En trois générations, les Balocco, partis d'une pâtisserie de la province de Cuneo, ont créé une entreprise qui exporte dans 67 pays à travers le monde et réalise un chiffre d'affaires de 190 millions d'euros. Le dernier pari une ligne tirée d'un livre de recettes par…
Le dessert de Noël le plus célèbre nécessite un processus long et complexe. Le King of Panettone dévoile sa recette aux lecteurs de First&Food. Vous pouvez essayer de le faire à la maison et vous défier lors d'un concours de Noël entre amis…
Une vie pour Panettone. Alfonso Pepe de Salerne a remporté le prix Re Panettone à quatre reprises, surclassant les Lombards et les Piémontais
Un produit à la mode dans les formes les plus extravagantes. La liste des meilleurs Panettone traditionnels et innovants 2018. Le plus cher réalisé avec des diamants pour un magnat indien au prix de 500.000 XNUMX euros.