O restaurante caseiro Semi di Grano está localizado em uma pequena vila no Lago Como. A cozinha incorpora pratos tradicionais revisitados em uma chave moderna. Pode almoçar ou jantar no exterior sob uma bonita vinha ou no interior num espaço…
O chef Tano Simonato, estrela Michelin do restaurante "Tano pass me the oil", oferece duas versões de uma receita original para saudar o outono que respeita os princípios de consistência, maciez, crocância, sabor, acidez e doçura. A segunda versão também inclui trufas. Tudo…
Cada vez mais chefs decidem abrir restaurantes, bares e bistrôs em lugares de arte para oferecer momentos de descontração e boa comida em um ambiente sugestivo, e surgem chefs estrelados. Como Enrico Bartolini, colecionador de estrelas Michelin, Stefano Cerveni ou…
O inventor do Trapizzino amado nos EUA e no Japão está lançando uma nova linha de pizzas gourmet de inspiração internacional. Isso inclui a pizza de caviar Calvisius e aquela coberta com folha de ouro de 24 quilates
