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本物のナポリのピザのオリンピック: イタリアはすべてを打ち負かすが、ポーランドとトルコも勝つ

Verace Pizza Napoletana Olympicsのコンプリートメダルコレクション。 イタリアの肯定は当然のことですが、ポーランドとトルコも金メダルを獲得しています。 そしてマレーシアとアメリカが目立ちます

本物のナポリのピザのオリンピック: イタリアはすべてを打ち負かすが、ポーランドとトルコも勝つ

彼らは結局 ヴェラ ピッツァ ナポレタナ オリンピックでのイタリアの勝利 ナポリのAssociazione Verace Pizza Napoletanaの本部で開催されました。 しかし、もし イタリアがネーションズトロフィーを獲得 首位に立つ Calzone Napoletano、Fried Pizza、Mastunicola、True Napolitan Pizza のカテゴリーで 最終表彰台にも登った トルコとポーランド。 で起きた驚き トルコが金メダルを獲得したグルメ部門では、 彼はまた、アラを残して、一般分類の第 XNUMX 段階を確保します。 ポーランド XNUMX位. 興味深い マレーシアやブラジルなどの現実の成長。 団体戦でオリンピック銅メダルを獲得したポーランド流の良さが確認された。

「イタリアはそのリーダーシップを認めています – AVPN の社長、アントニオ パーチェはコメントしました – しかし、最近では、さまざまな参加国でのピザの技術レベルの成長に対応できてよかったです。 最高水準のピザを提案した多くの代表団がいます。 多くの場合、まず第一に、AVPN が何年にもわたって真のナポリ ピザへの情熱を促進し、広めてきたポーランドが現実であることを強調できることをうれしく思います。」

特別賞のリストも興味深いものです。 メンバーの最年少は、ナ​​ポリ出身のXNUMX歳のディエゴ・サントゥッチでした。 最大のマイレージを獲得した競技者のトロフィーは、チリのランカグアから 12038 km の旅を経て、カポディモンテの AVPN 本社に到着したゴンサロ ガライ バロの勝利を記録しました。 最初の女性として分類された賞は、フェデリカ ミニャッカに贈られました。フェデリカ ミニャッカは、サルヴァトーレ サントゥッチと同じ経験を持ち、切望されていた最高のパン職人賞も受賞しました。

グルメ部門でトルコ、アマチュア部門でポーランドが金メダルを獲得

結果は、ゲームの大きなショーのクロージング パーティー、Pizza con le Stelle で発表されました。 Veronica Maya 主催のイブニングでは、とりわけ、Vera Pizza Napoletana オリンピックのゴールデン スポンサーを代表する XNUMX つのチーム間の非常においしい挑戦が見られました。

歯のチーム: ピッツァイオーロ マルコ レオーネ (パペ サタン、サンタ テレーザ ディ ガッルーラ – ブランド アンバサダー サルデーニャ)、シェフ アンドレア メディチ (スカンディアーノのオステリア、レッジョ エミリア)

ソレンティーナ デイリー チーム: ピザ メーカーのコラード スカリオーネ (Enosteria Lipen Triuggio MB)、シェフのルイジ バイアーノ (Celestina Pastry Shop、Pollena Trocchia Naples)

Casillo チーム: Pizzaiolo Antonio Aniello (Tenuta Paino、Paino CE – AVPN インストラクター) シェフの Carlo Di Cristo (スペシャリスト Molino Casillo)

Caputo チーム: ピザ メーカー Gaetano Genovesi (Pizzeria Gaetano Genovesi、ナポリ – AVPN 創設者アフィリエイト)、シェフ Ivan De Benedictis (Ciro Al Borgo Marinaro、ナポリ)

Ooni チーム: Cristina Bruno、Giuliano Bronzi、Vincenzo Viscusi (インフルエンサー、Ooni ブランド アンバサダー)

Bongiovanni チーム: ピザシェフの Salvatore と Cristiano De Rinaldi (Casa De Rinaldi – AVPN インストラクター)、Martino Beria (ビーガンシェフ、パドヴァ)

「素晴らしいパーティーは、ピザを国際舞台の中心に置くメリットのあるイベントを締めくくるペース会長の結論です。 オペラ セレブラティバ デッラ ピッツァ ナポレターナと、マエストロ レロ スラーチェが作成したナポリのピッツァイウオーロの芸術の除幕式によってすべてが豊かになりました。これは、典型的な料理に捧げられた世界初のモニュメントであり、間違いなく私たちの街を通過する観光客の魅力となるでしょう。 . AVPN の活動は、すべての大陸での真のナポリ ピッツァの宣伝と普及にますます関与する私たちの使命をきっかけに継続しています。」

Vera Pizza Napoletana Olympics の完全なメダル テーブル:

真のナポリのピザ

1 クリスティアーノ・デ・リナルディ(イタリア)

2 ドメニコ・マルトゥッチ(イタリア)

3 マルコス・ロベルト・デ・オリベイラ・ダ・シルバ (ブラジル)

噛む

1 ルカ・ディ・マッサ(イタリア)

2 Gennaro Sabbarese (イタリア)

3 トマシュ・ヴォルスキー(イタリア)

グルメ向け

1 セニョール・ブルト (トルコ)

2 プシェミスワフ・スクドラレク(ポーランド)

3 フランチェスコ・ポーネ(イタリア)

フライドピザ

1 カルミネ・アペティーノ(イタリア)

2 ジェンナロ・エスポジート(イタリア)

3 シモーネ・フェルディナンド・インフジーノ(イタリア)

ナポリ風カルツォーネ

1 ラファエレ・バラット(イタリア)

2 Dihyang Yee(マレーシア)

3 マルセロ・ダフィニート(イタリア)

メダルテーブル以外、アマチュア部門別:

1 カミル・ブラシュチク(ポーランド)

2 ダンテ・マラグリノ (USA)

3 アントニオ・パスカレラ (イタリア)

レビュー