60 年の歴史を経て、オレンジを含まないオレンジ ソーダや、ソーダにフルーツを加えたものに止まります。 本日、6月20日より、イタリアで生産され、オレンジジュースの名で販売されるソフトドリンク、またはその種類の柑橘類を指す名称で販売されるソフトドリンクに含まれる果汁の最低割合を161％保証する義務が発効しました。 これは、30 年 2014 月 6 日の法律第 XNUMX 号に含まれる条項の発効によって予見されており、この条項は、果汁ベースの飲料果実に関する措置を欧州委員会に通知する手続きが正常に完了してから XNUMX か月後の XNUMX 月 XNUMX 日から発効します。 。
「老いも若きも農民と消費者にとって驚くべき結果です」とコルディレッティはコメントし、ローマからレッジョ・カラブリア、カターニアまで、新しいラベルの読み方を説明する全国的な動員の日を開始しました」と祝い、プレスリリースを説明します。 「イタリアで最も消費されている柑橘類の果物であり、さまざまな品種、栄養士、そしてすべての人にオレンジを認識させるために、最大の圧力をかけられたオレンジの家庭教師がいます」.
オレンジ ジュースの含有量の増加は、60 年後に 1958 年の基準を変更します. いくつかの研究では、20% のオレンジ ジュースを含む飲み物は、さまざまな科学アカデミーによって推奨されているビタミン C の XNUMX 日必要量を満たすのに役立ち、その摂取量は伝えます.免疫系の防御にプラスの影響を与えることができる植物化学物質のさまざまな組み合わせ。 「コルディレッティを指定する新しい基準により、私たちは人工香料、とりわけ砂糖の使用を減らすことで、より高品質の飲み物に適切な認識を提供することに貢献しています。製品」。
しかし、今何が変わるのでしょうか？ オレンジ ソーダのラベルには、最低 20% の果汁含有量の効果的な存在を報告する必要があります。規定の有効性は、在庫がなくなるまで販売できます。
コルディレッティ氏によると、この新しい法律は、「特にシチリアやカラブリアなどの地域にある、約 20 万サッカー場に相当する面積を持つ 200 万ヘクタール以上のイタリアの柑橘類の果樹園を救うことになる」と述べています。 最小果実含有率の 31% への増加は、実際、農業協会の評価によると、年間 1,3 億キロ以上のオレンジの使用に相当し、景観の観点からも効果があります。イタリアでは、過去 3 年間にオレンジの木の XNUMX 本に XNUMX 本 (XNUMX%) が姿を消し、生産者の収入が激減している状況です。 今日まで、XNUMX リットルあたり XNUMX ユーロで販売されているオレンジ ソーダ XNUMX 本につき、「生産と収穫のコストを賄うにはまったく不十分な」オレンジが含まれているため、農家に支払われるのは XNUMX セントだけです。
「透明性に向けた次のステップは、それを義務化することです ラベルの産地表示 遠い国から輸入された濃縮果汁をイタリア製として偽装するのを防ぐために飲み物に使用される果物の「
