1 772 miels, 616 apiculteurs de toutes les régions d'Italie : un record absolu. La 46e édition des Tre Gocce d'Oro – Grandi Mieli d'Italia (Trois Gouttes d'Or – Grands Miels Italiens), concours organisé par l'Observatoire National du Miel, met en lumière l'extraordinaire diversité de l'apiculture italienne avec 63 variétés de miel en compétition, dont 61 monoflorales et deux multiflorales. La plus haute distinction, les Tre Gocce d'Oro, a été décernée lors d'une cérémonie à Castel San Pietro Terme à 23 miels ; 245 ont reçu les Deux Gouttes d'Or et 346 une Goutte d'Or.
Parmi les types les plus représentés dans l'édition 2026, l'acacia a confirmé sa première place parmi les miels monofloraux avec 244 échantillons en compétition, tandis que le châtaignier a atteint 138.
Le chiffre concernant les huiles de fleurs sauvages est particulièrement significatif, avec 615 échantillons, soit 35 % du total : un nombre qui démontre, d'une part, l'attention croissante des producteurs pour cette catégorie et, d'autre part, l'impact de saisons de production de plus en plus imprévisibles sur la disponibilité de certaines variétés pures.
En ce qui concerne l'origine des échantillons, les régions les plus représentées étaient la Lombardie avec 187 miels, le Piémont avec 167 et les Abruzzes avec 152. En considérant le nombre d'apiculteurs participants, la Lombardie était en tête avec 72 producteurs, le Piémont avec 69 et la Vénétie avec 63.
Les 23 miels récompensés par les Trois Gouttes d'Or 2026
Miel de trèfle – Az. Agr. Masciulli Giuseppe « Miele dei Trulli », Nico Masciulli – Gioia del Colle (Bari), Pouilles.
Miel de thym arbustif (Thymbra capitata) – Monello, Ester Gallian – Avola (Syracuse), Sicile.
Miel de Tilleul – Miel de Schiara, Alessandro Zanon – Belluno, Vénétie.
Miel de pissenlit – Giagheddu Nadir – Roana (Vicence), Vénétie.
Miel de Sulla – Agricola La Marchesa, Fabrizio Mandrillo – Sant'Arcangelo (Potenza), Basilicate.
Miel de Rhododendron – Apicoltura Daniele, Valerica Neagu – Piedicavallo (Biella), Piémont.
Miel de Fleurs Sauvages de Haute Montagne des Alpes – Ferme Ronchello, Andrea Fabio Risi – Montecampione, Esine (Brescia), Lombardie.
Miel de fleurs sauvages – Entreprise Agricole L'Oro del Daino de Delbianco Mirko ss, Cristina Vanni – Montegridolfo (Rimini), Émilie-Romagne.
Miel de Miellat de Sapin – Roberto Inama – Sfruz (Trente), Trentin-Haut-Adige.
Miel de miellat (forêt) – Az. Agr. Tambasco Sabina, Sabina Tambasco – Montano Antilia (Salerne), Campanie.
Miel de Sainfoin – Passione Ape Apiculture, Irene Maria Pili – Pizzoferrato (Chieti), Abruzzes.
Miel indigo bâtard (Amorpha fruticosa) – Cristofori Mauro, Apiculture Davide Cristofori – Larciano (Pistoia), Toscane.
Miel de Tournesol – Apiculture Pancaldi, Lara Pancaldi – Jesi (Ancône), Marches.
Miel d'Eucalyptus – Apiculture Isca e Muras, Marinella Concu – Uras (Oristano), Sardaigne.
Miel de Lierre – Ferme La BeeO Baita, Alice Fietta – Dicomano (Florence), Toscane.
Miel de coriandre – Apiculture Flavio Maggiolino, Flavio Maggiolino – Chieuti (Foggia), Pouilles.
Miel d'Arbousier – Ferme Arbarèe, Daniele Cossu – Ruinas (Oristano), Sardaigne.
Miel de Châtaignier – Soc. Agr. Nipoti Fontana SS, Filippo Fontana – Massino Visconti (Novare), Piémont.
Miel de Chardon – Apiflora, Gabriele Favrin – Tratalias, Sardaigne.
Miel d'Asphodèle – Entreprise Apicole Badde Lontana, Costantina Giovanna Tanda – Osilo (Sassari), Sardaigne.
Miel d'Acacia (Robinier) – Lissi Salussoglia Apiculture Graziella, Alessandro Zerbola – Cerrione (Biella), Piémont.
Miel d'agrumes – L'abeille et la ruche, Giulio Iacovanelli – Massafra (Tarante), Pouilles.
Miel d'Ailanthus – Apiculture par Emilio Iacovanelli et Luigi D'Amario – Casoli (Chieti), Abruzzes.
