Alarma de frutas y verduras en los grandes supermercados del Reino Unido.
La cadena británica de bajo coste Asda, el tercer supermercado más grande del país, decidió racionar algunos temporalmente productos frescos: cada cliente solo puede comprar tres tomates, tres pimientos, tres pepinos, tres lechugas, tres brócoli, tres coliflor y tres frambuesas cada uno. Lo mismo ocurre con la cadena también Morrison donde, a partir de mañana, estarán disponibles un máximo de dos tomates, dos pepinos, dos pimientos y dos lechugas por cliente.
Estantes vacíos, sin embargo, para otros dos grandes líderes en la distribución de alimentos como Tesco, Sainsbury's y Waitrose. Informes de dificultades provenientes de todo Londres y otras ciudades británicas.
Las razones de la crisis.
Son varios los factores que en su conjunto han llevado a influir en la distribución de alimentos y al racionamiento de algunos productos. Primero, mucho dependía de crisis climática lo que ha afectado a los países de los que, en este período, el país se abastece. España e África del Norte han sido azotados por el mal tiempo y las malas condiciones climáticas causando grandes molestias y arruinando las cosechas. Otro hecho que pesa sobre la crisis es laalta inflación que en el Reino Unido es algo menos del 9% pero en productos alimentarios alcanza 13,3%. La guerra en Ucrania luego aumentó i los costos de energía que han limitado el uso de invernaderos y fertilizantes.
Otro elemento a tener en cuenta es laalto costo de los productos de proveedores; por ejemplo, los productores españoles, dado el coste de la energía, han subido considerablemente sus precios por lo que algunos distribuidores ingleses han preferido no comprar nada, al no considerar sostenible el comercio. Y así, ahora, una caja de tomates cuesta 14 libras frente a las 8 de hace unos meses mientras que los pimientos han pasado de 9 libras a 22. Una emergencia que ni siquiera ha podido frenar la producción local de frutas y hortalizas porque esta comienza alrededor de marzo y abril en Gran Bretaña.
Segundo informe de Bloomberg, otro factor a considerar es la gran escasez de puestos de trabajo en el sector: la economía británica necesitaría cerca de 1,2 millones de trabajadores que no encuentra.
"La las dificultades continuarán por unas semanas más”, explica andres opie di Consorcio Británico de venta al público.
¿El Brexit también tiene la culpa?
No deja de preguntarse si la crisis alimentaria tiene la culpa de la crisis alimentaria. Brexit. Mientras en las redes sociales hay quienes acusan a la salida de Europa como un factor determinante, para los expertos del sector la culpa la tienen simplemente las malas condiciones climáticas. Sin embargo, sigue siendo cierto que alguna incomodidad están influenciados por retrasos en la entrega y algunos Costi adicional adeudado por controles fronterizos y por derechos arancelarios. Además, Brexit sacó al Reino Unido del mercado único europeo al cambiar su importación. Londres ha intensificado así la commercio de frutas y verduras de Marruecos acerca de 40% en 2022: los calabacines aumentaron un 822%, el de las fresas un 459%. Hoy, cerca del 20-25% de las frutas y hortalizas importadas del exterior por Gran Bretaña llegan desde el país africano.
