Fruto de anos de experimentação de Antonio Mastroberardino, que dedicou uma vida inteira a valorizar a viticultura e os vinhos autóctones da Campânia, num vinhedo centenário, sem enxertia, que sobreviveu à filoxera, obteve-se um clone de Aglianico de origem pré-filoxera denominado "VCR421 Antonio Mastroberardino" inclusão no Registo Nacional de Castas de Vinha, com publicação no Boletim Oficial.
É uma história que começa de longe, a de Aglianico. Já em 75 depois de Cristo encontramos notícias disso na Naturalis Historia de Plínio, o Velho; para depois continuar ao longo dos séculos, até aos dias de hoje, com etapas que decretaram o sucesso desta vinha de origem grega - segundo a literatura dominante - considerada uma das mais valiosas da nossa península.
“É uma fonte de extrema satisfação para nós – declara Piero Mastroberardino, décima geração à frente da prestigiosa empresa Irpinia – o culminar do longo trabalho do meu pai Antonio que durante anos realizou um ambicioso projeto com o objetivo principal de recuperar as características originais das vinhas históricas da Campania Felix, que através do trabalho do homem, seguindo as escolhas de produção de replicação de material genético, foram mudando lentamente ao longo das décadas”.
Uma obra de valor absoluto, a realizada por Antonio Mastroberardino, que levou Hugh Johnson, um dos nomes mais prestigiados da literatura ligada ao setor vitivinícola, a defini-lo “O Arqueólogo da Uva”, ou o arqueólogo da viticultura. Era 1989 e na época o enólogo da Campânia já se dedicava há algum tempo a uma incessante atividade de pesquisa relacionada não apenas ao Aglianico, mas também a outras grandes vinhas da região, como Greco e Fiano.
“Uma verdadeira viagem no tempo – sublinha novamente Piero Mastroberardino – que viu neste reconhecimento oficial não a etapa final, mas simplesmente um ponto de viragem fundamental. “Redimore”, Irpinia Aglianico DOC, é de facto o primeiro fruto, em vinho, da vinificação monocasta deste antigo clone trazido de volta ao campo, um vestígio importante para continuarmos o nosso trabalho de investigação e experimentação nas raízes da nossa viticultura . A nível emocional, a satisfação e o orgulho de ter concretizado um projeto que traz de volta ao copo aquelas características que o meu pai conheceu e amou e que para ele, como para toda a minha família, representam a própria essência da Aglianico”.
