Amarone della Valpolicella, um vinho conhecido e apreciado em todo o mundo, voa para a Itália e para o exterior e continua registrando incríveis tendências de crescimento. A Associação de Famílias Históricas que reúne treze grandes produtores de Amarone sob a bandeira do trabalho geracional, gestão familiar e artesanato com particular atenção à salvaguarda da área de Valpolicella e suas especificidades, inscreveu-seo nos primeiros 10 meses de 2021 a + 56% das vendas e + 48% das exportaçõesespecialmente para Canadá, EUA, Suíça e países escandinavos em comparação com 2020 em que foram vendidas 2.300.000 garrafas de Amarone.
A Associação de Famílias Históricas, que inclui marcas importantes como as de Allegrini, Begali, Brigaldara, Guerrieri Rizzardi, Masi, Musella, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant'Antonio, Tommasi, Torre D'Orti, Venturini e Zenato apresentaram estes resultados em Roma durante encontro com a imprensa especializada no histórico local Villa Laetitia projetado por Armando Brasini em 1911 e de propriedade da família Fendi Venturini.
Roma foi apenas a última parada em ordem cronológica de uma intenso programa de iniciativas realizadas das Famílias Históricas de Amarone em todo o mundo para promover o principal vinho de Valpolicella como expressão enológica, mas também como expressão cultural e histórica do território.
De facto, durante a primavera de 2021 iniciou-se uma jornada educativa de provas de Amarone feitas em videoconferência conduzidas por Nicola Frasson, enquanto na Alemanha (Munique e Hamburgo) e na Suíça (Zurique) as provas organizadas em colaboração com a revista Vinum foram conduzidas respetivamente por Claudia Stern e Sigi Hiss.
Na segunda metade do ano, com a melhoria da situação pandémica, foi possível retomar os eventos presenciais, com números mais substanciais: em junho com a organização de uma Masterclass dirigida a alunos da Vinitaly International Academy liderada por Alison Napjus da Wine Spectators; em setembro com a apresentação à imprensa em Verona do Docufilm sobre Famílias Históricas em outubro com participação na Vinitaly Special Edition durante a qual foi proposta uma masterclass dirigida por Aldo Fiordelli e dedicada aos operadores internacionais presentes no evento; finalmente em novembro com um dia (degustação e masterclass) em Milão em colaboração com AIS Lombardia.
Para 2022, confiando na melhoria da situação pandémica, o Le Famiglie Storiche tem sobretudo na agenda os países estrangeiros: na primeira metade do ano, para além do Vinitaly em abril, na Europa têm a Alemanha, a Suíça e os países escandinavos em particular , nações que tradicionalmente apreciam a família Amarone. Na segunda metade do ano estão confiantes em poder regressar aos mercados asiáticos e por isso organizam ações promocionais nesta área com particular referência à China.
As Famílias Históricas são estabelecido em 2009 capitalizar um património consolidado por cada um ao longo do tempo e uma aposta constante na qualidade, alicerçando todas as suas raízes nos valores da historicidade e do artesanato, expressos em todos os sentidos. O seu trabalho visa dar a conhecer e preservar não só os seus vinhos, mas também uma das mais estratégicas zonas vitícolas italianas.
O território das Famílias Históricas é o de Valpolicella, localizado no nordeste da Itália, na província de Verona, entre o lago Garda e as montanhas Lessini. O microclima particular, com temperaturas amenas tanto no inverno como no verão, favorece a produção de vinhos da mais alta qualidade.
A área de produção composta por 19 municípios da província de Verona (5 na área clássica e 14 na área DOC) estende-se por 8000 hectares, nos quais as treze famílias realizam 16% da produção total de Amarone e 20% da produção faturamento total (contando com pouco mais de 300 empresas manufatureiras).
A Valpolicella está basicamente dividida em 3 áreas de produção. Indo de oeste para leste, por ordem, encontra-se a Valpolicella Classica, que goza de um clima mais temperado, com variações moderadas de temperatura, o que favorece a produção de vinhos mais perfumados, frutados e florais; o Valpolicella Valpantena, a zona intermediária, o primeiro vale a leste de Verona (cujo nome, segundo as reconstruções mais credenciadas, significaria Vale dos Deuses) mediano em relação às outras duas zonas de Valpolicella; e finalmente a Valpolicella Orientale, zona montanhosa caracterizada por vales mais largos, portanto com temperaturas mais frias no inverno, expressa vinhos mais intensos e compactos, ideais para a produção de alta qualidade (não é por acaso que mais da metade da produção de Amarone vem destas vinhas).
Uma das principais características de toda a área, principalmente nos morros, diz respeito à presença de terraços secos chamados “marogne”. Representam um legado que nos permite compreender o trabalho extraordinário dos nossos antepassados. Ao realizar estes socalcos, de facto, os antepassados das Famílias Históricas permitiram um duplo resultado: um maior rendimento das vinhas, graças à maior radiação, e um trabalho mais cómodo e menos cansativo durante o ano.
Entre outras coisas, a área de Valpolicella é candidata a se tornar um Patrimônio Mundial da UNESCO. Precisamente por esta natureza extraordinária, as Famílias Históricas assumiram a tarefa de proteger e salvaguardar o território, evitando qualquer tipo de urbanização agressiva e apostando na eco-sustentabilidade e no respeito pelo meio ambiente.
