Das pisanische Unternehmen feiert sein 80-jähriges Bestehen mit zwei wichtigen vertikalen Ereignissen und dem Eintritt in das Feld der drei Nachkommen, die dazu bestimmt sind, die Zügel des Weinguts zu übernehmen.
Schlechtes Wetter tobt in ganz Italien - In Venedig scheint das Schlimmste überstanden zu sein, aber jetzt sind es die Flüsse Mittelitaliens - besonders in Florenz und Pisa - die große Sorgen bereiten
Der Chianti Classico 2016 der Fattoria San Giusto in Rentennano belegt den dritten Platz in der Weltrangliste des Wine Spectator. Frankreich steht mit einem Bordeaux Chateau Leoville Barton St-Julien auf dem ersten Podium. Die Weine der Vereinigten Staaten großartig…
Stefano Cinelli Colombini zeichnet in einem Buch die Geschichte eines Weins nach, der zur Legende geworden ist, und einer Familie, die immer an Wein geglaubt hat. Der erste Brunello wurde 1870 hergestellt.
Ab Dezember 2021 kann es nicht mehr verwendet werden - Der ökologische Landbau wächst in der Region, aber Federbio wartet auf nationale Entscheidungen.
An zweiter Stelle steht Burlottos Barolo Monvigliero DOCG, gefolgt von Terminum Gewürztraminen Spätlese. DIE LISTE DER 50 BESTEN ITALIENISCHEN WEINE, AUSGEWÄHLT VON EINER INTERNATIONALEN JURY
Ruedi Gerber, Schweizer Filmproduzent, teilt seine Zeit zwischen seinem Land und dem Weingut Sequerciani in der Maremma auf, wo er sich leidenschaftlich für seltene einheimische Reben interessiert. Aber es werden auch uralte Körner und Honig produziert.
Die Geschichte eines ikonischen Chiantishire-Weins und eines Unternehmens, das den Namen der Toskana in die Welt getragen hat Giuseppe Verdi schätzte ihn und er wurde bei den Banketten des englischen Königshauses, des schwedischen Königshofs und…
Das Unternehmen Podere Conca in Castagneto Carducci stellt Weine aus streng biologischem Anbau mit Namen von Blumen her, indem einheimische Reben mit französischen Reben geheiratet werden.
Das Restaurant "L'Imbuto" in Lucca, ein Michelin-Stern, ist in den Palazzo Pfanner umgezogen: In seinem prächtigen Barockgarten, der im 700. Jahrhundert von Juvarra entworfen wurde, wurde Monicellis Film von 1981 gedreht. Daher die Idee eines Salats, der…
Der rasante Aufstieg eines Küchenchefs, der von der bescheidensten Position in der Küche zu den Großen der italienischen Gastronomie aufstieg. Ein Erfolg, der mit Hartnäckigkeit und immer anspruchsvollen persönlichen Entscheidungen erobert wurde
Aus dem Land, das einst den Grafen Gherardesca gehörte, wird heute ein roter Bolgheri Doc geboren, der alle Düfte des von Carducci geliebten Landes enthält
Mit dieser Übernahme tritt Estra vollständig in die Aktionärsstruktur von SEI Toscana Srl ein (das Unternehmen, das integrierte ökologische Dienstleistungen in der südlichen Toskana verwaltet).
Das Morellino-Konsortium konzentriert sich auf den Export und neue Märkte. The Docg hat ein viel versprechendes Kapitel zum Altern aufgeschlagen.
Neue Konzessionen und Kontrollen atmosphärischer Emissionen geregelt – Regierung eingeladen, die technische Tabelle wieder zu öffnen, um das alte Gesetz zu aktualisieren