カテゴリ: 食物
高品質の料理とワインのポータル、Mondo Food の編集者 ジュリアーノ・デリシ

FIRSTonline による Mondo Food は、優れたイタリア料理とワインの伝統を紹介するジャーナリズム雑誌です。 私たちの遺産であるイタリア料理と料理の上流にあるすべて 農業、デルワイン醸造学の イタリア製 ジャーナリストと食品とワインの専門家のチームが語る農業食品 ジュリアーノ・デリシ、実績のある専門家、元ディレクター AGI、イタリアのジャーナリズム機関。 主人公の物語、歴史、文化、伝統、男性の仕事、偉大なシェフのレシピ、イタリアの生物多様性の証言を通して見られるイタリアのグルメの卓越性のショーケースは、知識のすべての感覚に触れますの 素晴らしいイタリア料理. 私たちが食卓に着くとき、私たちの人生の偉大な本が開くという原則に従って。
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今年もフランスとスペインが敗れた - コルディレッティの調査によると、多くを選ぶことはチャンスを増やす…
権威ある雑誌によると、今年の最高のワインはカリフォルニアで作られたカベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー2013です。
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ジュリアーノ・デリシ
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メイド・イン・イタリー食品産業を世界に促進するシステムを構築するという名目で、海外におけるイタリア食品外交が誕生しました。
プロメテイアのアトラスより - イタリアの食品会社は国際市場でこれまで以上に大きなスペースを獲得することができ、2015 年には…
以下は、ミラノ大学のウェブサイトに掲載されたマッシミリアーノ・ブルーニ氏(Sda Bocconi)による分析です。 イタリアは世界初のワイン生産国です。
イタリアの食品消費の新たなトレンド: グルテンフリー食品の購入が 50% 増加、オーガニック食品の購入が 20% 増加 - The…
「今日、私の国には、高品質の製品を購入したいと考えている300億人の中間層がいます…
ヴェローナのヴィニタリーに合わせて開催された「5 つ星ワイン」賞で、イタリアは白、赤、ロゼ ワインで成功を収めています。
ワインと蒸留酒の国際見本市 (10 月 13 日から XNUMX 日までヴェローナで開催) に専用店舗がオープンします。
Crif Ratings と Nomisma Wine Monitor の観測所は、輸出 (+5,3%) と国内需要 (+1,8%) の成長を検出しています。
アンスイニ オークションの第 450 回では、170 ロットに分割された XNUMX 本のボトルのカタログが発表されます - いくつかの歴史的なワインが際立っています…
さらに、グループはキャンティの中心部にある会社を買収する交渉を行っています。