La prévision, formulée par Ismea en collaboration avec Aifo, Cno et Unaprol et présenté aujourd'hui lors d'une conférence de presse à la Sala Nassiriya de Palazzo Madama - Sénat de la République, certifie les nouvelles données productif ci-dessous 4,8 millions quintaux, en baisse de 12% par rapport aux cinq millions et demi de l'année dernière.
Le résultat négatif – explique Ismea – reflète les conséquences d'un tendance climatique particulièrement défavorable, caractérisée par une absence prolongée de précipitations et de températures élevées qui elles influençaient surtout la fructification. Pour limiter les dégâts ce n'étaient que les pluies du début septembre.
Pouilles et Calabre, qui concentrent presque deux tiers de production à l'échelle nationale, ont connu des baisses cette année respectivement de 12 et 15 pour cent sur la dernière campagne. Le résultat est encore plus lourd productif dans Campanie, Basilicate e Molise, en raison des fréquents phénomènes de chute (chute des olives dans la phase de croissance), tandis que Sicile, région de qui, grâce aussi à l'irrigation d'urgence, la production aurait a plutôt enregistré une augmentation d'environ 5 %. Dans le centre de l'Italie, il détient le Toscane, tandis que la production du Latium a chuté de 3 %. Le budget est lourd
des pertes en Ombrie (-35%)contre une tendance positive dans les Marches, où une augmentation de 15 % est attendue.
Au Nord, la Ligurie, avec un bond en avant de 20%, retour en haut seuil de 40 mille quintaux, après deux années de vaches maigres. Même performance en Lombardie, tout en confirmant le chiffre de l'an dernier Émilie-Romagne, dans une campagne fortement négative pour le La Vénétie, qui a perdu 30 % des volumes.
Quant au marché, souligne Ismea, après la flambée initiale des prix prix au trimestre d'été en réaction aux annonces de baisse production en Espagne, avec l'entrée en production du nouveau produit d'autre part, il y a eu un refroidissement des tarifs tant sur tant au niveau national qu'international.
