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Vinhos e sobremesas, as exportações dos distritos do Piemonte sobem

Longe fica a má memória de uma Itália que produzia vinhos de lote para abastecer no exterior. Hoje estamos no topo do mundo não só em produção, mas também em qualidade. Nossos rótulos são solicitados em todo o mundo. Isso é confirmado pela extraordinária tendência de exportação de vinhos de Langhe, Roero e Monferrato - A tendência de doces de Alba e Cuneo também é brilhante, onde a liderança do grupo Ferrero é indiscutível - Arroz de Vercelli está crescendo

As exportações dos distritos industriais do Piemonte sofreram no segundo trimestre, segundo dados do Piedmont District Monitor, editado pelo Centro de Estudos Intesa Sanpaolo. A evolução da ourivesaria de Valenza no período estival condiciona sobretudo os dados negativos, ainda que o resultado semestral seja mais do que lisonjeiro para as cadeias produtivas de Turim e arredores: as exportações crescem 3,1%, uma tendência superior à tanto à média dos distritos italianos no mesmo período (+2,8%) quanto à manufatura piemontesa (+0,6%). E é justamente a alimentação que mantém em alta a bandeira das especialidades locais: aliás, é a que mais cresce entre o primeiro e o segundo trimestres os vinhos de Langhe, Roero e Monferrato, que conseguiu um aumento de 20,2%, igual a +67 milhões de euros para um valor absoluto próximo dos 400 milhões, saltando para o segundo lugar no ranking dos concelhos mais rentáveis, logo atrás do setor da ourivesaria em crise.

As exportações de vinhos piemonteses cresceram para todos os principais pontos comerciais: Estados Unidos, Alemanha, Reino Unido, Espanha e França. Mais dois importantes mercados marcados pela estabilidade: Suíça e Rússia. A província de Asti (a mais importante do distrito) registou um aumento muito significativo das exportações (30%); fortes aumentos também na província de Cuneo (+21,9%), mais contidos na província de Alessandria (+4,6%). Segundo Coldiretti, previsões são positivas para a safra 2018 e veem a produção de vinho no Piemonte aumentar 15%, em relação a 2017. As expectativas também são positivas para o setor de espumantes Asti. Também notamos um crescimento na atenção ao digital: Giordano Vini adquiriu recentemente a plataforma online BtoC “Svinando” para oferecer seus vinhos através do comércio eletrônico na Itália e no exterior.

Brilhante trimestre também para as exportações do distrito Doces de Alba e Cuneo (+15,4%) igual a +26 milhões de euros, por um valor absoluto de 195 milhões. As exportações para Alemanha, Canadá, Austrália, Polônia, Hong Kong, Reino Unido e Bélgica cresceram fortemente. Registou-se um ligeiro decréscimo para França, que representa o maior mercado outlet (capaz de atrair cerca de 25% das exportações do distrito em 2017) e para a Holanda. Tanto os produtos de panificação e farinha (+19,7%) quanto outros produtos alimentícios (+14,4%) tiveram bom desempenho. Para sinalizar algumas notícias importantes sobre o distrito.

No verão de 2018, ocorreu a transferência de propriedade da Nutkao (uma das maiores empresas do distrito especializada na produção de creme para barrar para marcas próprias com sede em Canove di Govone, uma fábrica na Carolina do Norte (EUA) e uma fábrica em Gana adquirida em 2018) da família Braida para a holding italiana White Bridge Investments Spa. O Grupo Ferrero, líder do distrito, anunciou novos investimentos na Itália, tanto no capital humano (o contrato suplementar assinado em julho de 2018 implicará um aumento salarial de 14% para os trabalhadores da multinacional Alba), como nas fábricas italianas para a ativação de novas linhas de produção (com o objetivo de desenvolver e diferentes oportunidades de negócios) e para atualizar as plantas existentes, a fim de manter as tecnologias na vanguarda.

Até o próprio distrito tem uma palavra a dizer, embora com taxas de crescimento muito menos significativas Arroz Vercelli (+3,3%). O aumento das exportações para a Alemanha e França (principais destinos comerciais), bem como para a Polónia, conseguiram compensar integralmente o abrandamento registado na Suíça, Reino Unido e Líbano. Mais ou menos o desempenho dos demais distritos alimentícios: o nível de exportações da categoria ficou substancialmente estável Café, confeitaria e chocolate e por aquela fruta de avelã e piemontesa.

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