Embora o e-commerce ainda represente menos de 2% das vendas de vinho off-trade na Itália, as taxas de crescimento percentual de dois dígitos que afetam as compras neste canal ano após ano certamente não podem passar despercebidas, especialmente dos fabricantes.
E justamente pensando nesse desenvolvimento, a Wine Monitor através da parceria com a VINO75.COM, loja especializada em vendas online de vinhos nascida em Florença em 2014 dentro da aceleradora de startups Nana Bianca, produziu um Relatório sobre o perfil do comprador online italiano de vinhos .
O estudo aprofundado evidenciou como a identidade do "consumidor típico" diz respeito a uma pessoa do sexo masculino, de 48 anos (61% dos compradores pertencem à chamada "geração X", de 36 a 55 anos), residente nas regiões do Centro -Norte de Itália e com preferência por vinhos tintos tranquilos e espumantes.
“Embora o comércio eletrônico de vinhos ainda tenha um peso marginal nas vendas totais na Itália, não há dúvida de que a tendência está crescendo; basta olhar para o que está a acontecer fora das fronteiras nacionais onde em mercados como França ou Reino Unido a incidência de vendas online de vinho ultrapassa os 10% ou até 20% no caso da China”, afirma Denis Pantini, Head Wine Monitor da Nomisma.
Não há dúvida de que este é um fenômeno crescente e os próprios produtores de vinho estão cientes disso, como afirmam as cerca de 200 vinícolas entrevistadas pela Wine Monitor durante o estudo. “Já hoje, cerca de 50% das empresas inquiridas vendem os seus vinhos online – diretamente ou através de sites especializados –, enquanto outros 17% pretendem recorrer a este canal nos próximos anos”, continua Pantini.
Mas quanto você gasta em média comprando vinho online? O preço médio de uma garrafa comprada (0,75 ml, IVA incluído) ronda os 13 euros, mas ultrapassa os 14 euros no caso dos tintos e espumantes tranquilos. Em seguida, fazendo uma comparação por faixa etária dos compradores, verifica-se que os Millennials italianos, embora pesem menos (por enquanto) nas compras do que a Geração X (36-55 anos) e baby boomers (56-65 anos), compram porém mais caro garrafas: no caso dos tintos tranquilos o preço médio da garrafa ronda os 16 euros enquanto nos espumantes chega mesmo a ultrapassar este patamar.
“Pela nossa experiência como plataforma tecnológica de referência para pequenas e médias vinícolas de excelência, o e-commerce representa cada vez mais um canal de vendas fundamental para a estratégia comercial das vinícolas”, afirma Andrea Nardi Dei, fundadora e CEO da VINO75.COM.
“A razão está no fato de que o comércio eletrônico valoriza o produto graças ao conteúdo informativo facilmente utilizável, além de poder atingir mercados distantes e complexos como o chinês, onde a tradicional distribuição de vinhos italianos luta para entrar“ conclui Nardi Dei.
De facto, apesar de um crescimento superior a 30% nas importações de vinho chinês de Itália registado em 2016 face ao ano anterior, o peso dos nossos produtos nas compras totais deste país continua a ser marginal, não atingindo os 6%. Haverá algum motivo.
