「私のクリスマス」：イタリア料理のシェフ、フィリッポ・シニスガッリが語る
イタリア料理の製品を強化するオリジナルのグルメ クラブ、PALATO ITALIANO の FILIPPO SINISGALLI へのインタビュー - クリスマスイブ ディナーの古代の味と長い準備から今日の料理の珍味まで
「Stories of Time」、イタリアの味覚の美しさを示すパントリー
ミラノのパラッツォ ヴィスコンティで、最高のイタリア料理を宣伝するベルターニ家の優れたグルメ クラブ、フェデリカ ベルターニのイタリアの味覚に完全に特化した XNUMX か月の食品とワインの雑誌「ディスペンサ」のモノグラフが発表されました - フェデリカ ベルターニ:ハブです…
テレクッキング、イタリアの味覚はキッチンにテレビをもたらします
ベルターニ家が立ち上げたグルメ クラブは、シスコ テレプレゼンス テクノロジーを料理会議に適用する方法を IBM と研究しました。テレクッキング - シェフのフィリッポ シニスガリは次のように述べています。