Setembro mês da colheita. Um especial é realizado em Roma este ano: a primeira colheita de Vigneto Italia, o museu ampelográfico ao ar livre, com mais de 155 videiras nativas, plantadas em 2018 por Luca Maroni em colaboração com o Jardim Botânico da Universidade La Sapienza de Roma e Rauscedo Creches Cooperativas. A “Vendemmiata Romana 2021”, o evento, organizado por Francesca Romana Maroni, CEO da Sens Eventi, inteiramente dedicado à vinha, uvas e vinho será realizado de 17 a 19 de setembro com um rico calendário de marcações com workshops, momentos em estudo aprofundado e demonstrações para adultos e crianças.
Vigneto Italia é o primeiro museu ampelográfico italiano que abriga, em um espaço dedicado do Jardim Botânico de Roma, mais de 300 mudas de videiras nativas de todas as regiões do nosso país concebidas por Luca Maroni, um conhecido analista sensorial, autor de várias publicações como l 'Anuário dos melhores vinhos italianos. Devemos a ele a seleção das plantas que hoje crescem no jardim Trastevere, localizado aos pés do palácio Riario-Corsini, outrora residência da rainha Cristina da Suécia.
Obviamente, será uma colheita simbólica, pois a tenra idade das plantas permitirá a colheita de um número limitado de cachos, mas será sem dúvida um momento de festa e partilha, visando celebrar a natureza.
“Por ocasião do terceiro ano de vida do Vigneto Italia, podemos finalmente celebrar este momento importante no ciclo de vida das mudas que culmina na colheita da uva. Trabalhamos arduamente com Luca – explica Francesca Romana Maroni – para conseguirmos atingir este objetivo a que nos propusemos desde o início e será o primeiro de uma longa série de eventos. À semelhança de outros eventos por nós organizados, como por exemplo o Roma Hortus Vini no passado mês de junho, temos a certeza que conseguiremos promover e valorizar o mundo do vinho, mas não só. De facto, Sens Eventi adora conjugar várias artes como a vinha, a música, a botânica, o artesanato e o saber o que para nós significa envolver todos os cidadãos através de workshops de formação e momentos de aprofundamento, para adultos e crianças”.
A Vendemmiata Romana terá um rico e variado programa de eventos, todos eles com a temática do vinho. Entre os mais aguardados, o laboratório (somente mediante reserva) "Só um pouco de... Vinho" com curadoria de Francesca Romana Maroni em colaboração com o Prof. Sergio Bellanza, Presidente da Academy of Herbal Arts. Será uma aula aprofundada sobre os enólitos, poções à base de vinho preparadas e amplamente utilizadas desde a época dos egípcios.
Para os mais pequenos, o programa inclui "Piccole Uve Cresceno", um workshop organizado pela Associação Cartartista centrado na arte da reciclagem criativa. Haverá também o tradicional encontro com o “Bubbles of Art” o laboratório que combina arte e vinho entre telas brancas, pincéis e copos de bolhas. O fulcro do evento será a "Vendemia del Vigneto Italia" que contará com a participação de Luca Maroni juntamente com Fabio Attorre, diretor do Museu do Jardim Botânico de Roma, Rita Biasi, Universidade de Tuscia, Eugenio Sartori, da Vivai Cooperativi Rauscedo, Leonello Ring, agrônomo.
O autor do Anuário dos Melhores Vinhos Italianos também orientará degustações sugestivas que focarão em castas específicas. A primeira noite, aliás, será dedicada aos Sauvignons, enquanto a segunda aos Primitivos.
Entre os outros encontros, a degustação guiada dedicada aos vinhos incluídos no Roma DOC e o workshop "Do botão à colheita: como se faz o vinhedo" de Francesca Romana Maroni com a colaboração da Dra. Elena Brunori e Vinicio Mita, vinícola produtora. A reserva no local é necessária para participar.
