O novo templo do Katsu Sando, o sanduíche japonês criado em 1899 e símbolo da culinária yoshoku, abre em Roma.
O tonkatsu consiste em um filé de porco crocante temperado com molho tonkatsu e repolho. Sua característica distintiva é ser envolto em um pão branco macio, o shokupan, que no Japão é chamado de macio e semelhante a um…
