Только в Италии будет откупорено 95 миллионов бутылок. 2022 год завершается новым производственным рекордом: один миллиард бутылок. Спрос за рубежом лидируют США, Великобритания и Германия. Но спрос со стороны Франции также растет…
Амфора, использовавшаяся древними римлянами и греками для перевозки вина, а в Грузии монахами монастырей для виноделия, снова в моде. Его преимущество заключается в том, что он не изменяет вкус и обеспечивает микрооксигенацию,…
Путеводитель выходит как раз для отдыхающих в конце года: 30 ресторанов, 20 пиццерий и 20 винных баров по всему миру, куда можно зайти в обязательном порядке, чтобы поесть и выпить качественной итальянской кухни. Лучший ресторан — La Puglia…
Также в рейтинге находится лучшее итальянское вино с ценой в пределах 5 евро. В приложении с лучшими винными барами, отмеченными Тремя Каватаппи, есть также список ресторанов, таверн и тратторий, которые предлагают аутентичную и полноценную еду…
Исследование, проведенное Istituto Grandi Marchi по заказу Wine Monitor, обсерватории Nomisma, специализирующейся на исследованиях рынка вина. 2022 год — рекордный год для экспорта итальянского вина: 8 миллиардов евро.
Выбор, который включал 30.000 22 вин. 148 Tastevins, награжденных производителями за влияние на территорию, Heart of Cupid для 191 вин, способных вызывать эмоции с первого глотка, и Libra, дополняющая XNUMX этикетку…
В 2000 году скотовод и двое его сыновей решили попробовать себя в качестве виноделов. Сегодня винодельня Грегу производит качественные вина. Raighinas, Cannonau di Sardegna Doc отражает их страсть к незагрязненной сельской местности…
Международный конкурс, посвященный лучшим пузырям в мире, присудил 182 медали итальянским лейблам. Феррари выбран производителем года, Кеттмеир - лучшим итальянским шампанским
В Excelsior в Неаполе 500 этикеток и 100 виноделен выставлены в преддверии великого майского события. Ведутся споры о винодельческом секторе как о первоклассном активе нашей страны.
Демонстрация и дегустация превосходных итальянских пузырей. Список лучших игристых вин награжден пятью сферами. Франческо д'Агостино: Уровень итальянских пузырей действительно очень высок, с 2021 августа 31 года по 2022 июля XNUMX года один миллиард и…
Отобрано 16.625 436 вин. Раздел «Пять лучших» лучших дегустаций награждает Север. Три Золотые звезды присвоены 94 винам, получившим минимальную оценку 100/XNUMX. Компании, получившие десятку Sun
Лоренцо Таблино, историк вина, реконструирует в книге Слоу Фуд многовековую историю Бароло, добившегося международного успеха всего пятьдесят лет назад, на основе неопубликованных исторических документов и архивных исследований. История катастрофической экспедиции Бароло…
Все тосканские вина вошли в первую десятку самого авторитетного рейтинга вин мира. На пятом месте Tignanello Антинори 2019, а на восьмом месте Saffredi 2019 Fattoria Le Pupille.
Производители из Италии, Испании, Франции, Германии, Словении, Польши вин, а также сидров, пива, вермутов, биттеров, джинов, объединенных вниманием к органическому производству без добавок и максимально натуральным.
В состав Консорциума войдут 25 производителей с выбором этикеток, способных рассказать о Капитолийском терруаре. Президент Галассини: наша философия — это новый способ описания вина и территории».
Инициатива ориентирована на молодых людей, чтобы открыть им окно в мир вина, его культурное значение, а также повысить осведомленность об осознанном потреблении.
Мероприятие, организованное AIS Toscana, соберет лучшие итальянские вина, созданные за последние пять урожаев, и лучшие винодельни, созданные за последние десять лет. зона будет посвящена уличной еде и винному магазину для покупки вин, которые «будут знамениты».
Пятьсот экспертов со всего мира наградили погреб, спроектированный в 2012 году архитектором Казамонти, за сочетание функциональности и эстетической красоты, низкого воздействия на окружающую среду и энергосбережения.
Произведенное всего в 2400 бутылках, флагманское вино винодельни Tramin в этом году имеет более высокую концентрацию сахаров, которые продемонстрировали большую интеграцию в Gewürztraminer, что придает вину удивительную утонченность.
Полезный гид, который помогает открыть для себя гастрономическую Италию вдали от центра внимания, знает, как рассказать миру о подлинных ценностях и богатстве биоразнообразия, культуры и местных гастрономических и винных традиций. Список новых улиток
Винодельни со всей Италии до Рима и дегустационные прилавки с более чем 300 видами натурального вина. Производится без предварительно определенных протоколов в соответствии с философией, основанной исключительно на экологической устойчивости.
Генеральный директор семьи Cantina теперь в четвертом поколении. Великая интуиция: посадить виноградники Cortese в 1900 году на территории, исключительно подходящей для выращивания красных ягод. DOC в 74 и DOCG в 98.
Отобрано 455 превосходных вин, получивших Три бокала. Из общей картины видно, что уровень итальянской энологии растет. Список всех награжденных вин по регионам. Список отличных вин, которые можно купить…
Tenuta Isola Nel Giglio производит прекрасное вино на гектаре виноградника с видом на море на Изола-дель-Джильо, который воспроизводит наследие этрусского прошлого в современном ключе. Идея, возникшая из интуиции французского предпринимателя
Исследование, проведенное обсерваторией Nomisma Wine Monitor и Vino.com, показывает, как меняется отношение итальянцев к покупке вин. Новинки становятся все более популярными, и миллениалы вместо любимых шампанских 40-летних делают упор на исторические марки…
Мировая поп-звезда подписывает винтажную лимитированную серию с уникальным дизайном стоимостью 790 евро: вот все, что вам нужно знать
Это будет большая дегустационная стойка с эксклюзивными компаниями по производству шампанского, включая исторические Дома и небольшие винодельни. Дегустации, встречи, а также моменты обучения для увлекательного сенсорного опыта
Выступление промоутера инициативы Гаэтано Катальдо. Для его изготовления энолог Роберто Чипрессо привлек 27 виноделен со всей Кампании для выпуска ограниченной серии в 6.000 бутылок.
Продегустировано пять вин. Даже с войной на Украине мы собрали урожай и уже думаем о последствиях российского вторжения. Для президента Cervim Стефано Чели это был «момент высокой символической ценности».
18 компаний Istituto del Vino Italiano di Qualità - Grandi Marchi возвещают о возобновлении международной деятельности. Успех социальной кампании с более чем миллионом контактов. Американская журналистка Моника Ларнер награждена за страсть, проявленную в коммуникативном совершенстве…
Мировой конкурс зарезервирован для вин, произведенных выше 500 м над уровнем моря на склонах более 30%, на террасах, ступенях и небольших островах. В то же время второй выпуск Международного конкурса «Экстремальные спиртные напитки»,
Для римского поэта Силио Итальяно это был подарок бога Вакха земледельцу. Ганнибал в борьбе с Римом пощадил драгоценный виноградник. Это было одно из самых любимых вин римлян. В Помпеях он был продан по высокой цене.…
Пока все итальянское сельское хозяйство стоит на коленях из-за отсутствия дождей, ожидается урожай на 3% выше, чем в среднем за последние пять лет. Лучшее качество в Трентино АА и на Сицилии. Котарелла: заслуга научного подхода энологов. Эпоха закончилась…
В выходные 10/11 и 17/18 сентября Cantine di Franciacorta of Erbusco впервые предложит исторические и новые винодельни в одном дегустационном прилавке. Выбор названия для передачи шелковистого эффекта вина…
Назначение Movimento del Turismo del Vino возвращается по всей Италии с дегустациями, обедами, ужинами и экскурсиями по виноградникам во время сбора урожая. Среди различных целей - продвижение ответственного и устойчивого потребления вина.
От Альп до Этны засуха создает серьезные проблемы для отрасли. Пропустите традиционные календари между достижениями и задержками. Урожайность снизилась. Ответ кроется в биоразнообразии
С Acetaie Aperte более 30 производителей бальзамического уксуса из Модены IGP и традиционного DOP будут встречать посетителей дегустациями, экскурсиями и сопутствующими мероприятиями.
Со времен Карла Великого монастыри были не только местами молитв и медитаций, но и настоящими компаниями, производившими вина для массового потребления, которые впоследствии стали знаками высокого качества.
Рубиново-красный, интенсивный в носу, с оттенками вишни. Для его получения было отобрано 100 гектолитров Санджовезе 2014 г. На это ушло девять лет работы
Лето событий, чтобы утвердить культуру, осведомленную о ценностях вина и территории среди молодежи.
Путеводитель фотографирует ресторанный и гастрономический сектор столицы, раскрывая бурлящий мир. Все призы: Три вилки, Три креветки, Три бутылки, Genius Loci
Эксклюзивный «розовый фестиваль» запланирован на пятницу, 22 июля. Будут предложены элегантные сочетания с высококачественной едой.
Уникальная возможность открыть для себя одно из символических вин Пьемонта с более чем 500-летней историей. Формат предусматривает возможность смаковать «упаковку» из 5 разных видов фрайзы.
Мероприятие призвано познакомить общественность с характеристиками розовых вин, их универсальностью и уровнем качества.
Итальянский фонд сомелье передал Итальянскому космическому агентству шесть бутылок и черенки из подвалов Biondi-Santi, Feudi di San Gregorio и Gaja. Их будут изучать на высоте 400 км.
В первом квартале этого года зафиксирован +127% по сравнению с прошлым годом. Но картина мира бросает тень на итальянские тихие вина.
Продвигайте одно из самых «благородных» вин Марке вместе с открытием территории и традиций, проект производителей Bianchello DOC, который зафиксировал + 20%
С 23 июня в винных барах и ресторанах города и провинции Вероны, а также на венецианском берегу озера Гарда пройдут десятки живых концертов молодых артистов и, конечно же, Кьяретто.
Компания, занимающая более 12 гектаров, утопающая в большом нетронутом лесу, имеющем форму орла, применяет методы биологического и биодинамического характера.
Калабрийское вино занимает первое место в рейтинге 50 лучших итальянских розовых вин. Вино Абруццо награждено по соотношению цена/качество. Список 50 лучших итальянских розовых вин
В Капеццане одна из старейших итальянских дворянских семей производит вина, которые связывают историю энологии с историей семьи, посвященной превосходному вину.
Древний обряд откупоривания шампанского саблей, введенный наполеоновскими генералами для празднования побед императора, обновлен стальной картой в полной безопасности
Назначение с пятницы 10 по воскресенье 12 июня. Привлечены студенты Версилии, чтобы отличить товарное масло от качественного масла EVO. Лучшие масла награждены «Коронами»
С пятницы 10 по воскресенье 19 июня на площади 13.000 800 квадратных метров, 2500 подвалов, 30 этикеток, XNUMX поваров во временных ресторанах и в эксклюзивных ночных ужинах, а затем в Pizza d'Autore и Evo Oil.
Из 7300 вин из 40 стран 354 итальянских вина были отмечены преобладанием красных (261) над белыми (91). Сицилия имеет наибольшее количество медалей, за ней следуют Тоскана и Апулия.
С воскресенья 5 июня по вторник 7, три дня великих вин, дегустаций, встреч с компаниями, возможностей для бизнеса. В наличии более 1500 этикеток
С 25 июня по 24 июля дегустации вин с сомелье, встречи с деятелями итальянской культуры в необычной обстановке исторических венецианских вилл.
Воскресенье 29 и понедельник 30 начинается первое мероприятие: мастер-класс, дегустация и дегустация в компании производителей, чтобы познакомиться с миром красных, белых и розовых вин.
Присутствует более 100 производителей вина. Витрина для всех превосходных местных продуктов: дегустации, встречи с компаниями, семинары и профессиональное обучение.
Задействовано 19 регионов. Мероприятие, организованное Movimento Turismo del Vino к своему 30-летнему юбилею, предлагает насыщенный календарь инициатив по всей Италии. Программа «Регион за регионом»
Между Капальбио и Сатурнией в самом сердце Мареммы, Совиньон Блан Риккардо Лепри подтверждает ценность пари дедушки Эноса, который основал компанию в начале 80-х годов.
Двенадцать встреч от Валлагарины до Валле-ди-Чембра, от Вальсуганы до Валле-дей-Лаги, чтобы познакомиться с едой и вином, душой и традициями региона.
Мероприятие, которое в течение многих лет предлагало Риму лучшее из производства итальянских розовых вин, которые все больше нравятся молодой и женской публике в субботу 14 и воскресенье 15 мая в Терме.
Вина Монтефалько, Орвието, Тразимено и Торджано фокусируются на имидже территории с ярко выраженной идентичностью, чтобы еще сильнее укрепить свой бренд. Следите за рынками США и Швейцарии.
Их называют Bronner, Solaris, Joanniter, Souvigner Gris, вина, обработанные в соответствии с естественными ритмами и процедурами: авангард на новых рубежах органического вина. Презентация во Флоренции
Региональный винный погреб Альбуньяно, состоящий на 85% из сортов Неббиоло и на 15% из сортов Фрейза, Барбера и Бонарда, задуман как инструмент для улучшения кулинарных и винных сокровищ региона.
В понедельник, 9 мая, снова состоится мероприятие Консорциума, предназначенное для операторов и любителей вина. Новые меры в будущем для разработки нового предложения винного туризма
Триста этикеток Barbera d’Asti Docg и Nizza Docg для дегустации. Бессонная ночь с открытыми магазинами и гастрономическими предложениями в центре города. Мастер-класс другие инициативы
Демонстрация в поддержку Терольдего Ротальяно была перенесена на май. Богатый календарь дегустаций, посещение погреба, сада горных ароматов и вкусов. Пейринги
Откройте для себя секреты вина в наводящих на размышления подземных соборах Канелли в Монферрато, колыбели первого итальянского игристого вина. Здесь находятся подвалы Bosca, Gancia, Contract и Coppo.
Долгая история началась с молодого экономиста Луиджи Эйнауди, который, став президентом Республики, всегда оставался связанным с Подери.
Встреча 14 мая с делегациями FIVI по всей Италии. Публику будут приветствовать на винодельнях с дегустационными столами, дегустациями с гидом и подбором блюд.
Страсть итальянцев к вину остается высокой, даже выше, чем до пандемии. Людям все больше нравятся шипучие напитки, а игристые вина ценятся
С мая по октябрь можно будет продегустировать 900 этикеток от более 300 виноделен с привлечением основных игроков региона.
В Италии более 5500 молодых людей владеют виноградниками, и они все больше стремятся производить высококачественные вина. Вот что следует из исследования Колдиретти.
Один из самых известных итальянских виноделов и культурный аниматор, участвующий в дальновидном проекте, вино, которое выражает принадлежность к территории.
С 10 по 13 июня странствующий маршрут пройдет по национальному парку Везувий, Кампи Флегрей, Ирпинии и острову Прочида, культурной столице Италии.
Дегустации, мастер-классы, походы по виноградникам, знакомство с вином пассито, столь популярным среди прелатов, собравшихся на Тридентский собор, вновь открытым лишь в начале 900-х годов.
Настоящее полное погружение между дегустациями, воркшопами, мастер-классами и сочетаниями с превосходством местности. Протагонисты 700 этикеток от 400 производителей
Крупная винная компания запускает проект по восстановлению древесины из барриков с заключенными Пенитенциарного института Алессандрии во имя восстановления людей и материалов.
Вино, еда и вино представляют собой наследие превосходства, которое происходит от исторического «разнообразия» этой территории, которая представляет собой плавильный котел исторического наследия и вклада культур Центральной Европы в сочетании со средиземноморскими ароматами.
226 местных виноделен представят свои этикетки в запоминающихся пространствах OGR. Впервые мероприятие открыто для закрытой публики
Группа семейных предприятий, стремящихся распространять винодельческое наследие местных жителей, чтобы наилучшим образом восстановить и интерпретировать винодельческие традиции и историю своей земли.
Престижный американский журнал выбрал вершину итальянской энологии для встречи с 61 мировым байером. Рекордный экспорт итальянского вина. Список всех выбранных ярлыков
Итальянское вино интересно своей историей, территориями и большим разнообразием. Важно возобновить поездки и восстановить прямой контакт с рынками, особенно в это время.
Задействовано семь макрорегионов Европейского Союза в течение следующих четырех лет. Винодельня Тобино изучает, как развивать виноградарство в районах с большой высотой над уровнем моря.
Между Винчио и Вальо Серра, недалеко от Асти, в 60-х годах родилась крупная винодельня, которая сегодня насчитывает 192 члена, в общей сложности 470 гектаров, которые производят «Барберу, как когда-то делали».
Исторический дом с поместьем в 2000 акров, роскошным курортом и 18-луночным полем для гольфа переходит из рук в руки. Феррагамо купили его в 2003 году, выведя вино на международный уровень.
От дидактического виноградника в Этрусском музее виллы Джулия до повторного открытия виноградника Фридриха IV Бурбонского во дворце Казерта, виноградников Колизея и Помпеи вино создает культуру
Новые вкусы и новые потребности итальянцев в отношении изысканных вин в исследовании Nomisma-Wine-Monitor. Стратегический канал общественного питания
Опубликован «100 лучших вин по выгодной цене ($35 или меньше!)» Джеймса Саклинга, авторитетного винодела США: Италия побеждает всех. Лучшее итальянское вино — в Трентино. Список всех награжденных вин.
Несмотря на многовековую историю, Grignolino поднялся до уровня пьемонтских вин только в наше время. В Граццано Бадольо представлен в марте в стиле
Ассоциация UVA, объединяющая 11 городских виноградников, расположенных по всему миру, в качестве хозяина итальянского павильона для продвижения новых подходов и эффективных моделей для нашей планеты.
Podere Conca в Болгери – это успешная ставка Сильвии Чирри, главного врача в Милане, винодела в Тоскане, которая за пять лет может похвастаться высокими результатами. Последний рожденный Apistos в ограниченном выпуске
За два дня во Флоренции запланировано более 2.500 встреч, более 20.000 1.300 дегустаций с участием более 45 марок, принадлежащих к XNUMX тосканским наименованиям DOC, DOCG, IGT. Последующий винный тур по окрестностям
Список самых награждаемых вин года составлен из базы данных журнала Gentleman, в которую добавлены баллы, полученные самыми важными итальянскими лейблами в итальянских и международных винных справочниках.
Будут дегустированы вина урожая 2021 года, первые для которых дикция Chiaretto di Bardolino обязательна на этикетке, вступившей в силу с новым дисциплинарным
Историческое подтверждение для Nonino Gran Riserva 27 Years: первый итальянский дистиллят получил 1 баллов наравне с легендарным Remy Martin Louis XIII. История Нонино всегда в центре внимания с 100 года.
Аттестовано на 37% больше, чем в предыдущие три года, с более чем 1 миллионом резервов (+108% к 2020 году). Потолок в 2010 миллионов бутылок на рынке не превышался с 11 года. Производительность Rosso также была исключительной…
Презентация международной прессе. Оценка урожая Монтефалько Сагрантино 2018 года выражена в сотых долях. Оценка в звездах вместо кошелька старых винтажей
