Possui sistemas de produção antigos e respeitados. Um local conhecido mundialmente pela tradição da massa diante de uma vista de tirar o fôlego e - o que não é ruim nos dias de hoje - um clima invejável. A histórica fábrica de massas Garofalo em Gragnano se apresenta em nova campanha publicitária com o casal do cinema italiano mais visto na Rai nas últimas semanas: Luisa Ranieri e Luca Zingaretti. Com o cativante título "Um verdadeiro espectáculo" a fábrica de massas em atividade desde 1789 regressa a todos os meios de comunicação para comercializar os seus produtos (Deus me livre!) mas também para reafirmar a primazia dos laboratórios e produtos apreciados por chefs de todo o mundo.
O comercial é do diretor Matteo Rovere que concentrou sua promoção no Spaghettone Gragnanese XXL. Um produto de qualidade extrudido através do bronze com mais frequência do que nunca, capaz de proporcionar uma nova e mais intensa experiência gustativa, com a garantia da marca Pasta di Gragnano IGP”. Assim o diz o lançamento à imprensa com o IGP que nos recorda a origem territorial, nas montanhas Lattari, excelência italiana. Com os novos comerciais na parte inferior nos reconectamos com a campanha anterior "Massa boa não mente", baseado por Garofalo na transparência dos processos e nas características dos ingredientes.
“Estamos felizes por mais uma vez dar destaque às nossas massas ao tê-las interpretadas por um casal único, sinônimo de popularidade e requinte que, com sua simpatia, poderá envolver nossos consumidores deixando-os entrar em sua cozinha”, diz Emidio Mansi, Diretor Comercial da Fábrica de Massas Garofalo. A campanha assinada pela NaÏve escolheu dois atores "acostumados" a entrar em casas italianas à hora do jantar. De forma leve, eles vão falar sobre a experiência que o produto tem proporcionado a eles no dia a dia.
A família Menna que controla a empresa por meio dessas campanhas credencia nos mercados uma marca desconhecida em outros países. Em 2001, a fábrica de massas, que de alguma forma havia obscurecido seu logotipo, reiniciou com uma linha sob a marca Garofalo. Há anos que aumenta o seu volume de negócios conquistando posições de liderança no segmento de massas premium. Atrás dela está um mundo de trabalho, de passagens intergeracionais, de equilíbrio ambiental, enfim, nunca muito protegido.