Em um mercado mundial como o de bebidas espirituosas, dominado por poucos grupos muito grandes, é possível ter sucesso mesmo que relativamente pequeno. Isso é o que ele quer tentar fazeramaro lucano, marca histórica de comida italiana inventada em 1894 por Pasquale Vena, que desenvolveu um licor ainda "secreto" que inclui absinto, sálvia, mil-folhas, laranja, cardo, arruda e mais trinta ervas típicas da área de Basilicata.
Neste momento cerca de 10% do volume de negócios provém das exportações, explicam do Grupo Lucano, mas o objetivo é chegar aos 25% em três anos: 2016 é de facto o primeiro ano do novo plano trienal em que o foco é no exterior. Assim, da fábrica Pisticci, um subúrbio do extremo sul, os herdeiros de Pasquale Vena, com seus 4 milhões de garrafas, apontam para Estados Unidos, Canadá, Brasil e até China. "No espaço europeu, ao contrário - declara Francesco Vena, chefe de assuntos jurídicos - estamos mirando na Alemanha e na Inglaterra".
A estratégia de conquista do mercado externo não é a da distribuição em larga escala: "Preferimos contar com uma rede de bartenders, clubes, hotéis de primeira linha que se tornam embaixadores da nossa marca", sempre explica Vena. No momento, as novas ambições são apoiadas pelos grandes números do passado recente: as receitas cresceram em 2015 para 23,5 milhões, um aumento de 27% em relação a 2014. E as aquisições também avançam: no ano passado foi adquirido o licor Limoncetta di Sorrento à Campari, que por tradição e no mercado tem afinidade com o Amaro, para que possa ser explorado em sinergia. Hoje, com um milhão de garrafas, é o segundo limoncello da Itália e a intenção é torná-lo o primeiro, também graças, é claro, a um importante esforço publicitário.
No entanto, a busca por mercados internacionais não levará à perda da identidade de uma marca histórica fortemente ligada à terra que representa: em Matera, capital da Basilicata, não muito longe da fábrica Pisticci, foi inaugurada no coração da cidade uma elegante loja ao estilo do século XIX, com o objetivo de celebrar uma bela história de valores herdados do passado .
