Il Consórcio para a proteção do Prosecco Doc tornar-se parte de ÉTNICA coalizão mundial de Consórcios para a proteção de Indicações Geográficas com sede em Genebra.
A colaboração entre o Consórcio Prosecco Doc e a ORIGIN três objetivos principais: luta contra questões de proteção internacional, intensificação da proteção em acordos bilaterais, atividades de proteção contra marcas imitativas, usurpativas e nocivas da Denominação.
Stephen Zanette, Presidente do Consórcio para a proteção do DOC Prosecco comenta: “Estamos entusiasmados em expandir nossas relações internacionais trabalhando com esta organização que opera local e internacionalmente desde 2003 com campanhas voltadas para tomadores de decisão, mídia e público em geral, ajudando a preservar a qualidade e tradição dos vinhos de uma determinada zona, ao mesmo tempo que promove o desenvolvimento do sector produtivo e intensifica a actividade de protecção e controlo já praticada pelo nosso Consórcio”.
O objetivo do consórcio suíço é intensificar a eficácia das ações de proteção, explorando uma rede estabelecida de relacionamentos, projetos, experiências no controle de Indicações de Origem. Ao longo dos anos, de fato, é crescente o número de consórcios de IG de diferentes países e setores que decidem se unir para garantir a proteção internacional de seus produtos. Atualmente ORIGIN tem 400 organizações e instituições de produtores de 40 países diferentes.
A denominação Prosecco Doc, com mais de 300 milhões de garrafas produzidas em 2014 e uma demanda cada vez maior, é um petisco particularmente tentador para quem comercializa produtos falsificados Made in Italy. Por isso, a entrada do DOC Prosecco na ORIGIN representa um passo importante no caminho do crescimento a nível internacional e uma oportunidade para uma maior proteção da marca.
“As IG – continua Zanette – desempenham um papel fundamental na viticultura italiana, pois são uma expressão direta do território e da cultura de onde provêm. A certificação tem adquirido importância crescente no comércio global e sua proteção é uma ferramenta importante para o desenvolvimento sustentável dos produtores locais. Coincide com a defesa das nossas tradições culturais e do emprego, sobretudo nas zonas rurais”.
