"La verdad es que están celosos". Como pierre dukan hablar de otros médicos. En particular, de sus (ex) colegas franceses que hace unos días pensaron bien en inhabilitarlo de la Orden profesional. Lo acusan de violar el código de ética. Pero él, el gurú internacional de la súper dieta de salvado y bresaola, no va a pasar por un charlatán. Y en una entrevista con Repubblica niega incluso haber sido expulsado: “Es mentira -dice-. Fui yo quien pidió ser eliminado del registro. En enero de 2007, cuando decidí iniciar mi lucha contra el sobrepeso en el mundo, opté por retirarme”.
Algo parecido al cliché de la película "no es ella quien me despide, soy yo quien me voy". De todas formas, sea cual sea la verdad, hasta la fecha no se sabe cómo va la “batalla” del médico. Ciertamente, hasta ahora Dukan ha acumulado diez millones de copias vendidas en todo el mundo con sus libros (de los cuales ochocientos mil solo en Italia), un sitio de entrenamiento pagado y una línea comercial de productos y derivados. Hordas de seguidores y adeptos se apasionan por sus hazañas en todo el mundo, y su número ha aumentado exponencialmente después de que la filiforme Kate Middleton -de un año de edad, esposa del príncipe Guillermo de Inglaterra- admitiera que había alcanzado su espesor de sílfide gracias a el método Dukan. En definitiva, una fructífera cruzada, la del médico.
Pero para Martín Lutero de los dietistas, de 71 años, todo esto no es suficiente. Él quiere más. Y sigue dando de qué hablar en casa con una propuesta que muchos consideran discriminatoria: un premio de escuela secundaria para alumnos en los últimos dos años de escuela secundaria (los presumiblemente más estresantes...) no han subido de peso. “Mis oponentes se burlan de esta idea – admite Dukan -. Pero me parece lógico crear una opción en el programa para aquellos que quieran aprender los rudimentos de la dietética, otorgando una bonificación a aquellos que siguiendo este consejo consigan no engordar”. Para todos los demás, sin embargo, todo lo que queda es ponerse a dieta.
