Esselunga é confirmada como a primeira distribuição em grande escala na Itália, com faturamento (crescente) de mais de 6,8 bilhões, bem como o grupo mais eficiente. Por outro lado, o declínio das francesas, presentes no país com marcas, não para Auchan-Sma e Carrefour. É o que revela um relatório da Mediobanca Research Area sobre os principais grupos italianos da grande distribuição alimentar, do qual também resulta que o sistema Coop detém globalmente o recorde de quota de mercado (15%), apesar de ganhar mais com gestão financeira do que da industrial.
O grupo liderado por Bernardo Capriotti portanto, confirma a primeira colocação, com mais 10,7% de aumento nas vendas, mas a verdadeira surpresa é o salto Eurospin, a emergente cadeia italiana de descontos controlada, entre outros, por Migross da família Mion de Verona e Vega de Treviso, e que, com um faturamento de mais de 4 bilhões, está se aproximando cada vez mais dos franceses.
O maior crescimento nas vendas (+48,7%) pertence à Eurospin Italia entre 2010 e 2014, contra um aumento do agregado dos grandes retalhistas de apenas 1,5%. Vendas que, por outro lado, diminuem 1% considerando apenas o último ano considerado, em 33,8 bilhões: apenas Eurospin (+6,3%) e Esselunga (+1,2%) registraram aumentos entre 2013 e 2014.
As cooperativas perderam 1,5%, Iper-Unes 1,8%, Carrefour 3% e Auchan-Sma 6,5%. A derrocada dos franceses é mais visível considerando os últimos cinco anos, com quebras no volume de negócios iguais a 19,1% e 13,7% respetivamente. Nos últimos cinco anos, então, o Carrefour acumulou perdas de 2,4 bilhões.
Esselunga também se afirma como o grupo mais eficiente, com 16 euros de vendas por metro quadrado, mas a empresa mais lucrativa é mais uma vez a Eurospin Italia, com Roe de 24,2% e lucro de 5,8% do faturamento. Entre os pontos fortes da rede de descontos está a rápida reciclagem de estoques (17,5 dias) e, sobretudo, a baixa incidência de custos com pessoal (5,6% do faturamento), menos da metade da média das demais operadoras. De facto, a Eurospin tem 6.300 funcionários, menos de um terço da Esselunga (mais de 21), mas tem mais de mil pontos de venda contra apenas 149 da cadeia milanesa. Resultado: o faturamento da Eurospin por funcionário é o dobro da Esselunga (650 euros contra 325).
A perda de volume de negócios dos franceses, revela o relatório do Mediobanca, acompanhou diferentes dinâmicas das estruturas comerciais: desde 2010 O Carrefour reduziu o total de lojas em 11,1%., passando de 1.302 para 1.150, enquanto no caso de Auchan-Sma houve um aumento de 2,6% para 1.875, o que a tornou a rede mais extensa da Itália.
