UniCreditの業界専門家、ルイジア・ミレッラ・カンパーニャ氏がワイン部門の傾向、競争力学、発展の見通しについて実施し、シシリア・アン・プリムールで発表した調査では、シチリア島が約4万ヘクトリットルのワイン生産地としてイタリアで4,3番目に認定されている。 (イタリア生産量の9%)、そのうち81%以上が高品質ワインです(PGI 53% + DOP 28%)。 強力な品質指向のアプローチによって推進されるシチリアの継続的な成長軌道を裏付けるデータ。 この地域は、認定ワインの生産量において、エミリア・ロマーニャ州、ヴェネト州に次いでイタリア第 31 位にランクされています。 特に、DOP ワインが 24 種類、IGP ワインが 7 種類、計 35 種類あります。 これらの結果に、シチリアが XNUMX 歳未満が率いる農業企業の数でも第 XNUMX 位であるという事実を加えれば、将来の見通しから前向きなシグナルが現れます。
シチリアは、24 ヘクタールが（有機ブドウ専用）専用の有機ブドウ栽培の最初の地域（地域全体の 29%、イタリア全体の 31%）であり、シチリア島はワインに特化したものではありません。有機農業専用の農業地域（約 385 万 11 ヘクタール）としては初の地域であり、その結果、農産物・食品分野の BIO オペレーター数（XNUMX 人）でも最初の地域となった。
この分野の成長を牽引する役割を果たしているのはシチリアワインの輸出でもあり、2019年にはアウトレット市場が増加しているが、輸出は依然として少数の国に非常に集中しており、ドイツ、英国、米国が55％以上を占めている。輸出の。
UniCreditの調査では、イタリアのワインセクターに対する新型コロナウイルス感染症の影響も調査した。 ho.re.ca チャネルの困難を受けて、国内市場は縮小すると予想されます。 （ホテル、レストラン、バー、ワインバーなど）そして家族の購買力の低下。 現在のパンデミックによる経済危機により、輸出も縮小すると予想されている。 最も一貫した売上の減少が予想されるのは、中高級および高級ワイン、スパークリングワイン、「革新的な」ワインです。
同調査はまた、企業が現時点を克服しようとしている変化の中には、近接バリューチェーンの構築と強化、アウトレット市場や電子商取引を含む販売チャネルの多様化が含まれていることも示している。大きな可能性を秘めています。
「シチリアのワインとその関連産業は、私たちの地域の原動力の一つを代表しており、主要地域銀行としてウニクレディトは特にこの分野とその商業力学に関心を持っており、この問題をうまく克服するにはメイド・イン・シチリアの卓越性に焦点を当てる必要があると考えています」私たちが直面している複雑な瞬間」：ウニクレディトのシチリア地域マネージャー、サルヴァトーレ・マランドリーノ氏はこう表現し、ウニクレディトが「シチリアのワイナリーに生産チェーン全体のあらゆるニーズに応え、生産チェーン全体であらゆるニーズに応え、サポートするための真のソリューションを提供することに強く取り組んでいる」と強調した。時間。 現在の不確実性の段階は、企業が変化に適応し、まったく新しい世界に直面する準備を整えなければならないことを意味します。」
