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Fechado em casa pelo Coronavírus: com cursos gratuitos de culinária Cucina Italiana e Gambero Rosso

Multiplicam-se as iniciativas para tornar menos difícil a permanência forçada dos italianos em casa: desde cursos de culinária a livros, passando por cursos de dança para jovens

Somos obrigados a ficar em casa e a cozinha é certamente, juntamente com a TV, a música e os computadores, o primeiro recurso para passar, de forma agradável, o tempo desta prisão forçada a que o Coronavírus nos condenou. Velhas receitas são redescobertas, novas são propostas para tornar os momentos de convivência mais agradáveis. «A receita certa é ficar em casa», diz Fedele Usai, CEO da Condé Nast Italia. E, para fazer companhia aos italianos que respeitam com responsabilidade as limitações decididas no interesse coletivo, a editora decidiu disponibilizar a todos os videoaulas da Escola de La Cucina Italiana para tornar os dias de isolamento menos longos. “Estamos produzindo centenas de milhares de códigos gratuitos – explica Usai – tentamos dar aos italianos alguns momentos despreocupados. E esperamos que seja mais um motivo para ficar em casa ».

A partir de hoje, e durante três meses, dezenas de videoaulas online a serem acompanhadas em PCs, smartphones e tablets vão permitir a quem quiser, gratuitamente, descobrir todos os fundamentos da cozinha e da pastelaria e testar-se no cozinha aprendendo as técnicas certas, os segredos mas também os erros a evitar.

Para ativar os 3 meses grátis, basta registrar sua conta em corsidigitali.lacucinaitaliana.it/freepass, inserir o código CORSILCI4YOU e seguir as instruções.

Gambero Rosso também se junta aos títulos disponíveis gratuitamente em tempos de emergência do Covid-19. A mensal especializada em comida e vinho - dedicada ao vinho, produtos e restauração italianos - oferece uma assinatura gratuita de três meses da edição digital da revista, até o final da fase de restrições devido ao contágio do vírus.

E depois de comer o que é melhor do que uma boa leitura. E aqui a editora Il Saggiatore vem a calhar, disponibilizando ebooks gratuitos que podem ser baixados a cada dois dias.

Na mesma linha da Amazon no Kindle, loja de e-books da Amazon, você encontra muitas obras sem custo, clássicos da literatura e obras de grandes autores. A Amazon também oferece o serviço Kindle Unlimited, um catálogo impressionante de livros de todos os gêneros pode ser encontrado gratuitamente no PC para quem não possui um e-reader o serviço é gratuito nos primeiros 30 dias e depois acessado com uma assinatura mensal.

Também merece destaque o Projeto Gutemberg com uma biblioteca online com mais de 40 textos de domínio público ou cujos direitos autorais expiraram. E também o Free Ebook, um site de contos e romances de autores emergentes mas também de não-ficção.

Para os mais pequenos, o Smart Tales vem em socorro dos pais, oferecendo uma assinatura gratuita de três meses para acessar livros educativos para crianças.

Então, à tarde, para os milhares de crianças e adolescentes italianos que estudam dança, simplesmente juntando-se em nome de uma paixão comum ou na esperança de uma carreira profissional, surgem as primeiras iniciativas online para contrastar o isolamento forçado e a inatividade.

Entre Bolonha e Ravenna nasceu “Dancer remotamente”. Hip-hop no teu quarto”, dirigido aos inscritos no projeto educativo bailarino, ou seja, 200 crianças entre os 6 e os 14 anos de bairros difíceis das duas cidades. Todas as semanas até à reabertura das escolas, os jovens hip-hoppers vão poder manter a forma seguindo os tutoriais em vídeo, feitos pelos seus professores e publicados nas redes sociais da Associação LaborArtis. Os alunos que queiram mostrar o seu progresso, aos próprios professores e aos seus companheiros de batalha, poderão filmar-se com o telemóvel (ou a mãe fá-lo-á por eles), dentro das paredes do quarto, enquanto executam uma coreografia. O vídeo, enviado para número próprio, vai participar do concurso de redação final, previsto para junho, com premiação especial. Vittoria Cappelli, conhecida produtora de eventos de dança, que juntamente com uma equipe feminina (incluindo a co-criadora Gabriella Castelli e a diretora artística Monica Ratti) deu vida ao projeto social "dançarina", explica os objetivos desta virada ponto on-line. «Os meninos agora gostam muito de seus quatro professores e são muito apaixonados pelo hip hop (especialmente meninas e meninos!) e não podem perder o que aprenderam até agora. Não queríamos abandonar este projeto no qual acreditamos fortemente, que em três anos reuniu jovens das periferias com alto índice de imigração, em risco de marginalização e bullying. Patrocinadores privados garantiram que os cursos fossem totalmente gratuitos, aumentados por número de membros até cinco e se tornassem atividades extracurriculares obrigatórias. Os meninos e suas famílias responderam com entusiasmo e, mesmo neste período difícil, não serão deixados sozinhos. A tecnologia vai nos ajudar."

E ainda a propósito da dança juvenil, refira-se: “Unidos à dança. Unidos pela vida", dirigida aos numerosos alunos das escolas de dança italianas, que em tempos normais lotam as inúmeras competições distribuídas por toda a península. Alessandro Rende, bailarino do Teatro dell'Opera de Roma, pensou num concurso online: o encontro é para o dia 1 de abril, a partir das 10.00h19, na LaSt TV, a web TV italiana dedicada ao mundo da dança. Os participantes aspirantes, divididos por categorias de idade e por gêneros clássico/neoclássico e moderno/contemporâneo, são convidados a enviar um vídeo de sua performance, que será visto por um júri de especialistas e votado ao vivo durante a transmissão online. Os vencedores serão convidados a se apresentar em uma Gala real, agendada para Roma o mais breve possível. Um aspecto beneficente: o valor da inscrição dos participantes será integralmente doado ao Instituto Spallanzani de Roma, na linha de frente contra a Covid-XNUMX. (Informações e regulamento Fb e Ig: Uniticonladanza).

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