La elección realizada en este libro es abordar el tema de las pequeñas empresas en Italia, sobre el cual existe una amplia discusión, entendiendo este negocio como un componente esencial de la sociedad civil y distinguiéndolo de las formas comúnmente entendidas de autoempleo. Las pequeñas empresas y las empresas artesanales, que definiré a continuación, no son más que una parte del bosque industrial y de servicios que configuran el sector manufacturero italiano junto con las grandes y medianas empresas; constructos sociales, estos últimos, profundamente distintos de la pequeña y artesanal empresa y también del trabajo por cuenta propia, que se ejerce con la propiedad de los medios de producción pero sin ser empleador y que por tanto no es una empresa.
Me parece fundamental, en este apartado introductorio a un texto fruto de no pocos esfuerzos, que plantee con claridad la tesis interpretativa propuesta y que también encuentro bien expresada en las entrevistas que construí con una serie de muy pequeños y pequeños empresarios que creo que son representativos, en un sentido cualitativo, del mundo cultural de la empresa en estudio.
Sin duda, existe un poderoso y variado trabajo de investigación analítica sobre las pequeñas empresas en Italia. En mi opinión, el exponente más fecundo de esta feliz voluntad analítica es sin duda Andrea Colli, quien en sus bellas obras ha descrito y ofrecido con eficacia un marco analítico para la investigación historiográfica sobre este tipo de empresas.
Mi tesis subraya, muy diferente de todas las demás interpretaciones, el carácter constitutivamente preeconómico, social y antropológico de la muy pequeña y pequeña empresa. Más que un actor económico, es un testigo vivo del pasado agrario y de la movilidad social ascendente de las clases más bajas de la sociedad, en el sentido en que Theodor Geiger entendía este proceso. Naturalmente, tiene instrumentos de regulación económica de la lógica racional e instrumental que no puede dejar de poseer operando en una sociedad capitalista y, por tanto, está sobredeterminada por la consecución de la ganancia. Pero es la forma, el contexto, las formas relacionales con las que logra ese beneficio y construye esa misma lógica instrumental lo que la hace profundamente diferente de la mediana y gran empresa.
Mi tesis, de hecho, es que la microempresa, la empresa artesanal, está más cerca de una comunidad que de una sociedad orgánica. Tönnies antecede a Durkheim y la diferencia de roles que funda la división social moderna no está presente en ella salvo en una mínima parte: la que permite que esta construcción social tan especial gane la competencia, viva y sobreviva. Pero es la solidaridad mecánica la que lo vence todo: es la continuidad de la familia como oikos, como unidad económica y biológica al mismo tiempo; y todo eso –que no es más que antropología– crea su propia especificidad, la especificidad de la microempresa, de la empresa artesanal. Voy más allá. Sostengo que todo esto es la razón de su éxito y no, como la mayoría, de su mortalidad.
¿Cuántas grandes empresas han muerto y cuántas medianas luchan por vivir como para morir? Esta forma desconocida de empresa vive y sigue viviendo y creciendo como representación de la cantidad de estrellas que posee el firmamento económico, en todo el mundo, como lo he demostrado en mi obra más general que la que aquí presento. Se basa en la persona y, por tanto, en la confianza, en la inagotable flexibilidad de la que son capaces las personas y las familias a pesar de mil errores. Y esto se debe a que de vez en cuando hay una especie de homeostasis con el mercado y la política juntos que nuestra construcción social forma y reforma entre la economía y los mundos vitales. Por eso no crece. Porque se establece antes y fuera del mercado. Ciertamente actúa en el mercado, pero se defiende de él si se presta atención a su constitutividad personal y familiar: quiere conservarse. Por supuesto que puede crecer, pero entonces ya no es un negocio artesanal muy pequeño o una pequeña empresa. Es otra cosa, otra construcción económica y social. Pasa a basarse en el rol, en el predominio de la delegación y por tanto de un orden de roles independiente de las personas, como nos enseñó Alfred Marshall en sus brillantes obras proféticas. Por eso mi libro está fuera de la vulgata predominante. Noble e inspirado en buenas intenciones pero alejado de la realidad y la ciencia. No es necesario crecer para vivir y obtener ganancias y ni siquiera la globalización en la crisis mundial refuta mi tesis. Por el contrario, el hecho de que esta forma social específica siga viviendo y operando en la interdependencia de economías y tecnologías, cambiando por aquello que necesita para sobrevivir, demuestra que es en esta alteridad donde se encuentra el secreto de la vitalidad del artesano y el pequeño. el negocio miente en comparación con las otras formas de vida de las poblaciones organizativas que, bajo múltiples formas, constituyen la bacteria vital de los líquidos amnióticos del capitalismo moderno. De hecho, se trata de la vida, de la vida social. A pesar de todas las terribles crisis. Esto será discutido en este libro.
En este supuesto que interpreta a la empresa como elemento fundacional de la sociedad civil, sigo la enseñanza de Adam Ferguson, filósofo e historiador escocés del siglo XVIII, comúnmente considerado como uno de los padres fundadores de la sociología económica. Su Ensayo sobre la historia de la sociedad civil, de 1767, sigue siendo un referente ineludible. Los hombres llegan a la etapa de la "sociedad civil" gracias al surgimiento de la agricultura, que determina el nacimiento de las leyes: en efecto, al nacimiento de la agricultura le sigue el de la propiedad privada, protegida por las leyes. De este entrecruzamiento de propiedad y derecho surge la empresa moderna gracias a la acción personal del empresario. La sociedad civil es el entramado de relaciones sociales que se despliegan a partir de la constitución de la propiedad privada, de la que la empresa es la manifestación social desde el punto de vista organizativo. El pequeño empresario es pues ante todo propietario de sus medios de producción y creador de relaciones jerárquicas contractuales, cualquiera que sea su escala dimensional, y es a partir de este entrelazamiento entre propiedad y capacidad de organización de las técnicas y subordinados personales que el empresario revela su personalidad y encuentra su posición social.
El Código Civil italiano es muy claro al respecto: Art. 2082 – Un empresario es cualquiera que ejerce profesionalmente una actividad económica organizada (artículos 2555, 2565) con el fin de producir o intercambiar bienes o servicios (artículos 2135, 2195).
Art. 2083 – Son pequeños empresarios los agricultores directos de la tierra (artículos 1647, 2139), los artesanos, los pequeños comerciantes y los que ejercen una actividad profesional organizada principalmente con su propio trabajo y el de sus familiares (artículos 2202, 2214, 2221) .
A estas referencias al derecho civil hay que añadir la referencia al art. 230-bis que regula la empresa familiar, la cual se crea siempre que un familiar del empresario trabaje continuamente en la familia o en la misma empresa. De hecho, la empresa familiar recibió protección por primera vez en 1975 con la reforma del derecho de familia. Lo esencial es comprender la diferencia, que muchas veces no es evidente, entre empresario y autónomo. El trabajo por cuenta propia está definido por el art. 2222 del Código Civil, que señala como trabajador por cuenta propia a la persona que se obliga a realizar una obra o servicio a cambio de una remuneración, principalmente con trabajo propio y sin vínculo de subordinación hacia el cliente. A diferencia del trabajador subordinado, el trabajador por cuenta propia asume una obligación de resultados y no de medios: es decir, no se compromete a disponer de su mano de obra durante un tiempo determinado, sino que garantiza la consecución de determinados resultados. Consecuencia de distinta naturaleza es que el trabajador autónomo realice su actividad principalmente con medios propios y no del cliente, y con plena discreción en cuanto al tiempo, lugar y modalidades de la prestación. Por lo tanto, no tiene vínculos de subordinación hacia el cliente, quien no tiene las facultades de dirección, control y disciplina propias del empleador subordinado. En todo caso, el trabajador por cuenta propia podrá estar obligado al cumplimiento de los límites y condiciones contenidos en el contrato. Por el hecho de ser dueño de sus propios medios de producción, el trabajador por cuenta propia guarda marcadas semejanzas con el pequeño o muy pequeño empresario, pero queda la semejanza y no la identidad porque carece del carácter organizativo de las funciones de la empresa, que específicamente y distintivamente la segunda con respecto a todas las demás formas de manifestación de la actividad humana.
Subrayar esto es importante en todas partes, pero sobre todo en Italia. De hecho, nuestro país tiene un número muy elevado de emprendedores. Si, en 2010, solo aquellos que empleaban a más de dos trabajadores se definían como empresarios, había 257.000 de ellos en Italia. Pero si incluimos en la categoría de empresarios, en cambio, a los que emplean aunque sea a un solo trabajador, llegamos, en el mismo año, a considerar como empresarios a 1.524.000 personas, ampliando la audiencia de esta clase social en forma extraordinaria. forma. Mientras tanto, en la misma fecha, el trabajo por cuenta propia individual ascendía a 3.800.000 personas, contribuyendo a hacer de Italia un país en el que el trabajo por cuenta propia o trabajo por cuenta propia propiamente dicho, pertenezca o no a la pequeña burguesía propietaria, caracteriza profundamente la estructura social de el país. La reelaboración muy reciente de los datos del ISTAT realizada por Ivana Fellini sobre la «composición de los ocupados por puesto en la profesión (porcentajes de 2010)», de la que cito las cifras aquí referidas, nos dice que del «total ocupado » El 74,8% son cómputos entre asalariados, mientras que el 25,2% son autónomos, cifra compuesta por: empresarios 1,1%; autónomos 5,2%; autónomos 15,3%; cooperativistas 0,2%; ayudantes familiares 1,6%; colaboradores 1,4%; trabajadores ocasionales 0,4%. Se advertirá inmediatamente que existe, por tanto, una zona de continua transmigración entre trabajo por cuenta propia y trabajo por cuenta propia, por un lado, y trabajo empresarial, por otro, y que por tanto todas las convenciones estadísticas son imprescindibles si queremos dar una evaluación cuantitativa a la dimensión social de la pequeña empresa y de la pequeña burguesía que la posee y la administra. En este trabajo me ceñiré estrictamente al ámbito que he definido anteriormente como pequeña empresa y empresa artesanal para poder interpretar y hacer comprender la esencia del fenómeno.
Es precisamente por una necesidad de mayor comprensión que quise incluir en este trabajo, que es descriptivo pero con un fuerte valor interpretativo, algunos extractos de las entrevistas que mencioné al principio. Para tener pleno conocimiento del mundo emprendedor que aquí hemos evocado, es necesario partir del universo simbólico de la persona emprendedora. He tratado de hacerlo de manera inductiva, es decir, relatando, a través de pasajes discursivos, los que a mi juicio son los significados más salientes que se pueden extraer de las propias entrevistas, tratando de no perder nada del carácter coloquial de este trabajo etnográfico. documento que considero importante para completar mi estudio con un grado de trascendencia adecuado al tema.
Finalmente, permítanme decir que los textos realmente hablan por sí mismos y que cualquier comentario mío hubiera sido realmente superfluo. La lección que he extraído de este trabajo etnográfico y que espero aprendan también quienes lean este libro es el alto grado de autorreflexión, autoconciencia y cultura, no solo industrial, que tienen los protagonistas del mundo de muy Las pequeñas y medianas empresas poseen y de las que se tiene muy poco conocimiento.Si ese conocimiento fuera adecuado entre los decisores políticos, ciertamente el peso institucional de este mundo podría influir positivamente, mucho más de lo que lo hace hoy, en el destino de nuestro país.
Después de largos años de trabajo como investigador, formador y director independiente en grandes empresas en Italia y en el extranjero en continuidad con mi compromiso universitario, solo llevo quince años tratando con pequeñas empresas, sobre todo escribiendo sobre ellas y conociéndolas " en el piso". Pensé que era demasiado pronto para probar suerte en un trabajo tan directamente específico. Alessia Graziano del Mulino me dijo que podía escribir un libro sobre la pequeña empresa para la editorial de Bolonia; y él es por lo tanto la primera persona a la que tengo que agradecer.Pero algunas semillas ya se habían sembrado en el campo de mi viaje cultural. Un punto de inflexión en mi formación intelectual, de hecho, se produjo gracias a la oportunidad que me ofreció Gianfranco Origgi de estudiar etnográficamente una pequeña empresa, compartiendo el trabajo diario de todos sus jugadores durante meses. De esa experiencia surgió mi Persona e impresa. Un caso de etnografía corporativa: Pino Varchetta y Francesco Novara (mi difunto -con Franco Momigliano- maestro de Olivetti) escribieron al respecto y lo dijeron tan bien que me animó a continuar con mis reflexiones.
Pero es Cesare Fumagalli quien, en estos años de descubrimiento de un nuevo mundo, con "sus" artesanos, ha sido mi Virgilio y nunca podré agradecerle lo suficiente por esto, así como por la humanidad y la sabiduría que ha inculcado en su enseñanza. .
Finalmente, este libro no se habría escrito sin el gran trabajo, que debe ser reconocido académicamente, de Luigi Vergallo, a quien debemos el tercer capítulo.
