Un coin de paradis au coeur de la Ligurie. En effet, cinq paradis différents, car les Cinque Terre, bien qu'elles soient souvent perçues comme une seule entité, sont composées de cinq petites communes avec leur propre identité qui se confond avec celle des autres : Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore. Fierté de la Riviera ligurienne de Levante, ces territoires deviennent tout au long de l'année l'une des destinations préférées des touristes et pendant la saison estivale, ils sont littéralement assiégés par des milliers de visiteurs du monde entier. Même si souvent, comme à Venise, c'est du tourisme à la sauvette. "Une invasion" qui par le passé a conduit certains à émettre même l'hypothèse de la mise en place d'un système d'accès à numéro limité. L'été qui est sur le point d'arriver, cependant, sera différent. Ce sera "l'été après le coronavirus", l'été du redémarrage, mais aussi du changement. "Nous devons apprendre quelque chose de l'expérience dévastatrice de Covid-19, en entamant un processus qui se concentre sur un tourisme de qualité et non sur le tourisme selfie", explique-t-il à FIRSTonline Donatella Bianchi, présidente de la Parc national des Cinque Terre, mais aussi président du WWF, membre du groupe de travail pour le redémarrage de Vittorio Colao et présentateur de programmes télévisés très populaires tels que "Linea Blu" et "Sereno Variabile".
Le président Bianchi nous dit dans cette interview comment les Cinque Terre font face à ces premières semaines de redémarrage, mais aussi quels sont les risques pour les activités productives et agricoles qui travaillent sur un territoire aussi fragile qu'unique et comment l'attente de l'été est pleine d'attentes et d'inquiétudes. Parce que l'été prochain pour les cinq municipalités liguriennes pourrait être un été sans précédent.
Docteur Bianchi, le 3 juin, le gouvernement a donné son feu vert aux déplacements interrégionaux. En tant que président du Parc national des Cinque Terre, vous suivez de près la situation des cinq municipalités. Comment se sont passés les premiers jours de réouverture ?
"Ils ont été des jours caractérisés par une reprise lente, les activités ont repris leur cours, mais nous sommes encore loin des conditions d'avant l'urgence, également en termes de capacité de gestion. Toutes les entreprises sont touchées par l'incertitude causée par la pandémie et l'inquiétude est grande. On peut dire que, d'une petite manière, les Cinque Terre montrent ce qui se passe dans le reste du pays : avec l'énergie et la force qui le distinguent, les habitants des Cinque Terre s'organisent pour affronter une saison par rapport à laquelle il y a beaucoup d'attentes, mais aussi beaucoup d'inquiétudes. Les chiffres de la reprise sont encore contenus, mais on peut dire qu'on redémarre doucement".
L'isolement, bien qu'indispensable, a eu et a un coût social et économique élevé. Les Cinque Terre se sont vidées : les commerces, bars, restaurants et hôtels souffrent-ils beaucoup de la crise ?
"La plupart des entreprises ont rouvert, d'autres sont en difficulté, certaines ne rouvriront pas. En prenant le village de Monterosso al Mare comme exemple, on peut dire que 70% des bars, restaurants et bars à vin sont déjà actifs et d'ici le 25 juin, les 30% restants recommenceront à fonctionner. En ce qui concerne le système hôtelier et non hôtelier, les structures d'hébergement rouvrent progressivement et entre fin juin et début juillet la quasi-totalité des hôtels rouvriront. Cependant, nous devons être compacts et proches des activités productives pour nous assurer qu'elles soient capables de surmonter ce moment de grande incertitude. Les entrepreneurs ont eu très peur et quelqu'un a rouvert en retard, comme s'il y avait eu une file d'attente qui dépassait les délais établis. Je crois que le tourisme va se remettre sur les rails, il va falloir trouver des solutions pour accompagner la relance des entreprises touristiques et faire en sorte que les mois à venir compensent en partie les pertes. Ce qui m'inquiète le plus, c'est le secteur agricole. On parle d'entreprises qui ont tout autant souffert et peut-être plus. Je pense, par exemple, aux viticulteurs qui ont peiné à faire venir en cave un excellent produit resté invendu. En septembre, il y aura la nouvelle récolte et nous devrons recommencer après avoir perdu tous les gains de la saison précédente. Ce sont des problèmes qui peuvent conduire à une crise profonde dans un secteur de production inextricablement lié au développement des Cinque Terre et à leur survie même. Sans les agriculteurs, sans les vignerons, sans les personnes qui prennent soin de la région au quotidien, les Cinque Terre n'existeraient pas. En tant que président du Parc, je me sens le devoir de soutenir ces catégories afin qu'elles continuent à exercer cette activité de garnison fondamentale pour un lieu aussi fragile ».
Comment ces catégories peuvent-elles être prises en charge ?
« Avec des actions d'accompagnement et de compensation, trouver ensemble des solutions qui parviennent non seulement à valoriser le produit, mais aussi à sensibiliser les opérateurs au choix de chaque produit. L'objectif doit être de mettre le contexte identitaire au premier plan, la préférence doit aller vers ce qui vient du territoire. J'espère que chacun souhaite contribuer à un projet commun basé sur un modèle de cohésion et de collaboration capable de jeter les bases du développement d'une économie circulaire qui soutiendra toutes les activités des Cinque Terre. A ce jour nous évaluons les pertes, nous avons commencé une table de travail avec les catégories pour essayer de trouver des solutions ensemble. Il est difficile. Le Parc traverse également des difficultés car les revenus extraordinaires des années passées, liés à la Cinque Terre Card, ne sont pas au rendez-vous cette année. Nous devons tous nous regarder dans les yeux et trouver un moyen qui nous permette de surmonter ce moment avec des idées innovantes qui ne dégradent pas l'identité des Cinque Terre, mais la renforcent ».
Les Cinque Terre sont un unicum aussi d'un point de vue sanitaire. Sur 4 mille habitants, il n'y a eu qu'un seul cas de contagion du Covid-19 : grâce à la chance ou au strict isolement suivi par les Municipalités ?
« Le mérite du respect des prescriptions et d'une certaine manière aussi de l'isolement. Comme on le sait, de nombreuses îles italiennes sont sorties indemnes du coronavirus. Je pense à Pantelleria ou Ponza où le virus n'est pas arrivé. Les municipalités des Cinque Terre peuvent être comparées à des îles, elles sont un peu un monde à part et cela a certainement facilité l'endiguement de la propagation du Covid-19. À mon avis, même s'il ne s'agit évidemment pas d'une réflexion scientifique, la relation saine avec la nature et l'environnement qui caractérise les petits villages comme ceux des Cinque Terre a également eu un impact. Ce sont des endroits où la qualité de vie est élevée, où l'on vit immergé dans une nature très saine et résiliente, et cela a permis de surmonter la période la plus aiguë de la crise sanitaire".
À quoi ressemblera l'été aux Cinque Terre ? Comment concilier la distanciation sociale avec la reprise du tourisme dans de si petits endroits ?
"En tant que Parc, nous avons adopté le protocole Federparchi qui donne des lignes directrices pour l'utilisation des chemins et sentiers et qui prévoit des règles assez strictes : nombres limités, groupes limités, accompagnement de guides et réservations. Cette année, l'utilisation des Cinque Terre sera réglementée et c'est la bonne façon de prendre la direction que nous espérions il y a un an et qui nous permettra de surmonter la surpopulation et la concentration qui ont conduit les Cinque Terre à être prises d'assaut. Au cours de la saison 2020, nous devrons entamer un processus de reconversion du modèle des Cinque Terre qui se concentre sur la valorisation de la nature et du paysage, la vocation agricole et culturelle de la zone du Parc et de ses habitants et non sur le tourisme selfie. J'espère bien évidemment que la saison démarre bien, on sait que les chiffres seront différents et qu'il va falloir reconstruire un nouveau projet d'accueil durable. Précisément pour cette raison, en effet, il est nécessaire de donner une valeur ajoutée au tourisme qui choisira les Cinque Terre. Nous n'aurons pas de croisiéristes, d'autocars ou de formes de tourisme "hit and run" qui remplissaient autrefois les cinq municipalités mais laissaient peu de choses d'un point de vue économique. Il faudra essayer de mettre en place un accueil de qualité qui valorise et valorise le territoire. Je crois qu'il y a quelque chose à apprendre de l'expérience dévastatrice de Covid-19. Le Parc essaie de fournir toutes les garanties d'emploi nécessaires, protégeant à la fois la nature et les activités économiques, mais la capacité à travailler ensemble est nécessaire. Les Cinque Terre doivent apprendre à parler d'une seule voix ».
L'urgence sanitaire pourrait-elle donc être l'occasion d'un changement permanent de paradigme touristique : moins de tourisme itinérant et plus de tourisme durable et de qualité ? Parlera-t-on d'un accès en nombre limité ou au moins d'une planification des flux touristiques ?
« Le nombre limité a quitté notre vie. On est tellement loin de ce besoin que j'espère que le sujet sortira du débat. Au lieu de cela, ce qui doit entrer, c'est la nécessité de mettre en œuvre des formes de programmation qui conduisent les Cinque Terre à améliorer son offre axée sur un tourisme de meilleure qualité. Cela dépendra de notre capacité à proposer une nouvelle façon d'utiliser le Parc et le territoire des Cinque Terre. Il faudra faire des choix courageux pour qu'un touriste plus sélectif mais aussi plus exigeant puisse trouver ce qu'il cherche aux Cinque Terre".
Il y a quelques jours, Trenitalia a annoncé un nouveau Frecciarossa qui reliera directement Rome et Milan à Monterosso. Cette nouvelle pourrait-elle aider à la reprise ?
« Nous avons ouvert un dialogue avec RFI et Trenitalia pour améliorer également la qualité du service proposé, du réaménagement vert des gares à l'amélioration des voies. Le nouveau lien cela aidera, mais à mon avis, ce qui doit arriver aux Cinque Terre, c'est le tourisme lent. Dans le passé, les liaisons avec La Spezia garantissaient déjà la possibilité de rejoindre facilement les Cinque Terre et le service Cinque Terre Express permettait de se déplacer facilement à travers les cinq villages. Frecciarossa nous offre une opportunité de plus. Cependant, l'amélioration des gares sera fondamentale. Il faudra créer des petites gares, encore plus accueillantes, sûres et innovantes également d'un point de vue énergétique, capables d'allier tradition et modernité. Ceux qui arrivent aux Cinque Terre doivent immédiatement percevoir, déjà à la gare, qu'ils sont entrés dans un parc national, doivent être en phase avec l'identité du territoire qu'ils s'apprêtent à visiter ».
Quand le chemin de l'amour rouvrira-t-il ? L'urgence a-t-elle retardé les travaux de mise en sécurité ?
« Les travaux de la via dell'Amore ne dépendent pas du Parc et prendront encore du temps. Cependant, le chemin Verde Azzurro qui relie les villages côtiers de Corniglia, Vernazza et Monterosso al Mare a récemment été rouvert et le chemin 'La Beccara', une ancienne route reliant les villages de Riomaggiore et Manarola, rouvrira également sous peu. Les Cinque Terre peuvent compter sur un réseau de sentiers de 120 km de long et depuis le 4 mai, ces sentiers uniques ont été redécouverts. Le Parc travaille à améliorer encore le réseau et sa convivialité".
