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ワイン、イタリアが世界で最初に生産したワイン

フランスとスペインは今年も負けた - コルディレッティの調査によると、18 の分野で雇用機会を得ることができる - フェデルドック: 「一人当たりの国内消費は減少し続けているが、海外市場への上昇は続いている」

ワイン、イタリアが世界で最初に生産したワイン

48,5 万ヘクトリットルを生産し (情報源 MIPAAF、Ismea、UIV)、5,4 億ユーロを輸出しており、一定の割合で成長しています (4,5 年上半期は、量で +7,9%、金額で +2016%)。 イタリアワインの世界的成功 それは紛れもない事実です。 また、今年はフランス、スペインを上回り、世界初の生産者となりました。

私たちの会社は、ますますワインに門戸を開き始め、高品質の製品を要求する国際市場を征服することができました. そして今日、イタリアのワイン部門は、国内の生産的経済部門において立派な現実となっています。 約 1,3 万人がそこで働いており、その中にはブドウ園、セラー、商業流通に直接関与している労働者だけでなく、関連する活動、サービス、および非常に広大な関連産業 (グラスからワイン観光まで) にも携わっている労働者が含まれます。

2番目の コルディレッティによる研究 束の収穫は、農業、加工産業、貿易/ケータリング、グラスやボトル用のガラス、ストッパー用のコルク加工、輸送、保険/クレジット/金融、コルク栓抜き、サーベル、呼気検査器などの付属品、苗床など、18 の分野で雇用機会を提供します。 、ラベルやカートンなどのパッケージング、研究/トレーニング/普及、ワインツーリズム、化粧品、ワイン療法によるウェルネス/健康、出版、広告、情報技術、バイオエネルギー。

要するに、特に東洋では、その開発の可能性は、近年の好況で使い果たされるどころか、非常に大きいため、守られ、維持されるべき遺産です. しかし、成功の背後には常に落とし穴が待ち構えています.

注意アラートを起動する フェデルドック年次報告書Riccardo Ricci Curbastro が議長を務める原産地呼称保護のための任意コンソーシアムの全国連合であり、呼称の問題に対処し、貢献を保証するために、セクターの農業、産業、協同組合、商業の各要素を結集する専門家間組織です。保護と国際的な法的保護のために。

「ワインのイタリアは、第三国への輸出を志向する国として確認されています – フェデルドックの社長であるリカルド・リッチ・クルバストロは、レポートを提示する際に強調しています – 一人当たりの国内消費は減少し続けているが、海外市場への上昇は続いている、米国、英国、ドイツなどの歴史的なものを確認し、フランス、カナダ、オーストラリア、メキシコで確固たる地位を維持していますが、とりわけ、絶対値の目標である中国と韓国でかなりの数を開発しています。 しかし実際には、私たちのワインを求めているのは全世界であり、今では国内ラベルの 80% がイタリアの国境を越える運命にあることは不思議ではありません。」

Federdoc が管理と監督の役割を果たし、イタリアの DO ワインと、昨年開発したセクター内のすべての企業を保護するための悪用 ほぼ10億ユーロの収益. 国の予算にとって重要なアイテムであり、複数の攻撃から保護されなければならない基本的な資産であり、ここ数か月だけ、数多くの戦いのフェデルドックの主役を見てきました.

「私たちは、サプライチェーンの他の組織とともに、イタリアの DO を保護することを目的とした多くの行動を推進してきました。Ricci Curbastro 氏は説明します。 品種の使用を自由化するという具体的な目的を持った提案の修正を得たことを覚えておく価値があります。それが受け入れられた場合、地理的表示のシステム全体に非常に深刻な問題を引き起こしたでしょう. .wine ドメインと .vin ドメインの帰属という非常にデリケートな問題への介入が、ウェブの世界が本当のジャングルになるのを防ぐことを可能にしたのと同じくらい基本的なことでした。生産者と消費者の両方に深刻な損害を与えてその名前を効果的に奪っている、最もよく知られている DO の名声」.

ナローエスケープをよく理解するために、ICANN – Internet Corporation for ASSIGNED Names and Numbers の管理を担当するアメリカの私法会社であることを覚えておく価値があります。 ドメイン名は最近、一般的なトップレベル ドメインの名前を拡張することを決定しました。 目標は、個人、企業、または機関が、その活動に基づいて特定の Web アドレスを登録できるようにすることです。 ワイン部門に関連する XNUMX つの書類が寄託されました。 XNUMX つの会社が「.wine」と XNUMX つの「vin」を管理するために競合しています。

選択された企業は、ICANN によって承認されると、これらのドメイン名を販売し、個人、団体、または組織がそれらを第 XNUMX レベルのドメイン名と組み合わせて、たとえば「chianti.wine」、「prosecco」などのパーソナライズされた Web アドレスを作成できるようになります。 .vin」、「rioja.wine」、「champagne.vine」など。 幸いなことに、この脅威は阻止されました。 ただし、アラートは常に最高レベルのままです。

最後になりましたが、Ferderdoc 大統領は、 偽造との戦い これにより、中央詐欺抑圧検査官、AICIG、および E-bay との間で覚書を締結することができました。 VE.RO プログラムの活性化につながった相乗的な操作により、Web の多彩な世界の監視ツールであり、その結果、あらゆる種類の不正行為をタイムリーに報告する可能性があり、その結果、368 の販売発表がブロックされました。 PDO と PGI の利益とは対照的です。」

同じ会議は、Aicig の活動の貸借対照表を提示する機会でもありました。 イタリア地理的表示協会コンソーシアム. アイチジの社長であるジュゼッペ・リベラトーレのために連邦とカナダの間の自由貿易協定 (Ceta) が暫定的ではありますが最近発効したことは、「大西洋の XNUMX つの海岸間の貿易障壁を克服するための一歩前進を表しています。特に、Ig システムとその保護レベルの認識において。 カナダのカウンターパートの利益のために一定の譲歩があったとしても、北米市場におけるかなりの数のイタリアおよびヨーロッパの宗派に対するより強力な保護のステータスの征服は、実際には否定できないように見えます. 

Aicig は特に、共通食品名コンソーシアム (Ccfn) によって委託された調査の影響を研究して、共通食品名の排他的使用に関して、米国部門の生産者、消費者、および経済に対するマイナスの経済的影響を評価することに取り組んでいます。既知の Ig チーズを指す名前。 

「共通名コンソーシアムが取った立場 - Aicig の会長と宣言された - は、一方では一般的な文字をヨーロッパの宗派に帰属させようとする人々の莫大な経済的利益についてさらに熟考する必要があります。関連ブランドの大幅な切り下げを行うことで、評判の良さを都合よく利用する。 したがって、まさにこのアプローチに異議を唱える必要があるため、地理的表示のモデルを擁護するシステムを作成する必要があります。」

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