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Champagne, la excelencia italiana conquista el mundo

El "Campeonato mundial de champán y vino espumoso" fue un gran éxito para los productores italianos, segundos en la "colección de medallas" después de los franceses: los vinos espumosos de Lombardía, Trentino y Véneto fueron especialmente premiados.

Champagne, la excelencia italiana conquista el mundo

El vino italiano sigue cosechando éxitos y conquistando récords en todo el mundo. No sólo ha aumentado nuestra exportación en los primeros seis meses del año, alcanzando los 2,5 millones de euros gracias a la gran popularidad que está teniendo nuestro Prosecco en los mercados internacionales (+12%), no sólo Italia es el primer país del mundo en volumen de exportaciones de vino a granel (20 millones de hectolitros frente a Francia que exporta 14 millones), no sólo Italia mantiene la primacía europea de los vinos con indicación de origen e indicación geográfica con 73 DOCG, 322 DOC y 118 IGT, sino que ahora también es el momento al que podemos levantar la cabeza contra los vinos franceses en un terreno en el que siempre han sido los amos indiscutibles, el del champán y las burbujas.

La buena noticia viene de “Campeonatos del mundo de champán y vino espumoso” prestigioso concurso internacional dedicado a las burbujas, organizado en Londres por Tom Stevenson, uno de los más autorizados expertos y conocedores del tema en el que participaron productores de 19 países del mundo, desde Francia hasta Estados Unidos, desde Croacia hasta Chile.

Bueno, Italia se ha hecho mucho, pero mucho honor: de 149 medallas de oro y 143 medallas de plata otorgado por el jurado del Campeonato, nuestro país obtuvo 30 medallas de oro y 36 de plata, ubicándose segundo detrás de Francia. Un resultado que hace unos años hubiera parecido totalmente impensable.

Observando el palmarés de medallas ganado por Italia, hay que decir que premia a tres regiones que durante años han invertido con firme determinación en una producción cualitativa de alto nivel: en burbujas de excelencia, Lombardía a la cabeza que se adjudicó 14 medallas de oro, seguido de Trentino con 11 medallas de oro y desde Veneto con 5.

El medallero de plata en cambio vio a las tres regiones líderes en este sector empatadas con 12 medallas cada una y con la adición de una medalla para el Piedmont. La afirmación de Italia en este concurso mundial premia, por un lado, la elección de excelencia de nuestras bodegas y, por otro, enciende los focos de los compradores internacionales con mayores perspectivas para la exportación de nuestros vinos espumosos.

El mercado mundial de vinos espumosos no parece experimentar ninguna crisis en estos días y un estudio de FranceAgriMed sobre las tendencias productivas y comerciales en 2015 muestra que los vinos espumosos ahora representan el 7% de la producción mundial de vino con un marcado aumento en comparación con el pasado. Baste decir que en 2000 no superaban el 5% del total con 19 millones de hectolitros. no hace falta decir que Francia con casi 5 millones de rangos ampliamente en todo el mundo pero desde hace algún tiempo nuestras burbujas, gracias también al gran favor que el Prosecco está teniendo en los mercados internacionales, han ido conquistando nuevos e interesantes espacios de mercado. Para que conste, de hecho, Prosecco superó el año pasado a Champagne en términos de valor de ventas tanto en Gran Bretaña, donde es el más solicitado para bodas, como en Estados Unidos.

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