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代金引換決済システムは、紙幣や機密文書に使用されているものと同様のトレーサビリティ技術と偽造防止システムを統合しています。QRコードを通じて、各ボトルを識別、検証し、サプライチェーン全体にわたって追跡することができます。
地元の伝統、科学、そして実験を融合させ、カンピ・フレグレイのアイデンティティを高めるアプローチで研究プロジェクトから生まれた2つの新しいラベル。AISカンパニア会長が、伝統的な精製と地下精製の違いを強調します。
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メルキュリオにとって、すべてのワインは物語を語り、産地、その歴史、そしてそれを育んだ文化を物語ります。私の仕事は、生産者たちがこうした感情を言葉にできるようサポートすることです。
ガンベロ・ロッソの『ベレベーネ』は、イタリアで最もコスパの高いワイン(すべて20ユーロ以下)に特化したガイドブックで、白ワイン、赤ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインなど、イタリア全土の1000種類のワインを厳選してレビューしています。アペラシオンの中でも…
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素晴らしいスパークリングワインから北イタリアの白ワイン、中央イタリアの赤ワイン、そして南部の個性的なワインまで、Anteprima VitignoItalia はイタリアワインの素晴らしさを発見する旅へとご案内します。
古くからDOCG甘口ワインとして知られ、「アマローネの父」として知られるレチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラが、スローフード・プレシディアに加盟しました。ワイン醸造の歴史的かつ持続可能な活性化を目指し、生産規則の見直しが進められています。
エナンティオは、ヴァッラガリーナとその周辺地域、アヴィオとブレンティーノ・ベッルーノの間の地域に自生するブドウ品種で、トレンティーノのブドウ栽培におけるユニークな例です。2022年からスローフード・プレシディウムに認定されています。
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新旧ヴィンテージの垂直テイスティング、クリエイティブワークショップ、感覚体験、ワインメーカーとのランチ、特産品、自家製ジャム、地元産チーズの試飲:カンティーネ・アペルテ・ア・サン・マルティーノ2025が開幕。イタリア各地でイベントを開催
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10月18日、イタリア全土から900種類以上のワインと450以上のワイナリーがミラノに集結し、良質でクリーン、そしてフェアなワインを披露します。133の「新しい」ワイナリーも登場し、ガラスをはじめとするパッケージの持続可能性に関するディスカッションも行われます。
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リタ・カヴァリ
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トレ・ビッキエーリ最高評価を獲得したワインは508本。ガイドでは4万本のワインが試飲されました。ジリオ島のアルトゥーラ・ワイナリーのフランチェスコ・カルファニャ氏が年間最優秀ワインメーカーに、40.000つのワイナリーからなるアレハンドロ・ブルゲローニ・ファミリー・ヴィンヤーズ・グループが年間最優秀ワイナリーに輝きました。
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10月に、ホップと麦芽、そしてバイエルン産の産物を愛するすべての人々のためのお祭りが開催されます。トリノ中央市場の各店舗では、ビールと相性抜群のバイエルン料理をご用意いたします。
ジェームス・サックリングの2025年のイタリア・トップ100ワインランキングでは、エトナ・ロッソ・サン・ロレンツォ2023が栄冠に輝き、ピエロパン・ソアーヴェ・クラシコ、チャッチ・ピッコロミーニ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノがそれに続く。
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2025年9月22日から28日まで、ネグローニ・ウィークは、世界で最も有名で愛されている飲み物の一つにスポットライトを当てます。その起源は1920年代、ロンドンからフィレンツェに戻ったカミッロ・ネグローニ伯爵に遡ります…
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伝統、精神性、革新は、イタリアの歴史に深く根ざした、特にフランチャコルタ地方の共通のワイン造りの伝統の価値を回復することに専念する一日の鍵となります。
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ドーラ・バルテアの左側、海抜650~900メートルの段々畑で栽培されたブドウから作られたこのワインは、ジェームズ・サックリングから98点を獲得しました。
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リタ・カヴァリ
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ローマでは、8月14日(月)から3.200月XNUMX日(日)まで、ボルゲーゼ公園の中心に位置するシエナ広場で開催されます。数百ものイベントを通して、イタリアの卓越した技術と最高の才能を皆様にご紹介いたします。XNUMX点ものラベルが展示されます。
教授、科学者、ワイン製造者が、考古学と分子生物学を組み合わせた接ぎ木なしブドウ栽培に関する知識を広めるための会議に出席します。
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ランキングの上位には、デッペルのルイナス・デル・フォンダトーレ 2022、テヌーテ・カンピアナートゥのガッルーラ・スペリオーレ・カンピアナートゥ 2023、フランチェスコ・カディーヌのカンノナウ・ペルダス・ロンガス 2023 がランクインしています。トップ100リスト
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ベレローザでは、130種類以上の素晴らしいスティルワインとスパークリングロゼワインの試飲をご用意しております。ご予約は1月17日(火)午後23時から午後XNUMX時まで、ヴィラ・アッピア・アンティカの魅力的なオープンスペースにて承ります。
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16月70日(月)ローマにて開催。白、ロゼ、リザーヴ、ブリュット、パ・ドゼなど、XNUMX種類以上のワインが揃います。マスタークラスも開催予定です。
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1967軒のワイナリーが、品質、持続可能性、そしてホスピタリティを創業時の価値観として掲げてきたこの地域の歴史を語ります。60年に誕生したこの名称は、ロンバルディア州初のDOCであり、今日では輸出がXNUMX%を超える、世界を代表するワイン産地となっています。
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コレッジョ、チェルヴィア、ドッツァ、リッチョーネ、チェゼナーティコ、フェラーラ、ピアチェンツァ、そしてモデナ地方では、6月から9月にかけて、ソムリエ、シェフ、ワイン愛好家たちが集まり、素晴らしいワイン、この地域の認定製品、アドリア海の魚介類を味わう試飲会が盛大に開催されます。
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31月13日(土)は、ベスビオのXNUMXのワイナリーを訪れ、ワインを味わい、この国の最も魅力的なワインの歴史のXNUMXつを間近で観察します。障害のある子供たちのためのワークショップは、その夜のケータリングの不可欠な部分となります。
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ワインツーリズム運動のセラーでの会合は、今年 24 月 25 日と XNUMX 日に予定されています。より意識的で持続可能な方法でワインを体験できるよう、ワイナリーが訪問者に提供しているものを全国規模で紹介する素晴らしいイベントです。コラボレーション…
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10月XNUMX日土曜日、「Di Freisa in Freisa」第XNUMX回大会:協会の生産者といくつかの「ゲスト」ラベルのワインのガイド付き試飲、文化・芸術イベント。プログラムの最後は「星空の下でのガラディナー」です。
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200月11日(日)から13日(火)まで、XNUMX以上のワイナリーとさまざまなコンソーシアムや地元団体が世界各地からの国際バイヤーを紹介します。ワイナリーと…の会合の場として、ロンドンとストックホルムからライブミーティングが予定されています。
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歴史ある生産者や若い企業が主催する、テイスティング、ディナー、テーマに沿った食前酒、ワイナリー巡り、ワインセラー見学など 40 以上のイベント。
ワイン観光運動に関する最初の調査結果が、上院議長の所在地であるジュスティニアーニ宮殿で発表されました。サンプル企業の 53% で売上高の増加が記録され、1 社中 4 社 (24%) では成長が…
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自然、健康、そしてテイスティングの喜びを組み合わせた、健康的なライフスタイルと環境への敬意を促進するブドウ園とセラーでの体験を提供する取り組み
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アルト・テネーゼの段々畑のブドウ園で収穫され、地下 100 メートルの特別な環境で熟成された 40% シャルドネ ブラン・ド・ブランです。すぐに飲めるスパークリングワイン。瓶詰めした状態で4~6年間はその品質を保ちますが、適切に保存すれば、…
9月10日(日)と120日(月)には、様々な国籍のXNUMX社が、手作りワインや自然派ワインに特化したイベントに参加します。侵襲的なワイン醸造方法を制限し、添加物や補助剤を使用せず、殺虫剤、除草剤、浸透性製品も使用しない、厳選された職人のワイン醸造者。…
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12月13日とXNUMX日にローマのグランド ホテル パラティーノで開催される企業のリスト。ネッビオーロはピエモンテ州の黒ブドウ品種で、その起源は XNUMX 世紀末まで遡り、歴史的にワインの熟成に使用されてきました。