Prosecco, Asti e Franciacorta, porta-estandartes das bolhas Made in Italy no mundo, agora desafiam o champanhe francês em pé de igualdade nos mercados internacionais. Em 2018, a exportação de espumante italiano atingiu recorde histórico de 391 milhões de quilos, dobrando o número de garrafas vendidas no exterior em dez anos.
Cerca de 520 milhões de garrafas vão parar ao estrangeiro equivale a mais de 70% da produção nacional de bolhas. Fora das fronteiras nacionais i os consumidores mais apaixonados são os britânicos com garrafas exportadas que no entanto se mantiveram substancialmente estáveis em 2018 enquanto os Estados Unidos permanecem em segundo lugar apesar do salto de 9% e a Alemanha está na terceira posição do pódio, que também "recebe" um crescimento recorde de 26% em quantidade.
O espumante italiano também é muito popular na Rússia, dado o aumento de 19% apesar das tensões e problemas causados pela continuação do embargo de uma série de produtos alimentícios Made in Italy.
Por ocasião da Vinitaly, Coldiretti dará especial atenção à internacionalização e sustentabilidade, mas também às novas tendências no mundo do vinho, desde a produção até o consumo com a apresentação de pesquisas, pesquisas e exposições direcionadas. Começa no domingo, 7 de abril, às 9,30h405, com a inauguração da nova Casa Coldiretti em frente à entrada principal do centro de exposições (Ingresso Cangrande), na presença do presidente nacional Ettore Prandini. É um grande espaço inovador feito com todas as diferentes terras dos XNUMX Doc e Docg de Itália onde pode conhecer, ver e tocar os solos com diferentes cores, origens, características e texturas que garantem às vinhas aquelas propriedades únicas e irrepetíveis em todo o mundo, origem dos sucessos do vinho tricolor.
Durante os quatro dias do evento serão realizadas degustações com os produtores mais inovadores do cenário nacional lideradas pelo coordenador do comitê de apoio às políticas de mercado do vinho Coldiretti Riccardo Cotarella e serão realizadas reuniões com compradores internacionais em colaboração com a ICE, a empresa italiana para comércio exterior. A "revolução verde no copo" estará no centro do encontro promovido por Coldiretti e Federbio agendado para segunda-feira, 8 de abril, às 15.30hXNUMX, na Sala Rossini.
