Café anti-crise : chiffre d'affaires de 5 milliards, exportations +12,9%
Au cours des 10 dernières années, les exportations ont doublé en volume : l'Italie se confirme comme le sixième exportateur mondial, premier en termes de café torréfié
Illy réorganise la famille : Riccardo reçoit la Polo del Gusto, Anna et Andrea prennent le café. En bourse dans 3 ans
La décision a été prise d'un commun accord également en vue de la cotation en bourse en 2026.
Café expresso : toutes les lignes chinoises d'entrée de gamme de Gaggia reviennent en Italie. Moment historique pour le Made in Italy
Depuis le 28 octobre, la production des quelques dernières machines de la collection d'entrée de gamme de Gaggia est également entièrement revenue de Chine en Italie. C'est le signe du bond en avant dans la relocalisation
Bars d'Italie 2024 : les meilleurs et les plus innovants du Guide Gambero Rosso
Il y a 45 des meilleurs bars de la péninsule récompensés par le Guide avec les symboles des Trois Coupes et des Trois Haricots 2024. Le Piémont brille, comme toujours. Paolo Griffa du Al Caffè Nazionale de la Vallée d'Aoste remporte le prix…
Café : le prix va augmenter à cause du changement climatique qui menace les récoltes
Le changement climatique rend la culture du café plus difficile et plus coûteuse. Une demande en constante augmentation mais de moins en moins de surfaces cultivables avec des producteurs contraints d'augmenter les coûts avec des répercussions inévitables sur la tasse au bar. Et aussi…
Café : deviendra plus amer et plus « salé » à cause de la sécheresse. Adieu à la tasse la plus aimée
Le changement climatique entraînera également l’abandon du goût le plus apprécié du café. Les nouveaux grains résistables auront un goût désagréable. Pendant ce temps, la demande mondiale de café augmente rapidement. Et les prix vont augmenter.
Guido Maria Brera, des triomphes littéraires au flop de Kairos dans la gestion de fortune
Guido Maria Brera collectionne les best-sellers mais collectionne aussi les défaites en finance. Kairos, autrefois fleuron de la gestion d'actifs et dont Brera est le dominus, a perdu près de 2022 millions en 9 et est à vendre. De toute évidence, écrire des livres est…
Starbucks arrive en Campanie, la maison historique du café napolitain ... qui sait ce qu'aurait dit Eduardo
Programme d'expansion de Starbucks en Italie avec 28.720 78 magasins dans XNUMX pays sur tous les continents. C'est Marie-Caroline de Habsbourg, épouse du roi Ferdinand IV qui consacra officiellement le café de Naples, considéré par l'Église comme un…
Lavazza grince des profits en 2022. Chiffre d'affaires +17,6%. Finalisation de l'acquisition de MaxiCoffee
Les comptes 2022 se clôturent sur des résultats positifs dans la lignée de l'année précédente. Le chiffre d'affaires progresse, le résultat net est en baisse (-9,5%). Les scénarios macroéconomiques pèsent sur le secteur. Les ventes à l'étranger augmentent. Finalisation de l'acquisition de la société française MaxiCoffee
Made in Italy : les Français de SEB rachètent la San Marco à Zanetti de Segafredo
La San Marco, marque prestigieuse dans le secteur des machines à expresso professionnelles, passe au SEB français : le propriétaire Massimo Zanetti a décidé de vendre pour se concentrer sur Segafredo, le symbole du café expresso italien