Na Toscana a partir de 31 de dezembro de 2021 será proibido o uso de glifosato. A decisão foi do Conselho Regional, com aplausos da Federbio, organização italiana de empresas do setor. O herbicida amplamente utilizado na agricultura, sob acusação de câncer, mas também no centro de acirrados debates científicos e de uma recente decisão controversa do Tribunal Europeu de Justiça, foi proibido em toda a Região.
Com a disposição que acaba de ser adotada, a Toscana quis fortalecer as iniciativas de apoio no campo ambiental. As ações que já o fizeram ganharam boas posições nos rankings dos territórios que migraram para o orgânico. São centenas de empresas que nos últimos anos estruturaram suas produções de forma sustentável sem perder mercado. Uma batalha que também pode ser travada e vencida nas demais Regiões, desde que cheguem decisões governamentais.
“A esperança é que a decisão da Toscana, que antecipa as indicações comunitárias sobre a legitimidade do uso do agrotóxico, seja estendida em breve a nível nacional”, comenta Maria Grazia Mammuccini, presidente da Federação das empresas orgânicas. O objetivo é ter regiões "livres de glifosato", como a Toscana, precisamente, com proibições, limitações e proteções, por um lado, e acordos com o mundo produtivo, por outro. A Europa geralmente proibiu seu uso desde 2022.
O debate mundial sobre o uso do glifosato ocorre desde que a IARC, Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer da Organização Mundial da Saúde, incluiu essa substância entre as provavelmente cancerígenas. Desde então ambientalistas e produtores orgânicos vêm lutando em todas as instâncias para proibir o uso e não só de algumas marcas, mas de todos os agrotóxicos nocivos à saúde e ao meio ambiente. As notícias que chegam de Florença vão, no entanto, em sentido contrário ao acórdão do Tribunal Europeu que estabeleceu que o produto, no entanto, pode ser usado.
Nos próximos meses, espera-se uma nova intervenção "penalística" no plano de desenvolvimento rural da Toscana de cerca de 15 milhões de euros. Queremos passar dos actuais 25% de terras agrícolas convertidas em agricultura biológica para 30%. A FederBio e o mundo ambientalista esperam que essas configurações estratégicas, digamos também com boas conotações políticas, sejam um exemplo para o Plano de Ação Nacional sobre o uso sustentável de produtos fitofarmacêuticos. "A transição para a agroecologia é essencial para a proteção ambiental, para combater as mudanças climáticas, mas também para aumentar a diferenciação de nossas produções agrícolas", acrescenta Maria Grazia Mammuccini, presidente da FederBio. Uma mensagem ao governo e ao Parlamento para encurtar o tempo para uma reforma que o ministro Bellanova também anunciou.
A decisão da Toscana não é suficiente para conter as polêmicas e disputas científicas sobre a comercialização do produto. Prejudicial ou não, regras e decisões controversas à parte, estima-se que o glifosato tenha uma fatura anual de US$ 5 bilhões. Fabricantes defendem seus negócios sem escrúpulos e contestando os estudos da IARC com opiniões também da EFSA, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos. “Todos os vestígios do produto foram encontrados sem preocupações de segurança e todos os outros reguladores em todo o mundo disseram que o glifosato é seguro quando usado corretamente”, explicou Bernhard Url, diretor executivo da agência europeia.
Quem usa não gasta muito e os gigantes que o produzem desde 74 fazem negócios em todo o mundo. No que diz respeito à Itália, os produtos fitofarmacêuticos que contêm a substância não são proibidos. Apenas determinados métodos de uso são prescritos em áreas agrícolas, áreas de amortecimento e recreio, escolas, hospitais, para proteger aqueles que trabalham e os frequentam. Limites podemos argumentar que não são suficientes para tranquilizar todo um país afligido por tantos outros fatores de risco à saúde e ao meio ambiente.
