Il Prêmio Nobel de Economia para William Nordhaus e Paul Romer, engajada no estudo das mudanças climáticas e inovação, incentiva a indústria bioquímica italiana a funcionar mais rápido. Não menos importante, o Prêmio Nobel de Química foi para o inglês Gregory P.Winter. Um trio de estudiosos que emocionam nosso Coldiretti que defende o compromisso italiano nos setores reconhecidos aos acadêmicos. O entusiasmo é um excelente antídoto para os fenômenos depressivos que afetam outros setores industriais.
A verdade é que a Itália está na vanguarda da bioquímica. Tem um negócio de mais de 10 bilhões por ano. Espalhadas por todo o território estão empresas com índices de produtividade de recorde internacional. Cerca de 200 mil trabalhadores se especializaram em pesquisa e produção com a particularidade histórica de terem acompanhado o milagre italiano dos anos 60. A bioeconomia de hoje inclui produtos biofarmacêuticos (5,1 bilhões), bioquímica (3 bilhões), biodiesel (0,4 bilhões) e outras bioenergias amplamente difundidas (2,2 bilhões). Dados retirados do relatório de 2018 sobre a bioeconomia na Europa.
Por que Coldiretti se entusiasma e aproxima os empresários italianos dos Prêmios Nobel? Porque no campo há sinergias entre setores industriais inovadores e a agricultura. Porque só com um novo equilíbrio entre produção, proteção ambiental e investimentos será possível manter a tendência de crescimento. A mais recente experiência no campo é o projeto Cardo “GO CARD”. Um programa também compartilhado com o Ministério de Políticas Agrícolas que estuda a criação de uma cadeia de cultivo de cardo na biorrefinaria. A equipe especializada está experimentando a produção de proteínas vegetais para substituir a soja em larga escala. Um processo industrial que também é benéfico para o meio ambiente. E não é pouca coisa se lembrarmos das batalhas políticas e judiciais contra algumas usinas.
No total, os produtos químicos italianos têm mais de 2.800 empresas e são o terceiro maior produtor europeu, depois da Alemanha e da França. No mundo está em nono lugar, graças ao aumento de 3,5% na produção registrado em 2017. Um setor consolidado graças também a bons acordos sindicais. Há alguns dias, foram concluídas as assembleias de trabalhadores que aprovaram o Contrato de Trabalho 2019 - junho de 2022. Filctem Cgil, Femca Cisl e Uiltec Uil estão satisfeitos com o resultado da consulta e do acordo com a Federchimica e a Farmindustria. O acordo dá amplo espaço às questões de saúde e meio ambiente, reconhecendo um papel também para a negociação local descentralizada. Onde a experimentação, produção e pesquisa são realizadas.
