Las formas de souvenirs son infinitas. Lo demostraron en Japón, un país siempre inclinado a idear formas de consumo inusuales. Decidida a explotar la inmensa popularidad que goza el sushi en el mundo, una empresa de la prefectura de Toyama, que produce ropa para adultos y niños, Sukeno Co., inventó los "calcetines de sushi".
Son calcetines y medias que, una vez enrollados, adquieren la forma y el color de un apetitoso sushi. Sukeno ofrece siete modelos diferentes, cada uno de los cuales corresponde a un gusto diferente (sushi con atún y gambas, caviar de salmón, trucha, etc.). Los patrones que dan la ilusión de arroz y pescado no están impresos, sino producidos por máquinas de tejer y combinados en varios colores.
En los escaparates, los calcetines suelen presentarse pulcramente enrollados y dispuestos en un plato, de manera que, al ojo casual, no parecen más que una bandeja de sushi variado, sucedida al azar entre bufandas, kimonos y pequeñas pagodas de cerámica. Las ventas de Sukeno están en auge y los calcetines de sushi ahora se pueden encontrar en 50 tiendas de souvenirs y ropa, y en muchos hoteles y bares de sushi desde Hokkaido hasta Okinawa.
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