Vinòforum в Риме: шеф-повара, отмеченные звездами Мишлен, восемьсот виноделен и более 3200 наименований вин в Вилле Боргезе предлагают возможности для обсуждения и восприятия еды и вина как культурного опыта, состоящего из людей, историй и знаний.

С понедельника, 7 сентября, по воскресенье, 13 сентября, на площади Сиены, в самом сердце виллы Боргезе, пройдут ужины с участием лучших шеф-поваров со всей Италии, дегустации вин от Итальянской ассоциации сомелье и многие другие мероприятия…
Итальянское вино: экспорт и потребление сокращаются, будущее за диверсификацией и производством продукции премиум-класса. Отчет Mediobanca.

Согласно последнему исследованию аналитического подразделения Mediobanca, посвященного винодельческому сектору, стратегия итальянских компаний на 2026 год выглядит ясной: меньше спешки в сторону объемов и больше внимания к соотношению цены и качества.
Wine List Italia on Tour in Rome: 50 лучших сомелье обсуждают 300 вин из своего родного региона.

Подборка вин имеет четкую структуру, но допускает индивидуальную интерпретацию: три вина, связанные с местностью, отражающие ее ландшафт, культуру и традиции; «жемчужина», найденная в процессе профессиональной карьеры; подборка игристых вин и вино, созданное специально для…
In vino veritas: объемов недостаточно, необходима добавленная стоимость.

Винодельческий сектор является краеугольным камнем итальянского экспорта, его оборот превышает 7 миллиардов евро. Однако в 2025 году он зафиксировал снижение на 4% из-за ослабления мирового спроса и усиления конкуренции. Среднесрочный прогноз…
Непривитой Энантио: виноградная лоза, пережившая филлоксеру, и рыночные тенденции

Энантио, местный сорт винограда Вальягарины и окрестностей между Авио и Брентино-Беллуно, представляет собой уникальный образец виноградарства Трентино. С 2022 года признан президиумом движения «Слоу Фуд».
Вино и неаполитанская пицца: Calici di Stelle 2025 отмечает союз двух великих итальянских совершенств.

Кулинарные шоу, тематические ужины и подбор пиццы к вину, призванные продемонстрировать, как пицца идеально сочетается со многими изысканными итальянскими винами. Сотрудничество MTV и Итальянского союза астрономов-любителей уже началось, и в нём участвуют более 60 местных делегаций…
Вино, пей меньше и лучше: Канада все больше ориентируется на Made in Italy. При чем тут пошлины США?

Несмотря на некоторое снижение потребления на душу населения, стоимость продаж продолжает расти: в Канаде Италия прочно заняла лидирующие позиции среди экспортеров вина (430 млн евро в 2023 году) и является вторым поставщиком по объемам после…
VitignoItalia 2025: в Неаполе история великих территорий итальянского вина

Более 200 винодельческих предприятий, а также различные консорциумы и местные организации представят продукцию международным покупателям со всего мира с воскресенья 11 по вторник 13 мая. Запланирована прямая встреча из Лондона и Стокгольма в качестве места встречи винодельческих предприятий и…
Supertuscan Sassicaia — лучшее красное вино в Италии: рейтинг основан на голосах ведущих винных гидов

Gentleman составил рейтинг лучших итальянских красных вин, сопоставив оценки самых важных специализированных справочников в отрасли. Большой успех тосканских вин, которые вытеснили Пьемонт, и большое разочарование для Кампании, которая не смогла занять…
Вино: Италия занимает второе место на Concours Mondial de Bruxelles и Sauvignon Selection.

Из 585 медалей удостоено 1800 итальянских вин. Венето — итальянский регион с наибольшим количеством наград. Награда «Открытие итальянского красного вина» — Foja d'Or Riserva 2017, Marinele Bianco 2022 от Società Agricola Sant'Egidio «Открытие итальянского белого вина».
Путеводитель по лучшим винам Италии: Gambero Rosso ставит южнотирольский Совиньон и Кьянти с флорентийских холмов на первое место среди красных и белых вин этого года

498 Присуждено три бокала из примерно 40 тысяч дегустированных вин. Награда за лучшее соотношение цены и качества – Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro 7Bio – Settecani. Пьемонт и Тоскана, получившие 91 и 75 наградных вин соответственно, на подиуме за тройку…
Gustus 2024: Tai Rosso, вино с холмов Беричи, родственных Каннонау и Гренашу, на сцене в Виченце

Эта лоза, также известная как красный токай, смогла пересечь века и границы и рассказать историю путешествий и открытий. Его происхождение окутано тайной. На мероприятии будут дегустации, WineLab и музыка, а также знакомство с Гамбелларой…
Два итальянских вина вошли в десятку лучших Москато мира

Кантина Сант'Андреа, винодельня в самом сердце Агро Понтино, принадлежащая Габриэле и Андреа Пандольфо, занимает второе и восьмое места. Соревнуются 145 вин со всего мира.
Вино: Bagnadore Rosé 2011 от Barone Pizzini покоряет Джеймса Саклинга: «Один из лучших Франчакорта лучшего урожая за всю историю»

В свой дебютный урожай вино Bagnadore Rosé 2011 от Barone Pizzini получило 98 баллов из 100 от Джеймса Саклинга, установив исторический рекорд для итальянских вин, как Classic Method, так и Franciacorta.
Вино в банке, как оно называется и откуда новинка, бросающая вызов итальянским традициям и ориентированная на молодежь

В Италии Perla del Garda выпускает «Perledellago», консервированное вино, бросающее вызов традиционным традициям. Произведенное из винограда сорта Турбиана и предназначенное для молодых потребителей, оно предлагает практичное и устойчивое решение, направленное на переосмысление итальянского винного рынка. Рынок…
Италия триумфирует на Decanter World Wine Awards 2024: шесть итальянских вин вошли в число лучших в мире

Конкурс, подписанный журналом Decanter, является самым престижным среди винных конкурсов в Соединенном Королевстве, и в этом году триумфатором стали итальянские винные бренды. Вот победители
Итальянское вино Mediobanca: в 2023 году мы будем пить меньше, но лучше. Позитивный прогноз на 2024 год

После стабильного 2023 года крупные компании итальянского виноделия ожидают роста продаж в 2024 году: +2,6% и +3% по экспорту. Оптимизм в основном касается пузырей (+3,7% в совокупных доходах), особенно за рубежом (+6,8% в экспорте), тогда как ожидаются тихие вина…
Беребьянко: в Риме представлены великолепные белые вина для выдержки

Мероприятие запланировано на 25 мая следующего года в отеле Westin Excelsior на Виа Венето. Сто пятьдесят этикеток со всей Италии, подтверждающие новую винную панораму. Разрыв в стоимости экспорта значителен: средняя цена за литр белого вина…
Buywine: покупатели из 41 страны мира во Флоренции за вином «Сделано в Тоскане»

В Фортецца да Бассо во Флоренции в среду, 241 и четверг, 50 числа, присутствовала 10 винодельня, представляющая 11 наименований.Впервые после пандемии Китай возвращается.
Выбор лучших сомелье мира: 16 итальянских вин, выбранных лучшими сомелье мира

Италия, разделив с США, находится на втором месте, уступая только Франции, лидеру рейтинга с 17 наименованиями. Шестнадцать итальянских вин, выбранных сомелье с четырех континентов и 16 стран.
Сделано в Италии: темпы роста производства вина замедляются, а экспорт органической продукции растет

В 2023 году продажи органических продуктов питания выросли на 8%, а вино закрылось с тенденцией к снижению (-1%), что соответствует основным рынкам производства.
National Wine Clash, первый конкурс натуральных вин между винными магазинами Рима в воскресенье, 15 октября.

Соревнование между примерно двадцатью винными магазинами со всей Италии пройдет 15 октября в Риме в Città dell'Altra Economia. Вот все подробности
Cantina Girlan празднует 100-летие: от 23 партнеров в 1923 году до 200 сегодня между элегантностью Пино Нуар и свежестью Шардоне

Флагман энологии Южного Тироля, Cantina Girlan может похвастаться широким ассортиментом вин, отражающих разнообразие и богатство территории.
Рекордные агропродовольственные товары: итальянский экспорт в настоящее время составляет 61 миллиард долларов за счет вина, макаронных изделий, фруктов и овощей.

Доля итальянского рынка выросла за последние десять лет, а за последние пять лет увеличилась степень проникновения на 20 крупнейших эталонных рынков.
Святое вино (не вин): «DiVin Nosiola» отмечается в Валье-деи-Лаги и Тренто в апреле.

По этому случаю дегустация посвящена вину Vino Santo passito и знакомству с Noiosa, единственным белым сортом винограда в Трентино. Мероприятия и инициативы по знакомству с природным и культурным наследием региона
Совершенство небольших семейных предприятий и лучшие итальянские вина Луки Марони в Salone delle Fontane

Более 120 виноделен представляют себя на дегустационных стойках Eur. панорама небольших компаний, часто семейных, которые, хотя и не достигают объема производства крупных виноделен, гарантируют абсолютное качество своих этикеток.
Вино Саннио гарантировано Государственной типографией. Экологическая маркировка и отслеживаемость для защиты от подделок

В Кампании Consorzio Tutela Vini del Sannio оснащен лентой для защиты от мошенничества, гарантирующей качество. Провинция Беневенто является одной из самых охраняемых в Италии благодаря винам IGT и DOC.
Элитные вина, пандемия позади: оборот продаж в ресторанах и отелях +47 процентов

Исследование, проведенное Istituto Grandi Marchi по заказу Wine Monitor, обсерватории Nomisma, специализирующейся на исследованиях рынка вина. 2022 год — рекордный год для экспорта итальянского вина: 8 миллиардов евро.
Wines: Vitae Guide 2023, итальянские сомелье наградили лучшие вина, дегустированные в этом году

Выбор, который включал 30.000 22 вин. 148 Tastevins, награжденных производителями за влияние на территорию, Heart of Cupid для 191 вин, способных вызывать эмоции с первого глотка, и Libra, дополняющая XNUMX этикетку…
Итальянское вино, ожидаемый рост на 2022% в 4,8 году: пузыри стимулируют экспорт. Отчет Медиобанка

По данным исследовательского центра Mediobanca, ожидается, что продажи пузырей увеличатся на 5,7% в 2022 году, но неопределенность цен и международная ситуация сказываются на них. На национальной сцене сияют Пьемонт и Тоскана
Монферрато, знакомство с подземными соборами Канелли, где родилось итальянское игристое вино.

Откройте для себя секреты вина в наводящих на размышления подземных соборах Канелли в Монферрато, колыбели первого итальянского игристого вина. Здесь находятся подвалы Bosca, Gancia, Contract и Coppo.
Vinitaly, молодые фермеры все больше внимания уделяют вину и качеству

В Италии более 5500 молодых людей владеют виноградниками, и они все больше стремятся производить высококачественные вина. Вот что следует из исследования Колдиретти.
Итальянские винные компании между повышением цен и новыми вызовами: у Intesa Sanpaolo 8 миллиардов

По случаю мероприятия в Вероне Intesa Sanpaolo предоставит 8 миллиардов новых кредитов агропродовольственным МСП в рамках бизнес-плана на 2022–2025 годы.
Calzedonia, рост, превышающий допандемический уровень, продолжается: более половины уходит за границу

В 2021 году Calzedonia Group продолжает тенденцию роста оборота, более половины которого приходится на зарубежные страны, даже превысив уровень 2019 года. Показатель Ebitda вырастет до более чем 760 миллионов евро, что больше по сравнению с 531 миллионом в 2020 году.…
Пьяный сыр: раритет, рожденный хитростью крестьян времен Первой мировой войны

Пьяный сыр, производимый Casearia Carpenedo, продолжает традицию фермеров в районе Пьяве. что, чтобы вычесть сыры из набегов австрийских армий, они прибегали к хитрости, скрывая их под выжимкой. Избежав опасности, они вытащили…
Вино: вино Антонио Перрино, старомодного винодела, давят пешком, но летают по всему миру.

Компания Антонио Перрино Testalonga расположена примерно в десяти километрах от моря, между Бордигерой и Вентимильей, прямо у подножия Лигурийских Альп. В течение шестидесяти лет он производит самые представительные этикетки территории древними методами: Россезе и…
Vini delle Sabbie: розовое вино Ursiola, символ Comacchio, выпущено ограниченным тиражом.

Розовое вино с низким содержанием алкоголя и выраженной кислотностью. Он является частью Vini delle Sabbie, более известного как Bosco Eliceo DOP, в парке дельты реки По в провинции Феррара. Ароматное и прозрачное вино, превосходно сочетающееся с вяленым мясом,…
Итальянское игристое вино: империя, которая держится на 750 млн бутылок в год

Продукция мира итальянских пузырей, оформленная впервые через официальные источники органов по сертификации. На курьера Vinicolo досье со всеми номерами. Мелкие производители являются выражением огромного разнообразия лоз и «лихорадки…
Соглашение Ice-Tannic о продвижении итальянских вин на глобальных цифровых каналах

Выиграют 400 небольших итальянских виноделен, которые смогут бесплатно или по субсидируемой цене приземлиться на платформе, которая имеет более 300.000 37 клиентов и зафиксировала 12 миллионов продаж за последние XNUMX месяцев.
Вино: начинаем снова с Vigneti Aperti

Мир вина является одним из секторов, наиболее пострадавших от кризиса в области здравоохранения. Отсутствие туристов, карантин и периодические открытия привели к значительному падению потребления. Достаточно привести кооперативы Италии, Франции и…
Рентгеновский снимок итальянского вина от Unicredit: оборот вырос до 11,3 млрд долларов

На Vinitaly UniCredit представила книгу Industry Book 2018, ежегодно проводимое ею исследование тенденций, динамики конкуренции, а также перспектив развития и роста в этом секторе. По оценкам, в 2017 году оборот вырастет на 2,7% благодаря…
Шампанское, итальянское совершенство покоряет мир

«Чемпионаты мира по шампанскому и игристым винам» прошли с большим успехом для итальянских производителей, занимающих второе место в «медальной коллекции» после французских – больше всех были отмечены игристые вина из Ломбардии, Трентино и Венето.