Em 2021 eu'Itália, em volume, foi o maior exportador de vinho no mundo, com 20,8 milhões de hectolitros exportados e uma quota de mercado mundial de 20%. Eles seguem Espanha e Françapara. No entanto, no que diz respeito às exportações expressas em valor, o Bel Paese ocupa o segundo lugar atrás de seus primos transalpinos. A diferença que surge entre valor e volumes é dada por preços médios de venda muito diferentes. França situa-se nos 9€/l, Itália nos 4,2€/l, Espanha nos 2,1€/l. Isso porque a França conseguiu valorizar melhor seus vinhos, criando um mercado de maior valor agregado.
Ao cruzar os dados da Organização Mundial das Alfândegas (OMD) e os da OIV, nota-se que o vinho engarrafado mantém a primazia das vendas, cobrindo 70% das exportações globais, embora registre uma redução de -1,7% em volumes e -6,7% em valores.
Ao mesmo tempo, os canais de distribuição online experimentaram uma verdadeira explosão: +74,9% de vendas através do portal da internet propriedade, +435% le plataformas online especializada, +74,7% i marketplace generalistas. De facto, num 2021 em que os investimentos dos grandes produtores de vinho caíram 14,3% e os seus gastos publicitários 13,4%, os investimentos digitais aumentaram 55,8%. EU'e-commerce, também permite que as pessoas se aproximem diretamente do enólogo, dispensando qualquer forma de intermediação.
Com base em uma análise de Monitor de vinhos realizado em 2021 num painel de 165 empresas, as que conseguiram manter a sua quota de mercado mostraram uma forte propensão para exportar. É aqui que entram as estratégias de venda multicanal, notoriedade (forte reconhecimento do produto e da marca), gestão da qualidade e diversificação dos mercados de distribuição. Por isso, os investimentos em internacionalização de negócios e marketing digital têm aumentado, também graças às atividades de consultoria e promoção da agência ICE e incentivos estatais, como o Bônus de exportação digital.
Quanto a 2022, já se fala em oito bilhões em exportações, novo recorde de faturamento, (+12% em relação a 2021), com o qual o Made in Italy começa a fechar o ano. os dados deObservatório Federvini destacar como houve acima de todos os três fatores que influenciaram a tendência positiva de exportações 2022. Em primeiro lugar, o câmbio euro-dólar permitiu compensar os aumentos dos custos de produção e recuperar a competitividade em mercados atrelados ao dólar, como Estados Unidos e Canadá. Em segundo lugar, muito contribuiu a recuperação global do turismo, que impulsionou o consumo de vinhos e bebidas espirituosas no canal horeca (bares e restaurantes). Em Itália, no final de agosto, as chegadas de turistas internacionais ultrapassaram os 35 milhões (+125% face ao período homólogo de 2021). E por último, a diversificação dos mercados teve um efeito positivo, como estratégia adotada por muitas empresas que olham para mercados como a Tailândia e o Vietname, onde nos primeiros 8 meses de 2022 o valor das exportações de vinho cresceu 158% e 82% respectivamente.
Dez anos atrás, eu mercados da UE representaram cerca de 57% do valor das exportações, após o Brexit em 2021, atingiram os 39%. Este cenário determinou uma abordagem diferente aos mercados-alvo e levou a uma expansão dos espaços comerciais a serem controlados para novas realidades emergentes: hoje a Ásia representa 7% da exportação total de vinho italiano.
