Ótimo desempenho para Marujo 2016, o puro vinho Syrah, produzido por Propriedade Casteani de Gavorrano (Grosseto), que ganhou o Medalha de platina com 97/100 de "Decantadores”, a revista inglesa que vem organizando o “Decanter World Wine Awards”, um dos mais prestigiados concursos de vinhos do mundo, com a participação dos mais conceituados especialistas e profissionais do setor vitivinícola. O prêmio é reconhecido internacionalmente pela confiabilidade do rigoroso processo de degustação e seleção. E o Syrah de Casteani é um importante reconhecimento para a terra de Maremma, uma das áreas vitícolas mais jovens da Toscana, mas com enorme potencial. A aposta foi ganha por Mario Pelosi, um engenheiro, que há 20 anos começou do zero a Casteani Estate, uma nova vinícola em terras que já eram minerárias, contando com a qualidade do território e seus grandes recursos.
«O de Gavorran é um território capaz de criar grandes uvas e grandes vinhos - observa Pelosi - um terreno complexo de cascalho, argila, lodo, montanhoso, difícil, quase heróico. Mas capaz de conferir às suas uvas um carácter forte e distinto, características muito presentes nos cachos de Syrah que, plantado em 2006, está entrando em sua plena maturidade expressando vinhos de grande poder e requinte. O Syrah é fermentado em talhas de terracota da Impruneta que permitem que o mosto sofra uma micro-oxigenação sem a influência dos taninos da madeira. O vinho é deixado a repousar em contacto com as películas durante várias semanas antes da trasfega, permitindo uma maior extracção de antocianinas e polifenóis e após a trasfega repousa mais 12 meses, sempre em ânfora». O método é novo, mas retoma a tradição etrusca milenar em um tom moderno. Na vizinha necrópole etrusca em antigas ânforas catalogadas com cerca de 4000 anos atrás foram encontradas sementes de uva como prova de que esta terra já era cultivada milénios antes e depois, depois da dominação romana, quase abandonada.
E, de fato, explica Pelosi, «reencontramos a grande tradição etrusca que floresceu muito nestas áreas 2000 anos antes do nascimento de Cristo, como os estudiosos puderam verificar analisando o conteúdo de algumas ânforas encontradas durante as escavações na necrópole da área. Uma grande tradição quase contemporânea à grega, que demonstra como a Maremma foi uma das primeiras áreas onde a vinha foi cultivada na Itália. Esta diversidade, redescoberta há cerca de 30 anos nesta área, permitiu-nos aprofundar uma nova metodologia de produção que, com os nossos enólogos Attilio Pagli e Laura Zuddas, nos deu resultados notáveis que culminaram neste importante reconhecimento internacional que nos honra, mas sobretudo homenageia a enologia do Grosseto Maremma». O Marujo 2016 apresenta uma cor vermelha rubi profunda e brilhante. Excelente complexidade olfativa que vai desde frutas vermelhas, acompanhadas de notas terrosas, pimenta preta pungente, couro e esfoliação mediterrânea, até o floral violeta. Boca larga e envolvente com final longo, sustentado por excelente acidez e sabor. Taninos agradavelmente sedosos. Parâmetros analíticos: álcool 14 vol.; acidez total 5,0 g/l; açúcares residuais 0,8 g/l.
Este ano os grandes prémios Decanter eles foram para o Best in Show na vinícola Bolzano Mumelter Riserva Cabernet 2016; Cenatiempo Kalimera 2017; Cigliano Chianti Clássico Reserva 2016; Claudio Alario Sorano Barolo 2015; Domìni Veneti Vineyards de Jago Amarone della Valpolicella Classico 2013.
Medalhas de platina: Agostino Pavia & Sons A Marescialla Barbera d'Asti Superiore 2016; Beatesca Brunello di Montalcino 2013; Bruno Rocca Rabajà Barbaresco 2015; Cantina Sanpaolo de Claudio Quarta Riserva Taurasi 2013; Capezzana Riserva Carmignano Vin Santo 2011; Colosi Secca del Capo Salina 2018; Donnafugata Passito di Pantelleria 2016; Fattoria di Petroio Poggio ai Grilli Chianti Classico Gran Selezione 2015; Fontanafredda Propriedade em Fontanafredda Barolo 2015; Gagliole Pecchia Colli da Toscana Central 2015; Lunae Número fechado Vermentino Colli di Luni 2015; Marchesi Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2016; Marchesi Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2016; Massimo Rattalino Barbaresco 2015; Mauro Molino Conca Barolo 2015; Moinho de Sant'Antimo Brunello di Montalcino 2014; Monte Rossa Cabochon Franciacorta 2013; Musso Pora Barbaresco 2016; Podere di Brancaia Il Blu 2015; Poggio al Sole Casasilia Chianti Classico Gran Selezione 2015; Quintodecimo Vigna Quintodecimo Riserva Taurasi 2014; Ridolfi Donna Rebecca Brunello di Montalcino 2014; Ruffino Romitorio di Santedame Chianti Classico Gran Selezione 2015; Siddùra Bèru Vermentino di Gallura Superiore 2016; Espólio Casteani Marujo Syrah 2016; San Jacopo Caprilius Estate 2015; Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013; Tiefenbrunner Rachtl 2016; Vignalta Alpianae Passito Fior d'Arancio Colli Euganei 2015; Villa Pinciana Terraria 2013.
As medalhas de ouro: Allegrini La Grola 2016; Baglio del Cristo di Campobello Laudari 2017; Batasiolo Briccolina Barolo 2015; Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2016; Borgo Conventi Friulano 2017; Ca' de Rajo Marina 2016; Campo Sughera Adèo 2016; Vinícola Bolzano Taber Riserva Lagrein 2016; Cantina San Paolo Sanctissimus 2016; Cantina Valle Isarco Aristos Grüner Veltliner 2017; Cantine Lombardini Il Signor Campanone 2018; Coleção Cantine San Marzano Cinquanta; Capannelle Solar 2013; Castello di Meleto Vigna Casi Chianti Clássico Riserva 2015; Castello di Oliveto Riserva Vin Santo del Chianti 2007.
