jeune et féminin les samedi 14 et dimanche 15 mai au Terme
De mai à octobre, il sera possible de déguster 900 étiquettes de plus de 300 caves avec la participation des principaux acteurs de la région
L'un des vignerons italiens les plus célèbres et un animateur culturel impliqué dans un projet visionnaire, un vin qui exprime l'identité d'appartenance au territoire
Une véritable immersion totale entre dégustations, ateliers, master class et accords avec l'excellence du territoire. Protagonistes 700 étiquettes de 400 producteurs
La grande entreprise viticole lance un projet de récupération du bois des barriques avec les détenus de l'Institut Pénal d'Alessandria, au nom de la récupération des personnes et des matériaux
Il y aura 226 caves locales qui présenteront leurs étiquettes dans les espaces évocateurs de l'OGR. Pour la première fois l'événement est ouvert au public privé
Un groupe d'entreprises familiales soucieuses de diffuser le patrimoine viticole des autochtones pour mieux restaurer et interpréter la tradition viticole et l'histoire de leur terre
Le prestigieux magazine américain a sélectionné le top de l'œnologie italienne pour la rencontre avec 61 acheteurs mondiaux. Record d'exportation pour le vin italien. La liste de toutes les étiquettes sélectionnées
Entre Vinchio et Vaglio Serra, près d'Asti, une grande cave est née dans les années 60 qui compte aujourd'hui 192 membres, pour un total de 470 hectares qui produit "un Barbera comme on le faisait autrefois"I
La maison historique, avec un domaine de 2000 18 acres, un complexe de luxe et un parcours de golf de 2003 trous, change de mains. Les Ferragamos l'ont acheté en XNUMX, portant le vin au niveau international
Les nouveaux goûts et les nouveaux besoins des Italiens en matière de vins fins dans une recherche de Nomisma-Wine-Monitor. Le canal stratégique de la restauration
Plus de 600 étiquettes de petites caves, de l'Espagne à l'Ukraine, seront présentes les 13 et 14 mars dans le Spazio Novecento de l'Eur. Mots d'ordre nature et durabilité
Plus de 2.500 20.000 rendez-vous programmés en deux jours à Florence, pour plus de 1.300 45 dégustations impliquant plus de XNUMX XNUMX étiquettes appartenant à XNUMX dénominations toscanes DOC, DOCG, IGT. Suite Wine tour dans la région
La liste des vins les plus primés de l'année obtenue à partir d'une base de données du magazine Gentleman qui a ajouté les notes obtenues par les labels italiens les plus importants dans les guides des vins italiens et internationaux.
Affirmation historique pour le Nonino Gran Riserva 27 Ans : 1er distillat italien récompensé de 100 points à égalité avec le mythique Rémy Martin Louis XIII. L'histoire des Noninos, toujours à l'avant-garde depuis 1897
Attesté 37% de plus qu'au cours des trois années précédentes, avec plus d'1 million de Réserves (+108% par rapport à 2020). Le plafond de 2010 millions de bouteilles sur le marché n'avait pas été dépassé depuis 11. La performance du Rosso était également exceptionnelle…
Plus de 800 établissements vinicoles donneront vie à la première édition de Sana Slow Wine Fair fin février en présentant 5000 XNUMX étiquettes conformes à la durabilité environnementale, à l'impact social et à la protection du paysage. le rôle culturel et social que les vignobles…
L'entreprise piémontaise parie sur le biotype CN111 de Nebbiolo pour ouvrir une nouvelle page dans la production de Barbaresco. Il perd en intensité de couleur mais gagne en finesse et en polyvalence. Produit en 24.000 XNUMX bouteilles.
A enregistré sur les 10 premiers mois de 2021 + 56% de ventes et + 48% d'exports notamment vers le Canada, les USA, la Suisse et les pays scandinaves. L’engagement des Familles Historiques basé sur les valeurs d’historicité et d’artisanat comme expression œnologique…
Bienvenue Brunello fête ses 30 ans. Pour l'occasion, l'événement est prévu en novembre. Dans le cloître de Sant'Agostino, le Consortium baptisera le Brunello 2017, le Brunello Riserva 2016 et le Rosso di Montalcino 2020. Parmi les références, également les deux autres vins…
Ferrari réserve du fondateur le meilleur vin mousseux de l'année. Pour la première fois, le meilleur vin blanc est du Sud, de la cave Luigi Moio. Le meilleur rosé est celui des Pouilles de Garofalo Vigneti. Le meilleur rouge est le Barolo de Conterno. 390 je…
Le Movimento Turismo del Vino organise Cantine Aperte du samedi 6 au dimanche 14 novembre. 11 régions impliquées. Les programmes des différentes régions et les références pour participer
Quatre jours dédiés à la relance de la gastronomie et des vins italiens du 10 au 13 novembre. Tables rondes, dégustations, talk show, rendez-vous B2B et B2C, congrès culinaires et shows culinaires de 80 grands chefs entre expérimentation et recherche.
Plus de 600 vins dégustés témoignent de la qualité croissante des vins du sud de l'Italie. Ce prix est la première étape d'une action visant à promouvoir "une grande biodiversité" et "une forte présence de vignes indigènes" à l'étranger