O calor anômalo é realmente anômalo e nunca pode ser considerado um fator positivo. Mas, pelo menos, neste inverno, terá ajudado a aliviar a economia dos italianos: de fato, em janeiro os preços dos legumes frescos caíram 3,1% em relação ao ano passado, em um mês marcado por temperaturas decididamente amenas para a estação. (+ 1,4 graus segundo dados do Istat, além da seca no campo) que eles anteciparam as primícias e resultou na maturação simultânea das lavouras com aumento da oferta.
Segundo Coldiretti, eles chegaram aos balcões com mais de um mês de antecedência os primeiros frutos, fruto de um inverno anómalo marcado por temperaturas que provocaram uma quebra das colheitas em toda a península, com, por exemplo, a colheita da fava no Lácio que começou muito antes da tradicional marcação de XNUMX de maio, mas também a chegada dos morangos na Puglia e os primeiros espargos em Veneto.
As reviravoltas também ocorreram para as hortaliças sazonais, com ciclos de produção que se sobrepõem: o resultado é os baixos preços pagos no campo em alguns casos não permitem sequer cobrir os custos de produção mas também o risco de no futuro haver menor disponibilidade de hortaliças oferecidas aos consumidores. Também preocupante é a falta de água principalmente com a chegada da primavera quando as lavouras vão precisar dela para crescer.
A natureza está, portanto, em inclinação e irregular ao longo da Península onde houve florações precoces de mimosas na Ligúria e amendoeiras na Sicília e na Sardenha onde as fruteiras começam a florescer, mas em Abruzzo estão na fase de despertar, com um avanço de cerca de um mês, ameixeiras , pêssegos enquanto damascos em Emilia e Puglia já têm botões. Um clima maluco que certamente não ajuda no planejamento das lavouras no campo, mas também expõe as plantas ao risco de geadas em caso de queda brusca de temperatura com consequente perda de produção e trabalho durante um ano inteiro.
A tendência anômala deste inverno portanto, confirma as mudanças climáticas que estão ocorrendo que se manifestam com maior frequência de eventos extremos e descompassos sazonais que perturbam o ciclo normal das safras e impactam no calendário da colheita e na disponibilidade dos produtos que os consumidores colocam no carrinho de compras. A agricultura - conclui Coldiretti - é a atividade econômica que mais do que todas as outras experimenta diariamente as consequências das mudanças climáticas com defasagens sazonais e eventos extremos que causaram na Itália um prejuízo de mais de 14 bilhões de euros na década entre a produção agrícola nacional , estruturas e infra-estruturas rurais.
